Определение микробной загрязнённости
Проведение бактериологических исследований по определению микробной загрязненности цеха убоя. Контроль качества дезинфекции. Определение микроорганизмов родов сальмонелла и стафилококк, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Подобные документы
Определение влияния концентрации NaCl на развитие Bacillus subtilis. Динамика развития биомассы. Диапазон концентрации соли для последующей его оптимизации с целью накопления и увеличения активности биомассы микроорганизмов в пробиотической добавке.
статья, добавлен 04.08.2021Расчет потерь энергии корма с метаном у коров при силосном и сено-концентратном кормлении. Образование метана в результате микробной ферментации в пищеварительном тракте. Поиск способов повышения эффективности использования обменной энергии коровами.
статья, добавлен 18.07.2018Результаты исследований влияния биопрепарата Биолинум и азотфиксирующих, фосфатмобилизующих бактерий на семенную продуктивность льна-долгунца в климатических условиях Беларуси. Анализ действия биопрепарата на урожайность семян и биометрические показатели.
статья, добавлен 24.11.2017Разработка технологических схем и определение эффективности выращивания бройлеров при двух этапах убоя поголовья. Мясные качества бройлеров в зависимости от схем выращивания. Экономическая эффективность выращивания бройлеров разных весовых категорий.
автореферат, добавлен 22.06.2018Определение численности групп почвенных микроорганизмов в динамике вегетации озимой пшеницы и в паровых полях при различных способах основной обработки почвы. Изучение влияния различных способов основной обработки на ферментативную активность почвы.
автореферат, добавлен 01.05.2018Оценка состава микрофлоры филлоплана некоторых растений семейства Grossulariaceae. Представление результатов исследований. Выделение типичных представителей микрофлоры филлоплана. Изучение особенностей взаимодействий выделенных штаммов микроорганизмов.
статья, добавлен 22.05.2017Исследование режимов сушки пиломатериалов из древесины ели и осины, технологический расчет параметров сушилки. Выбор вспомогательного оборудования. Определение потребности сушильного цеха в горячей воде. Использование биметаллических калориферов.
курсовая работа, добавлен 26.09.2017Анализ влияния биоконсервантов лактифит и лактис на процесс силосования и сохранность питательных веществ силоса кукурузного, в качестве ускорения процесса заквашивания и подавления развития всех микроорганизмов, вызывающих снижение качества силоса.
статья, добавлен 28.04.2018Исследование методов дезинфекции инкубационного яйца. Эффективные способы снижения риска бактериальной обсемененности. Разработка технологии дезинфекции инкубационных яиц, контаминированных бактериями и грибами с помощью препарата Анолита АНК Супер.
статья, добавлен 20.05.2017Зависимость эффективности дезинфекции фургонов от применяемых дезинфицирующих материалов, времени их действия и технологических параметров установки для нанесения растворов. Параметры генератора горячего тумана, влияющие на качество дезинфекции фургонов.
статья, добавлен 20.05.2017Организация помещений для новорожденных в животноводческом хозяйстве Поведенческие признаки надвигающихся родов у буренки. Подготовка к приему теленка. Специфика содержания коров во время и после отела. Правила ухода за выменем. Контроль качества кормов.
методичка, добавлен 24.10.2020Выращивание цыплят от молодых родителей. Исследования потребления корма и внутренней температуры цыпленка. Организация кормления, потребление воды. Определение качества брудингового периода. Контроль водного потока. Проверка качества цыплят и их доставки.
презентация, добавлен 25.01.2015Влияние изучаемого препарата на морфологические показатели крови и неспецифическую резистентность коров. Контроль характера течения родов и послеродового периода. Проведение клинико-гинекологических обследований с учетом количества заболевших животных.
статья, добавлен 01.11.2018Ознакомление с инфекционной агалактией овец и коз, инкубационный период заболевания. Клинические признаки хронического течения болезни, постановка диагноза на основании патологоанатомических изменений и результатов бактериологических исследований.
статья, добавлен 15.04.2019Гигиеническое и противоэпидемическое обеспечение производства молока. Проведение контроля санитарной обработки доильного оборудования в соответствии с методическими указаниями по контролю качества дезинфекции и санитарной обработки ветеринарных объектов.
статья, добавлен 27.05.2018Возбудитель сальмонеллеза у птиц. Основные симптомы и патологоанатомические изменения у птиц в период заражения. Обоснование диагноза на основе бактериологических исследований. Применение антибиотиков и нитрофурановых препаратов для лечения заболевания.
реферат, добавлен 01.07.2016Причины наступления и развития родовой деятельности у животных. Физиологические и клинические изменения в организме матери как предвестники родов. Характер схваток и потуг. Видовые особенности течения родов и послеродового периода у кобыл, свиней, овец.
реферат, добавлен 07.06.2013Приемка и предубойный осмотр птицы. Ее обработка, потрошение, упаковка, замораживание, транспортирование и хранение. Птицеперерабатывающие предприятия (цеха). Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы при инфекционных и инвазионных болезнях.
курсовая работа, добавлен 26.12.2012Результаты исследований продуктивности коров и качества молока. Определение содержания соматических клеток в молоке. Изучение продуктивности коров и качества молока при различных способах содержания и использовании разных типов доильных установок.
статья, добавлен 27.05.2018Изучение химического состава и пищевой ценности мясосырья. Влияние использования технологических приемов, режимов на качество конечной продукции при переработке свиней в шкуре. Совершенствование технологии убоя и первичной переработки свиней в шкуре.
курсовая работа, добавлен 18.11.2013Методы исследования качества грубых кормов. Использование осмотра и лабораторных исследований при оценке корнеплодов. Источники нитрат-нитритных загрязнений и механизм их действия на организм животных. Токсико-микологический контроль качества кормов.
методичка, добавлен 13.03.2016Этапы проведения квалиметрической оценки по определению уровня качества продукта. Расшифровка гистограммы экспертной оценки наиболее важных показателей качества пшеничных зародышей. Использование метода попарного сопоставления для оценки качества.
статья, добавлен 28.03.2019Технологические принципы профилактики факторных инфекционных болезней свиней. Антимикробные лекарственные средства, применяемые в свиноводстве. Чувствительность к противомикробным препаратам микроорганизмов, выделенных от сельскохозяйственных животных.
контрольная работа, добавлен 17.05.2015Основные факторы, предшествующие родам. Механизм и периоды акта родов у животных. Ретракция мышц матки на разных этапах. Инволюция матки коровы. Послеродовой период, его характерные черты и особенности. Продвижения поросенка по рогу матки во время родов.
презентация, добавлен 27.11.2016Характеристика и классификация альдегидов. Правила проведения дезинфекции помещения формальдегидом. Особенности глутарового альдегида, его предназначение и применение. Режимы профилактической и вынужденной дезинфекции помещений объёмными аэрозолями.
лабораторная работа, добавлен 12.09.2017