Физиолого-биохимические процессы в зерновках ячменя и пшеницы при их хранении, прорастании и переработке
Окислительные процессы и антиоксидантный статус зерновок злаковых культур при различных условиях хранения. Расчет каталитических свойств некоторых оксидоредуктаз при хранении и прорастании зерновок пшеницы. окисления липидов при прорастании зерновок.
Подобные документы
Изучение некоторых показателей фотосинтеза — формирования листовой поверхности и площади других ассимилирующих органов, накопления сухой надземной биомассы, содержания хлорофилла в онтогенезе генотипов пшеницы при различных донорно-акцепторных отношениях.
статья, добавлен 15.10.2024Изучение показателей продуктивности и качества озимой пшеницы в условиях степной зоны Южного Урала. Анализ физических свойств зерна. Анализ влияния некорневых подкормок микроэлементами и азотными удобрениями на физические свойства теста озимой пшеницы.
статья, добавлен 26.04.2017Биохимические процессы в сперме. Спермии, их строение, виды, скорость движения. Анабиоз и дыхание спермиев. Оценка спермы на пунктах искусственного осеменения при хранении в сосудах Дьюара. Транспортировка в жидком азоте. Хранение при разных температурах.
лекция, добавлен 07.04.2018Изучение места ячменя ярового в севообороте. Особенности обработки почвы. Подготовка семян к посеву и посев. Исследование технологии возделывания пшеницы яровой, проса и гречихи. Уход за посевами. Система применения удобрений. Уборка и хранение урожая.
реферат, добавлен 05.03.2015Подготовка семян к посеву. Особенности технологии возделывания ячменя на пивоваренные цели. Особенности биологии и технологии выращивания яровой пшеницы на продовольственные цели. Биологические особенности и требования к условиям произрастания пшеницы.
курсовая работа, добавлен 07.01.2015Классификация повреждений семян исследуемых зерновых культур. Определение степени влияния различных типов травм семян яровой мягкой пшеницы на ее урожайность. Изменение урожайности яровой пшеницы от доли семян с микротравмами в посевном материале.
статья, добавлен 12.04.2023Особенности применения комбайнирования и раздельной уборки для сбора зерновых культур. Распространение и особенности выращивания озимой пшеницы. Свойства мягких и твердых сортов пшеницы. Рассмотрение характеристик высокоурожайных сортов пшеницы.
реферат, добавлен 19.05.2018Определение и анализ влияния периодически повторяющихся засух на урожайность сельскохозяйственных культур. Разработка системы показателей физиологической оценки яровой пшеницы на засухоустойчивость. Характеристика гибридов и родительских форм пшеницы.
статья, добавлен 13.02.2018Особенности и признаки повреждения ячменя и яровой пшеницы скрытостебельными вредителями в условиях юго-восточных районов. Анализ устойчивости селекционного материала ячменя к шведской мухе в условиях провокационного фона и выделение устойчивых генотипов.
статья, добавлен 11.08.2018Изучение эффективности черного пара и сидеральных культур как предшественников яровой твердой пшеницы. Характеристика условий, факторов плодородия и запасов продуктивной влаги, складывающихся в посевах яровой твердой пшеницы под влиянием различных паров.
статья, добавлен 30.08.2018Ботаническая характеристика яровой пшеницы. Требования к условиям жизни яровой пшеницы. Особенности обработки почвы при выращивании яровой пшеницы. Эффективность использования удобрений при выращивании. Уход за посевами и уборка яровой пшеницы.
реферат, добавлен 11.11.2015Рассмотрение регионов с наиболее благоприятными условиями для выращивания озимой пшеницы. Биологические особенности озимой пшеницы. Характеристика наиболее распространенных сортов озимой пшеницы. Определение оптимальных сроков посева озимой пшеницы.
курсовая работа, добавлен 04.05.2016Определение содержания белка и крахмала в зерне различных сортов яровой пшеницы в зависимости от метеорологических условий периода вегетации растений. Выявление и оценка взаимосвязи между урожайностью растений пшеницы и содержанием белка в зерне.
статья, добавлен 25.11.2020Место пшеницы в севообороте. Обработка почвы, выбор сорта, уход за посевами. Биологические основы управления ростом и развитием озимой пшеницы, урожаем и качеством продукции. Расчет потребности в удобрении. Уборка урожая озимой пшеницы, уход за посевами.
курсовая работа, добавлен 13.05.2018Исследование ростовых процессов, урожайности зерновых культур, фитосанитарного состояния и пораженности посевов корневыми гнилями. Влияние фосфатмобилизующих бактерий на посевы ячменя, яровой пшеницы, тритикале на дерново-подзолистых супесчаных почвах.
статья, добавлен 25.01.2019Изучение реакции сортов озимой пшеницы селекции Краснодарского НИИСХ на предшественник, срок сева и уровень минерального питания. Характеристика особенностей получения высоких урожаев озимой пшеницы. Принцип мозаичного использования сортов пшеницы.
статья, добавлен 26.05.2017Разновидности мягкой и твердой пшеницы, их сравнительная характеристика, отличительные черты. Общее описание и свойства озимой пшеницы и ржи, их место в севообороте. Правила посева данных культур, ухода за ними. Порядок обработки почвы и уборки урожая.
контрольная работа, добавлен 07.10.2010Лидирующее место пшеницы в мировом производстве и ее народно-хозяйственное значение. Морфологические и биологические особенности яровой пшеницы. Суть и этапы применения программирования урожайности. Безопасность и экологичность при возделывании пшеницы.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Сравнительная характеристика методов оценки прочностных свойств зерна. Оценка состояния углеводно-амилазного комплекса зерна по амилограммам. Влияние режимов ИК-обработки зерна на его биохимические характеристики. Схему производства этанола из пшеницы.
автореферат, добавлен 16.06.2012Взаимосвязь между густотой стеблестоя риса "Лидер", содержанием кремнезема в цветковых чешуях зерновок и поражением растений пирикуляриозом. Реакции растений Лидера на уровни минерального питания. Механизмы формирования устойчивости к возбудителю гриба.
статья, добавлен 09.04.2019Анализ яровых сортов пшеницы. Содержание белка, глиадинов и глютенинов, количество и качество клейковины. Понятие качества зерна. Преимущество яровых сортов. Формирование макрополимеров в клейковине. Биохимические показатели зерна сортов яровой пшеницы.
статья, добавлен 01.02.2019- 72. Зерновки рода Callosobruchus – карантинные объекты, отсутствующие на территории Российской Федерации
Предпосылки для заноса на территорию Российской Федерации ряда новых особо опасных карантинных организмов. Экономический потенциал опасности вредителей продуктов запаса, в том числе зерновок. Высокая вредоносность данных видов, меры борьбы с ними.
статья, добавлен 01.04.2019 Качество зерна озимой пшеницы и экономика ее производства. Основные биологические особенности и требования озимой пшеницы на основных этапах органогенеза. Элементы технологии при возделывании озимой пшеницы и их влияние на экономическую эффективность.
презентация, добавлен 29.01.2014Изучение влияния способов основной обработки почвы и уровней минерального питания на урожайность яровой пшеницы в почвенно-климатических условиях приазовской зоны Ростовской области. Факторы, оказывающие влияние на условия роста и развития яровой пшеницы.
статья, добавлен 21.07.2020- 75. Урожайность и качество зерна озимой пшеницы в условиях недостаточного увлажнения Краснодарского края
Исследование влияния различных доз минеральных удобрений на урожайность и качество зерна озимой мягкой пшеницы сорта Краснодарская 99. Определение корреляционной связи между содержанием белка, агроприемами и осадками в период вегетации озимой пшеницы.
статья, добавлен 26.05.2017