Оптимізація витрат харчового виробництва
Основні властивості ефективного управління харчовим виробництвом і зниженням собівартості продукції. Визначення інструментів для зниження витрат. Виявлення заходів, спрямованих на зниження витрат. Завдання управління зниженням витрат виробництва.
Подобные документы
Вплив собівартості як економічної категорії на конкурентоспроможність у процесі формування противитратного механізму на стадії виробництва промислової продукції. Види макроекономічних факторів, які стримують зниження вартісної оцінки поточних витрат.
автореферат, добавлен 25.06.2014Порівняльний аналіз обліку витрат за статтями калькуляції на підприємстві. Причини впровадження управлінського обліку. Планове регулювання інтенсифікації виробництва. Обчислення собівартості одиниці продукції. Резерви зменшення витрат на виробництві.
статья, добавлен 26.03.2016Сутнісна характеристика та класифікація витрат. Методологія аналізу динаміки та основних чинників собівартості продукції. Оцінка динаміки обсягу і структури витрат на підприємстві. Розробка та розрахунок ефективності проекту по зменшенню витрат.
дипломная работа, добавлен 21.06.2013Характеристика системи організаційно-планових нормативів для зменшення витрат промислового виробництва при виготовлені товару. Аналіз максимального зниження собівартості продукції при високих якісних показниках. Технічні засади "бережливого виробництва".
статья, добавлен 14.08.2016Сутність і види витрат виробництва. Взаємозв’язок економічних, бухгалтерських витрат і прибутку. Закон спадної віддачі. Зміни додаткової продукції та граничного продукту. Структура і значення собівартості. Цехова, виробнича і повна собівартість продукції.
курсовая работа, добавлен 10.04.2011Сутність та економічна природа, а також класифікація витрат, що включаються в собівартість перевезень на автомобільному транспорті, принципи та методи її калькуляції. Загальні напрямки та розробка заходів щодо зниження собівартості даної продукції.
курсовая работа, добавлен 15.11.2013Завдання обліку витрат, його основні функції та ознаки. Повні і часткові затрати. Класифікація витрат по віднесенню на відповідний об'єкт та залежно від обсягу виробництва. Поняття затрат, видатків та витрат. Фактичні, планові та альтернативні витрати.
реферат, добавлен 18.11.2009Діагностування рівня витрат і собівартості продукції окремих підрозділів підприємств. Прогнозування розвитку процесів виробництва: можливі методи їх застосування. Матеріаломісткість, трудомісткість, енергомісткість продукції. Аналіз структури витрат.
контрольная работа, добавлен 09.10.2012Суть та види витрат виробництва. Розподіл витрат підприємства на зовнішні і внутрішні, постійні і змінні витрати. Поняття бухгалтерських витрат. Суть та форми доходів підприємства. Функції прибутку, поняття норми прибутку та собівартості продукції.
лекция, добавлен 23.10.2013Суть та класифікація собівартості продукції. Особливість впливу початкової ціни на прибуток. Організаційно-економічна характеристика підприємства. Аналіз складу та структура витрат фірми на виготовлення продукції. Шляхи зниження собівартості продукції.
курсовая работа, добавлен 24.05.2020Визначення оптимальної величини собівартості продукції шляхом розподілу витрат по видах продукції. Основні принципи планування собівартості продукції. Собівартість продукції як економічна ефективність роботи, засіб контролю за базовим рівнем витрат.
реферат, добавлен 11.03.2009- 87. Оптимізація структури витрат як фактор підвищення конкурентоспроможності промислових підприємств
Аналіз традиційного та чандлеровського підходів до класифікації витрат у довгостроковому періоді і розробка нової класифікації витрат на базі швидкості їх зміни стосовно обсягу виробництва. Вплив структури витрат на конкурентоспроможність підприємств.
автореферат, добавлен 30.08.2013 Узагальнення теоретико-методологічних підходів до сутності понять "витрати виробництва", "собівартість". Класифікація витрат з урахуванням специфіки функціонування сортодослідних станцій з метою вдосконалення інформаційного забезпечення управління ними.
автореферат, добавлен 29.07.2015Поняття матеріаломістких, фондомістких та трудомістких витрат виробництва. Види собівартості продукції та засобів її зниження. Процес ціноутворення в умовах сучасного ринку. Розуміння економічного зростання. Сутність категорії інвестицій у капітал.
реферат, добавлен 15.12.2013Визначення ролі і місця витрат у основних концепціях вартості товарів і послуг. Аналіз сутності витрат як економічної категорії. Рекомендації вдосконалення діючої номенклатури статей витрат. Сучасні тенденції витрат підприємств роздрібної торгівлі.
автореферат, добавлен 24.02.2014Ознайомлення з методами оцінки ефективності формування витрат в економічній літературі. Дослідження динаміки окупності витрат на виробництво озимих зернових культур на сортодослідних станціях. Розгляд необхідності пошуку резервів зниження витрат.
статья, добавлен 29.09.2018Розкриття чинників, які впливають на формування логістичних витрат. Аналіз можливостей мінімізації витрат на логістичну діяльність за допомогою їх детальної структуризації. Виявлення шляхів зниження рівня витрат на логістичну діяльність підприємства.
статья, добавлен 30.08.2017Економічна характеристика витрат, пов’язаних з виробництвом продукції рослинництва. Послідовність і методи визначення собівартості сільськогосподарської продукції. Організаційно-економічна характеристика підприємства. Структура і дотримання кошторису.
курсовая работа, добавлен 18.02.2015Сутність управління витратами підприємства: поняття і необхідність принципи й завдання обліку витрат підприємства. Характеристика діяльності підприємства. Групування витрат за економічними елементами. Структура і динаміка постійних і змінних витрат.
творческая работа, добавлен 16.11.2010Характеристика основних концепцій теорії вартості. Витрати виробництва і їх види. Особливості виробничого періоду і закону спадної віддачі ресурсів. Зниження витрат підприємства в умовах ринкових відносин. Аспекти економії від масштабу виробництва.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Зміст теорії виробництва та теорії витрат. Опис зовнішньоекономічних, міжгалузевих та внутрішніх джерел формування виробничих витрат у сільському господарстві. Дослідження впливу рівня витрат на зайнятість населення. Класифікація чинників витрат.
статья, добавлен 29.09.2018Рівні управління витратами і встановлення інформаційних зв’язків між ними, класифікація витрат на основі їх адресної декомпозиції. Систематизація методів обліку витрат і калькулювання собівартості продукції відповідно до інформаційних потреб користувачів.
автореферат, добавлен 13.07.2014Принципи та форми раціональної організації сільськогосподарського виробництва. Диференціація операцій і процесів. Спрацювання основних фондів та форми їх відтворення. Порядок нарахування амортизації. Класифікація витрат, зниження собівартості продукції.
контрольная работа, добавлен 02.06.2021Значення, завдання та джерела для економіко-статистичного аналізу собівартості продукції тваринництва. Характеристика природних та економічних умов господарства. Виявлення сільськогосподарських резервів зниження виробничих витрат і собівартості.
курсовая работа, добавлен 29.11.2015Значення, завдання та джерела для економіко-статистичного аналізу собівартості продукції тваринництва. Характеристика природних та економічних умов господарства. Виявлення сільськогосподарських резервів зниження виробничих витрат і собівартості.
курсовая работа, добавлен 26.03.2016