Определение микробной загрязнённости
Проведение бактериологических исследований по определению микробной загрязненности цеха убоя. Контроль качества дезинфекции. Определение микроорганизмов родов сальмонелла и стафилококк, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Подобные документы
Получение кормовых белков. Микробиологическая переработка отходов. Выбор метода культивирования для стадии ферментации. Технико-химический контроль и обеспечение качества продукции. Принципы организации малоотходного производства. Обогащение белком.
контрольная работа, добавлен 30.11.2019Результаты производственных испытаний разработанных режимов дезинфекции рефрижераторных камер и вспомогательного оборудования на мясоперерабатывающих предприятиях средством "Гипонат БПО". Седиментация микроорганизмов, источники контаминации при хранении.
статья, добавлен 24.05.2020Изучение микрофлоры почв в рекреационных зонах города Красноярска. Изучение развития в почве микроорганизмов с использованием питательных веществ из диффузного состояния, а в некоторых случаях и микроорганизмов, использующих минеральные формы азота.
статья, добавлен 14.02.2018Оптимизация реакции почвенной среды и ее влияние на повышение плодородия. Улучшение водно-физических свойств почвы, активизация деятельности микроорганизмов, азотфиксирующих клубеньковых и свободноживущих микроорганизмов. Улучшение азотного режима.
статья, добавлен 01.11.2018Изучение транслокации микроорганизмов. Измерение глубины введения зонда, подготовка операционного поля для лапаротомии. Локализация зонда в ДПК и начальном отделе тонкой кишки. Профилактика аспирационного синдрома и регургитации взвеси в организме.
реферат, добавлен 02.02.2022Профилактическая дезинфекция молочного комплекса с целью предотвращения заноса и распространения внутри хозяйства патогенных микроорганизмов и накопления условно-патогенной микрофлоры. Выраженная антимикробная активность биоцидного препарата "Биопаг-Д".
статья, добавлен 24.07.2018Изучение влияния длительного применения минеральных удобрений на соотношение численности физиологических групп почвенных микроорганизмов и связанного с их деятельностью процесса минерализации органических веществ. Расчет численности микроорганизмов почвы.
статья, добавлен 28.04.2018Изучение видового спектра микроорганизмов при болезнях конечностей крупного рогатого скота и овец. Ознакомление с результатами испытаний эффективности ассоциированных вакцин в лабораторных и производственных условиях. Рассмотрение методов их контроля.
автореферат, добавлен 26.12.2017Использование микроорганизмов в сельском хозяйстве. Изучено влияние бактериальных комплексов, состоящих из азотфиксирующих, фосфат- и калий-солюбилизирующих микроорганизмов, на урожайность яровой пшеницы. Установлено достоверное увеличение урожая зерна.
статья, добавлен 13.08.2021Определение влияния обеспеченности дерново-подзолистой супесчаной почвы подвижным фосфором на ее биологический статус по параметрам микробной биомассы, дегидрогеназной, протеолитической, целлюлозолитической, инвертазной и фосфатазной активности.
статья, добавлен 25.01.2019Биологическая ативность - важнейшее свойство почвы, определяющее плодородие. Исследование биологической активности агрономически полезных групп микроорганизмов при обработке микробными биопрепаратами "Полибакт", "Гордебак" и "Ресойлер" посевов озимой ржи.
статья, добавлен 06.04.2023Оценка динамики численности ризосферных микроорганизмов и биологической активности почвы под посевами кормовых бобовых культур. Анализ физиологического состояния ризосферной микрофлоры по показателям биоактивности почвы и численности микроорганизмов.
статья, добавлен 24.11.2020Предубойная диагностика, определение уровня радиоактивной зараженности. Сортировка и порядок убоя животных при радиационных поражениях. Санитарная оценка продуктов убоя животных, подвергшихся радиационному поражению, проведения радиационного контроля.
реферат, добавлен 06.05.2011Отсутствие сформированной иммунной системы и колонизационной резистентности у новорожденных телят и поросят как одна из причин развития острых кишечных болезней. Изучение микроорганизмов, изолированных от новорожденных телят при кишечных заболеваниях.
статья, добавлен 25.11.2017Маститы сельскохозяйственных животных и борьба с ними. Лечение и профилактика болезней на молочных фермах. Гигиена воспроизводства крупного рогатого скота. Определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам. Серологическая диагностика молока.
статья, добавлен 14.03.2019Ветеринарно–санитарные требования к убойным животным и продуктам убоя. Качественные характеристики сырья и готовой продукции. Технология первичной переработки свиней. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение продукции. Расчет рабочей силы.
курсовая работа, добавлен 10.04.2016Роль бактериальных биопленок в патологических процессах и резистентность к различного рода внешним воздействиям. Отит собак и аллергические реакции различной этиологии. Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам.
доклад, добавлен 21.02.2016Контроль качества зерна при хранении. Технохимический контроль картофелекрахмального производства (схема контроля, необходимые показатели контроля качества и применяемое для этого оборудования). Порядок проведение дегустации хлеба и хлебобулочных изделий.
контрольная работа, добавлен 28.01.2015Определение понятия и видов вынужденного убоя скота. Случаи, при которых убой животных на мясо запрещен. Порядок и основные правила ветеринарно-санитарной экспертизы, организации проведения вынужденного убоя. Биохимическое и лабораторные исследования.
доклад, добавлен 01.03.2016Теория родов у животных. Предвестники приближения родов и поведение животных перед ними. Периоды родов: схватки и потуги, их продолжительность и чередование. Расположение плода, течение родов, прием и кормление новорожденных, уход за родильницей.
контрольная работа, добавлен 16.07.2014Определение количества и состава почвенных микроорганизмов, развивающихся в земельных агрегатах. Исследование фракционного состава лабильного гумуса в севооборотах. Нахождение интенсивности почвенно-биологических процессов, происходящих в почве.
статья, добавлен 14.07.2018Определение количества эритроцитов, лейкоцитов, эозинофилов, сегментоядерных нейтрофилов и концентрации гемоглобина в сыворотке крови коров во время беременности, перед и после родов в зависимости от периода года. Определение гематологических показателей.
статья, добавлен 24.11.2020Определение видового состава паразитических микроорганизмов растений лука. Выявление устойчивых видов и экотипов лука к микромицетам и другим микроорганизмам, механизмов устойчивости к заболеваниям. Возбудители ложной мучнистой росы и серой гнили.
автореферат, добавлен 01.05.2018Проведение расчетов по составлению плана механизированных работ. Определение рационального состава машинно-тракторного агрегата и режима его работы. Выбор и обоснование способа движения МТА. Контроль качества выполнения технологической операции.
курсовая работа, добавлен 26.12.2013Общее представление о почвенных ферментах. Методологические подходы к определению ферментативной активности. Смена сообществ микроорганизмов в почвах. Влияние различных факторов (температура, водный режим, сезон отбора) на ферментативную активность почв.
контрольная работа, добавлен 23.09.2015