Расчет и комплектация темперирующей машины
Приготовление шоколадных масс на поточных линях. Технические характеристики темперирующей машины ТМ-500. Обоснование выбора системы, устройства и принципов функционирования. Сырье для производства шоколада и какао-порошка. Использование сахарной пудры.
Подобные документы
Надежность цепи машины для безогневой резки труб - один из важных аспектов работы данного устройства. Способы ее повышения - правильный выбор материала, регулярная смазка и обслуживание, использование защитных покрытий, обучение и тренинги для работников.
статья, добавлен 09.12.2024Анализ и технические характеристики разрабатываемой модели. Поверочный расчёт привода главного движения. Выбор адаптивной системы регулирования привода поперечной подачи. Расчет цены реализации новой машины, прибыли, рентабельности и окупаемости.
дипломная работа, добавлен 15.06.2009Технологическая линия производства кондитерских изделий. Выбор электродвигателя привода вращения лопастей и барабана. Расчет перемешивающего устройства, методы выполнения монтажных работ и планирование ремонта. Безопасность и экологичность производства.
дипломная работа, добавлен 25.02.2018Характеристика тестомесильных машин, их классификация и виды. Зависимость режима замеса теста от свойств муки, рецептуры, технологических особенностей ассортимента и конструкции. Расчет производительности машины и мощности привода электродвигателя.
практическая работа, добавлен 24.12.2009Линия производства сахарной помадной массы и формование конфетных корпусов. Установка сироповарочных станций для получения сиропа. Тестомесильные машины: стадии смешения теста, их характеристика, конструкции и классификация машин и особенности их работы.
курсовая работа, добавлен 23.03.2016Расчет производительности бумагоделательной машины и фабрики. Расчет расхода свежих полуфабрикатов. Выбор размалывающего оборудования. Расчет емкости бассейнов. Выбор оборудования для переработки оборотного брака. Приготовление сернокислого глинозема.
курсовая работа, добавлен 14.03.2012Назначение и классификация тестомесильных машин, их разновидности и сравнительная характеристика: ТММ-1М, Т2-М-6, А2-ХТМ, ХПО-З, Ш2-ХТ2-И, Х-26А, А2-ХТТ, Р3-ХТО, ФТК-1000. Принцип работы тестомесильной машины А2-ХТЗ-Б. Расчет технических характеристик.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Основные признаки классификации овощерезок. Роторные овощерезательные машины и механизмы. Устройство и конструктивное оформление отдельных элементов оборудования. Принцип действия, назначение и технические особенности измельчительных механизмов.
презентация, добавлен 19.02.2014Определение основных требований к автоматизированному электроприводу волочильной машины, особенности процесса волочения медной проволоки. Рассмотрение способов реализации принципов построения системы управления электроприводом волочильной машины.
статья, добавлен 06.02.2018Оборудование литейного производства. Машины со штифтовым подъемом опоки. Изготовление форм в опоках на машинах. Оборудование сварочного производства. Оборудование для нанесения износостойких и жаропрочных покрытий. Токарные автоматы и полуавтоматы.
реферат, добавлен 20.02.2010Обоснование технологии производства продукции, видов оборудования. Режим работы предприятия и расчет продолжительности ритма производства. Потребность в сырье и полуфабрикатах. Проектирование склада цемента и арматуры. Расчет бетоносмесительного цеха.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Двигатель внутреннего сгорания (ДВС) как тип тепловой машины. Значение поршневых ДВС для развития наземных видом транспорта. Основные данные для разработки ДВС. Тепловой и динамический расчет. Построение индикаторных диаграмм. Расчет деталей двигателя.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Изучение характеристики исходных материалов и полуфабрикатов. Расчет производственной программы цеха и потребности в сырье и полуфабрикатах. Обоснование технологической схемы и режимов производства. Выбор основного технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 22.10.2013Анализ рынка офисной бумаги. Обоснование технологической схемы бумагоделательной машины. Определение баланса воды и волокна на производство продукции. Расчет производительности оборудования, расхода электроэнергии. Выбор насосов и вспомогательных узлов.
курсовая работа, добавлен 02.03.2010Ознакомление с принципом работы взбивальной машины МВ-6 и классификацией ее рабочих инструментов: прутковых, плоскорешетчатых, крючкообразных. Рассмотрение технических характеристик оборудования. Расчет движущих моментов и скоростей вращения валов.
курсовая работа, добавлен 16.04.2014Общие положения организации поточных методов производства: характерные признаки и условия. Виды и формы поточных линий. Оценка экономической эффективности поточного производства. Показатели оценки поточных линий на примере производства стиральных машин.
курсовая работа, добавлен 20.05.2010Описание технологического процесса происходящего в аппарате. Обоснование выбора конструкции проектируемой машины. Изображение устройства синтезированного объекта. Характеристика механических расчетов трубчатой печи. Инструкция по технике безопасности.
курсовая работа, добавлен 16.12.2014Характеристика продукции, требование стандарта, сырья и материалов, их доставка. Описание технологического процесса производства. Карта технологического контроля и расчет материального баланса воды и волокна. План материально-технического обеспечения.
дипломная работа, добавлен 23.05.2015Технологическая линия производства сахара-песка из сахарной свеклы. Требования к основному сырью и вспомогательным материалам. Назначение, классификация, устройство и принцип работы аппаратов в линии производства сахара-песка из сахарной свеклы.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Техническое описание конструкции и принцип работы карамелештампующей машины Ш-3, предназначенной для формования карамели различных размеров. Организационные и технические мероприятия по техническому обслуживанию и ремонту изношенных деталей и узлов.
дипломная работа, добавлен 21.06.2017Расчет и проектирование привода пеноснимателя флотационной машины. Энергокинематический расчет привода пеноснимателя. Расчет гидропривода регулятора пульпы. Конструкция гидроблока управления, определение потерь давления в аппаратах и трубопроводах.
дипломная работа, добавлен 21.03.2019История возникновения резательных машин. Картонная тара - сегмент на рынке упаковки. Динамика производства лесной, деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности. Виды и технические характеристики бобинорезательной и картоннорезательной машин.
реферат, добавлен 10.12.2014Рассмотрена фронтальная машина как объект управления, ее структурная схема. Дан синтез системы управления и фазовый метод расчета и оценка работы машины. Использование метода фазовых траекторий для определения характера движения машины по полю.
статья, добавлен 21.01.2018Изучение устройства и расчет ленточного конвейера как наиболее распространённого типа транспортирующих машин непрерывного действия. Определение ширины ленты и расчетной производительности механизма, расчет параметров грузового натяжного устройства.
курсовая работа, добавлен 13.06.2013Токарно-винторезный как самый универсальный вид станков. Узлы токарно-карусельной машины для обработки материалов. Особенности устройства, назначения, управления и технические характеристики токарно-револьверного станка и автомата продольного точения.
реферат, добавлен 16.05.2011