Проведение анализа потребителей гостиничных услуг
Принятие решения потребителями, процесс принятия решения потребителями. Описание моделей поведения потребителя. Оценка вариантов, рассматриваемых гостиничный продукт как определенный набор свойств. Факторы, влияющие на потребителей гостиничных услуг.
Подобные документы
Анализ структуры и качественных параметров российского рынка ресторанных и гостиничных услуг. Составление производственного, финансового и организационного плана проекта. Расчет рентабельности услуг, срока окупаемости, затрат на аренду и оплату труда.
курсовая работа, добавлен 27.02.2012Сущность, специфические особенности, методы принятия управленческих решений (УР) и классификация их видов. Модели разработки УР и факторы, влияющие на их эффективность. Характеристика процесса разработки, принятия и реализации управленческого решения.
лекция, добавлен 20.09.2015Определение управленческого решения, его основные функции и организационные моменты. Этапы принятия и реализации решения: подготовка, принятие, реализация и обратная связь. Факторы и правила, которые определяют стиль принятия управленческого решения.
методичка, добавлен 05.02.2015Взаимосвязь между качеством услуг и эффективностью гостиничного бизнеса. Два аспекта качества, характеристика показателей. Типология эффективности элементов обслуживания. Общая характеристика методов сбора данных применительно к гостиничному хозяйству.
курсовая работа, добавлен 24.06.2013Принятие управленческого решения – выбор того, как и что планировать, организовывать, мотивировать и контролировать. Особенности разработки принятия управленческих решений и факторов, оказавших влияние на процесс принятия решений; личностные факторы.
реферат, добавлен 20.01.2021Текущие и стратегические решения: общее и различия. Основные отличия стратегического и тактического решения. Схема процесса принятия решения. Классификация методов и моделей принятия решений: экономические, технические, социальные ограничивающие факторы.
контрольная работа, добавлен 21.03.2011Понятие процесса принятия решения, его цели и задачи, основные этапы, характеристика правил. Сущность альтернативы при выборе правильного решения. Роль риска в данном процессе. Факторы, которые следует учитывать для оценки риска и принятия решения.
реферат, добавлен 30.10.2013Понятие и сущность качества, уровни развития, классификация его типов. Качество услуги как объект управления. Стандартизация и сертификация в управлении качеством услуг. Анализ методов оценки качества услуг. Управление качеством в гостиничном деле.
курс лекций, добавлен 06.04.2018Принятие решений в организации и планирование ее деятельности. Классификация проблем и решений. Особенности технологии принятия решения в уникальных ситуациях. Подходы к принятию управленческого решения. Роль руководителя в процессе принятия решений.
курсовая работа, добавлен 03.03.2012Открытость образовательного учреждения как один из факторов его конкурентного преимущества. Формы информационного взаимодействия с потребителями образовательных услуг. Рекомендации по организации взаимодействия между всеми потребителями информации.
магистерская работа, добавлен 14.07.2016Характеристика гостиничных услуг, разработка систем качества: управление на основе маркетинга, создание корпоративной культуры, реализация стандартов технического и функционального качества обслуживания; внедрение системы тотального менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 05.05.2013Виды, типы управленческих решений, их классификация. Основные подходы к принятию решений: интуитивный, основанный на суждениях, рациональный. Процесс принятия управленческого решения. Этапы рационального решения проблем. Методы и способы принятия решений.
контрольная работа, добавлен 03.06.2012Процесс принятия управленческих решений, концепция научного менеджмента, достижение конкурентоспособности за счет повышения качества управленческой работы. Методы функционально-стоимостного анализа, прогнозирования и экономического обоснования решений.
реферат, добавлен 27.11.2013Осознание потребности в принятии управленческого решения. Генерирование возможных альтернативных управленческих решений. Оценка результатов реализации управленческого решения и осуществление обратной связи. Факторы, влияющие на принятие решений.
контрольная работа, добавлен 16.11.2014Определение понятия "качественное обслуживание" в гостиничной индустрии. Изучение известных методик оценки качества, а также путей повышения качества предоставляемых услуг. Анализ факторов, оказывающих влияние на восприятие качества гостиничных услуг.
статья, добавлен 02.11.2018Рассмотрение серии международных стандартов ИСО 9000 и основные направления их использования в индустрии гостеприимства. Применение сертификации услуг в сфере гостеприимства. Пути решения проблемы обеспечения качества услуг в гостиничных предприятиях.
статья, добавлен 02.11.2018Сущность и характерные особенности управленческих решений. Факторы, определяющие качество и эффективность, влияющие на процесс принятия управленческих решений. Распределение заказов по странам. Использование метода главного звена для решения проблемы.
курсовая работа, добавлен 10.06.2013Понятие решения как выбора, осуществляемого из нескольких возможных вариантов. Различные типы решения, необходимые условия для их принятия. Модели принятия решений, которые применяют менеджеры. Характеристика основных этапов процесса принятия решений.
статья, добавлен 13.07.2014Особенности современных условий формирования управленческих решений, факторы, влияющие на процесс их подготовки и реализации. Общая структура процесса подготовки, принятия и реализации управленческого решения. Критерии оценки разных вариантов решения.
статья, добавлен 10.02.2018Управление гостиницей, ее информационно-рекламная деятельность. Виды деятельности менеджера по организации обслуживания потребителей гостиничных услуг. Документационное обеспечение управления. Управление трудовыми ресурсами (составление анкет и тестов).
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Понятие и виды управленческого решения, его задачи, этапы принятия и технологии формирования. Социально-психологические факторы, влияющие на принятие управленческого решения. Характеристика системы управленческого менеджмента в ООО "Сибэлтсистемы".
курсовая работа, добавлен 26.01.2015Подходы к принятию решений, классификация решений. Этапы выработки решений. Виды принятия управленческих решений. Методы организации групповой дискуссии. Модели поведения руководителя в процессе принятия решения. Преимущество группового принятия решения.
реферат, добавлен 13.09.2017Модели и показатели качества гостиничных услуг. Типология эффективности элементов обслуживания. Анализ хозяйственной деятельности и качества услуг ОАО "Забайкалье". Определение индекса удовлетворенности потребителя. Основные подходы к аудиту качества.
дипломная работа, добавлен 12.07.2012Понятие управленческих решений, основные методы их разработки и принятия. Этапы процесса принятия управленческих решений. Составление организационного плана, доведение решения до исполнителей, контроль за ходом выполнения решения и внесение корректив.
курсовая работа, добавлен 08.12.2009Определение сущности и значимости системы управления взаимоотношениями с потребителями, основанной на применение ведущих управленческих и информационных технологий. Исследование лояльности потребителей современных туристских организаций в Украине.
статья, добавлен 03.12.2018