Дослідження впливу генотипових чинників на якісні характеристики молока
Покращення якісної характеристики молочної сировини як важлива складова підвищення рентабельності молочної галузі. Аналіз селекційних заходів, спрямованих на підвищення вмісту жиру та білка в молоці. Використання плідників оцінених за якістю потомства.
Подобные документы
Визначення імуногенетичних особливостей жирномолочного, синтетичного і таврійського зонального типів великої рогатої худоби української червоної молочної породи. Динаміка рівня гомозиготності, диференціації та консолідації породних селекційних формувань.
статья, добавлен 26.02.2017Залежність спадкового прогресу у стадах чорно-рябих молочних тварин від відбору бугаїв-плідників. Виявлення та інтенсивне використання видатних плідників, які значно переважають за продуктивними якостями маточне поголів’я і стійко передають їх потомству.
статья, добавлен 28.07.2016Показники молочної продуктивності, морфологічні й біохімічні показники крові корів-первісток української чорно-рябої молочної породи на другому, п’ятому та восьмому місяцях лактаційного періоду. Зв'язок між вмістом білка в сироватці крові та надоєм.
статья, добавлен 16.03.2020Аналіз біометричних даних у розведенні та селекції тварин. Розробка та запровадження фрактального аналізу для дослідження характеру вікової мінливості ознак молочної продуктивності та відтворювальної здатності корів. Встановлення вірогідного впливу віку.
статья, добавлен 27.09.2022Результати реалізації програми селекції української чорно-рябої молочної породи на 2003-2012 р. Основні параметри селекційних досягнень на момент їх апробації. Зміна продуктивності із підвищенням кровності за голштином на прикладі племзаводу "Чайка".
статья, добавлен 26.01.2017- 81. Вплив віку першого осіменіння на рівень молочної продуктивності первісток червоної степової породи
Характеристика впливу фізіологічних факторів (вік першого ефективного осіменіння первісток) на особливості формування їх молочної продуктивності корів. Головна особливість низького рівня молочної продуктивності запліднених тварин у молодому віці.
статья, добавлен 08.10.2020 Місце і значення сільського господарства в економіці України. Територіальна структура та сучасний рівень розвитку молочної галузі. Продукція молочної галузі у внутрішній і зовнішній торгівлі. Українська ринкова оцінка стану підприємства ВАТ "Галактон".
курсовая работа, добавлен 26.11.2012Підвищення ефективності молочного скотарства України. Кореляційний аналіз ознак продуктивності та білковомолочності великої рогатої худоби в племінних стадах Полтавщини. Виявлення генетичного потенціалу корів української чорно-рябої молочної породи.
статья, добавлен 02.04.2019Аналіз факторів, які впливають на формування врожаю соняшника. Забезпечення підвищення валових зборів насіння в Україні. Дослідження впливу погодних умов на продуктивність гібридних комбінацій Запорізької області. Визначення вмісту жиру та виходу олії.
статья, добавлен 20.03.2020Оцінка фактичної системи племінної роботи в популяції чорно-рябої та червоно-рябої худоби. Розробка методів підвищення ефективності селекції молочної худоби за рахунок великомасштабної селекції, моделювання і генетико-економічної оптимізації її програми.
автореферат, добавлен 28.07.2014Племінна робота як система організаційно-зоотехнічних заходів, спрямованих на покращення і вдосконалення існуючої породи. Методика виведення нових порід тварин. Приклади створення нових селекційних досягнень. Вимоги при апробації селекційних досягнень.
контрольная работа, добавлен 09.06.2013Визначення впливу удосконалення елементів технології виробництва молока на продуктивність тварин. Результати впровадження запропонованих заходів щодо інтенсифікації технології виробництва молока, забезпечення ефективності та рентабельності галузі.
статья, добавлен 24.06.2017Інформаційна селекційна база даних молочної худоби. Забезпечення моніторингу селекційної ситуації та координації селекційного процесу в популяціях молочної худоби південного регіону України. Коефіцієнти успадкування молочної продуктивності корів.
статья, добавлен 26.02.2017Відбір кнурів-плідників для використання у біотехнології. Дослідження біоморфологічних особливостей сім'яників кнурів-плідників у взаємозв'язку з їх відтворювальною здатністю, ступенем розвитку статевих органів та кількістю і якістю спермопродукції.
статья, добавлен 25.11.2016Взаємозв’язок етологічних властивостей корів залежно від породи та рівня молочної продуктивності. Аналіз кормової і рухової активності тварин. Адаптаційна здатність корів до умов доїння на установці "Паралель" з використанням обладнання "Дуовак–300".
автореферат, добавлен 12.07.2015- 91. Ефективність використання оцінених за фенотипом і генотипом свиней та виявлення їх препотентності
Комплексна оцінка плідників та ефективності використання різних внутріпородних поєднань кнурів і свиноматок великої білої породи, проранжованих на категорії (поліпшувачі, нейтральні та погіршувачі). Розрахунок явища препотентності у кнурів-плідників.
автореферат, добавлен 26.08.2015 Покращення господарсько-корисних ознак тварин племзаводу. Створення високопродуктивних молочних стад. Оцінка молочної продуктивності корів породи "Єрчики". Застосування комплексного інбридингу, гомогенного поліпшувального та високо-гетерогенного підбору.
статья, добавлен 14.01.2017Дослідження можливості та доцільності використання імуногенетичних маркерів для контролю генетичної ситуації при стабілізуючому відборі. Встановлення імуногенетичних маркерів, що характеризують стійкість червоної молочної худоби до захворювання лейкозом.
автореферат, добавлен 25.04.2014Стан виробництва та переробки молока. Структура виробництва молочної продукції та канали її реалізації сільськогосподарськими виробниками. Фактори впливу на розвиток галузі та аспекти формування конкурентних переваг. Купівельна спроможність населення.
статья, добавлен 26.09.2016Висвітлення впливу мінерального азоту та "Ризоторфіну" на накопичення білку та жиру в насінні сої. Комплексна дія мінеральних та бактеріальних добрив, які підвищували вміст жиру в сухій речовині насіння. Доцільність використання біологічної азотфіксації.
статья, добавлен 28.09.2016Аналіз галузі молочного скотарства та особливостей функціонування ринку молока і молочної продукції в Карпатському регіоні та державі в цілому. Загальні закономірності та тенденції ринку, їх узгодженість з ситуацією в країнах-членах Європейського Союзу.
автореферат, добавлен 03.09.2013Оцінка бугаїв-плідників симентальської, голштинської і української червоно-рябої молочної порід за показниками живої маси, екстер’єру і спермопродуктивності на основі матеріалів зоотехнічного і племінного обліку та їх використання на маточному поголів’ї.
статья, добавлен 28.07.2016Аналіз динаміки молочної продуктивності та хімічного складу молока корів молочних та комбінованих порід в умовах західного регіону України. Оцінка продуктивності тварин за величиною надою. Огляд зміни хімічного складу молока у ході лактаційного періоду.
статья, добавлен 26.01.2017Дослідження загальної кількості еритроцитів, лейкоцитів, гемоглобіну, вмісту загального білка і його фракцій у бугаїв-плідників різних вікових груп. Суть лімітів коливань показників неспецифічної резистентності та функціонального стану печінки у бугаїв.
статья, добавлен 30.07.2016Лейкограма тварин різних генеалогічних ліній, зростання кількості лейкоцитів і підвищення фагоцитарної активності. Значення фагоцитарної ємності протягом лактації. Пошук взаємозв’язків між показниками природної резистентності та молочної продуктивності.
статья, добавлен 21.09.2022