Інноваційні технології оновлення бізнес-моделі підприємства ресторанного господарства
Характеристика сутності поняття "інновація", визначення її значимості для підприємств сфери ресторанного бізнесу. Дослідження основних тенденцій впровадження нових технологічних процесів та інноваційних видів продукції на підприємствах України.
Подобные документы
- 101. Регулювання соціального розвитку в Україні через інвестиційно-інноваційні важелі та інструменти
Визначення сутності поняття та основних характеристик соціальної сфери України на етапі її трансформаційного поступу в умовах посилення глобалізації та європейського вектора зростання. Реалізація стратегії використання інвестиційно-інноваційних важелів.
статья, добавлен 25.07.2020 Напрямки підвищення рівня зайнятості населення України в сферах малого та середнього бізнесу за рахунок впровадження інноваційних моделей комерційної діяльності. Розвиток ведінгових технологій як перспективних напрямків підвищення конкурентоспроможності.
статья, добавлен 26.07.2016Метою дослідження є характеристика сутності діяльності підприємств в умовах турбулентності бізнес-середовища. Встановлено що під бізнес-середовищем підприємства розуміється наявність умов і чинників, які впливають функціонування підприємства міста.
статья, добавлен 19.12.2023Механізм активізації інноваційних процесів текстильних підприємств, гармонізація інтересів підприємства з інтересами споживачів. Впровадження інноваційних процесів з достатньою кількістю ресурсів для ефективного функціонування і отримання прибутку.
статья, добавлен 30.12.2018Розглянуто ключові проблеми та зміни в розвитку підприємств ресторанного бізнесу в період пандемії коронавірусу 2020-2021 рр. У статті досліджено досвід українських кафе та ресторанів у реорганізації закладів у початковий період карантинних обмежень.
статья, добавлен 03.02.2023Дослідження та характеристика основних проблем формування амортизаційної політики на підприємстві. Шляхи та напрями її удосконалення з метою фінансового забезпечення прискорення процесів оновлення основних фондів та впровадження сучасних технологій.
статья, добавлен 08.09.2012Дослідження впливу діджиталізації як фактору розвитку інноваційних бізнес-моделей логістичної сфери. Складові елементи діджиталізації, її переваги та недоліки. Цифрові технології у системі управління логістичними бізнес-моделями та сфери їх застосування.
статья, добавлен 19.10.2023- 108. Особливості прийняття управлінських рішень залежно від рівня стабільності діяльності підприємства
Дослідження сутності управлінських рішень та їх значення в управлінський діяльності підприємства. Поняття рішень в сфері управління виробництвом та підприємством. Процедура експертної оцінки у сфері ресторанного господарства. Контроль за впровадженнями.
статья, добавлен 30.01.2016 Місце ресторанів трасового типу в розвитку ресторанного господарства України. Проблеми забезпечення ефективного функціонування таких закладів на території України. Шляхи зміцнення економічної стійкості та конкурентоспроможності ресторанів трасового типу.
статья, добавлен 11.01.2019- 110. Інноваційні підходи до оцінювання діяльності обслуговуючих підприємств (природоохоронні аспекти)
Грані оцінювання природоохоронних процесів в умовах обслуговуючих підприємства на інноваційних засадах. Прояв і взаємовплив суперечностей процесу активізації природоохоронних процесів. Дослідження сутності трансформацій економіки у сфері послуг.
статья, добавлен 04.02.2019 Дослідження поняття "транспарентність" крізь призму формування бізнес-моделей функціонування сучасних підприємств. Поняття прозорості та інформації, як засадничих аспектів відносин із стейкхолдерами. Транспарентність як елемент нової бізнес-моделі.
статья, добавлен 12.12.2023- 112. Вплив інноваційних процесів на підвищення конкурентоспроможності сільськогосподарських підприємств
Розгляд впровадження інновацій, що слугує рушійною силою соціально-економічного прогресу та є основою конкурентоспроможності аграрного бізнесу. Аналіз концепції державного управління розвитком інноваційної діяльності складових агропромислового бізнесу.
статья, добавлен 27.12.2023 Аналіз підходів щодо формування бюджетної моделі підприємства. Обґрунтування бюджетної моделі підприємств дорожнього господарства, що відповідає специфіці дорожньої галузі та основним вимогам до бюджетування як управлінської технології підприємства.
статья, добавлен 29.01.2017Малі підприємства, поняття, функції. Доцільність, специфіка розвитку малого бізнесу в економіці України. Місце малих підприємств у економіці різних країн світу. Аналіз діяльності малих підприємств за галузевою ознакою. Фінансові ресурси малого бізнесу.
реферат, добавлен 08.09.2008Узагальнення наукових положень щодо розуміння сутності поняття "бізнес-модель". Систематизація методичних підходів до побудови бізнес-моделі підприємства. Практичні та економічні рекомендації щодо формування бізнес-моделі підприємства роздрібної торгівлі.
статья, добавлен 25.02.2016Виявлення особливостей тлумачення терміна "інновація", запропонованого різними дослідниками. Характеристика фінансових інновацій, що використовуються у фінансовому секторі. Створення нових технологій у різних сферах та галузях світового господарства.
статья, добавлен 28.08.2020Знайомство з результатами впровадження нових розробок виробників кабельно-провідникової продукції. Розгляд питань підвищення конкурентоспроможності інноваційної продукції підприємств. Аналіз умов економічної інтеграції України до світових процесів.
статья, добавлен 31.08.2018Основні елементи механізму соціальної відповідальності бізнесу. Наукові підходи до визначення сутності категорії "соціальна відповідальність бізнесу". Визначення основних стимулів, що сприятимуть соціальній спрямованості підприємницької діяльності.
статья, добавлен 30.08.2016Визначення сутності капіталізації і основних причин її низького рівня на вітчизняних підприємствах. Окреслення напрямків підвищення ринкової капіталізації українських компаній на інноваційних засадах з метою зміцнення їх конкурентного потенціалу.
статья, добавлен 28.09.2016Визначення державної підтримки інноваційних процесів, здійснення інноваційної політики, покликаної створити необхідні умови для впровадження діяльності, орієнтованої на розвиток інтелектуальної сфери. Рівень наукоємності вітчизняного виробництва.
статья, добавлен 10.07.2013Переваги малого підприємництва для фінансового ринку України. Методика застосування методів діагностики стратегічної позиції підприємства малого бізнесу для визначення його місця у ринковій конкуренції з використанням поняття конкурентного статусу.
статья, добавлен 11.07.2018Характеристика основних підходів до тлумачення терміну "інновація". Систематизація трьох основних наукових течій, які кінцевою направленістю інновацій вважають: результат, процес та зміни. Розробка власного авторського визначення поняття "інновація".
статья, добавлен 12.01.2019Досліджується суть поняття диджиталізації та її переваги в управлінні бізнес-процесами. Проаналізовано законодавче забезпечення впровадження цифрових технологій у сфери державного управління та бізнесу в Україні. Розглянуті особливості впровадження.
статья, добавлен 07.11.2021Визначення та аналіз ролі процесів інформатизації при переході до інформаційного суспільства та інформаційної економіки. Визначення основних тенденцій розвитку інформаційних технологій (ІТ) та перспектив використання сучасних ІТ для управління бізнесом.
статья, добавлен 18.08.2022- 125. Стандарти та концепції соціальної відповідальності бізнесу на рівні харчових підприємств України
Розгляд актуального питання значимості, основного складу та структури соціальної відповідальності бізнесу на рівні харчових підприємств. Визначення її стандартів та розроблення концепції її здійснення з урахуванням європейського та міжнародного досвіду.
статья, добавлен 06.11.2018