Трудовые ресурсы в сфере гостеприимства и резервы повышения эффективности их использования (на примере ресторана "Паштет" в городе Екатеринбурге)
Система показателей анализа эффективности использования трудовых ресурсов. Система факторов, влияющих на результативность использования человеческого капитала. Анализ финансово-экономической деятельности фирмы. Оценка управления трудовыми ресурсами.
Подобные документы
Рассмотрение критериев эффективности использования трудовых ресурсов, их количественных, качественных и структурных характеристик. Оценка обеспеченности сельскохозяйственных предприятий трудовыми ресурсами и использования фонда рабочего времени.
статья, добавлен 20.05.2017Методика проведения анализа наличия, движения и обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, экономической эффективности использования фонда трудовых ресурсов и рабочего времени. Анализ производительности труда и заработной платы на предприятии.
курсовая работа, добавлен 03.09.2010Задачи, основные направления и информационное обеспечение анализа трудовых ресурсов. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Квалификационные требования к работам и имеющийся состав рабочих. Влияния факторов на величину среднегодовой выработки.
курсовая работа, добавлен 23.04.2011Обоснование необходимости разработки концепции трудовыми ресурсами предприятия. Принципы и методы управления трудовым потенциалом. Оценка эффективности управления трудовыми ресурсами на предприятии. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 26.12.2018Понятие, состав и структура трудовых ресурсов. Анализ показателей эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии. Задачи эффективного использования кадрового потенциала. Причины снижения текучести кадров и методы их стимулирования.
курсовая работа, добавлен 31.01.2015Сущность трудовых ресурсов и показатели их использования. Процесс планирования использования труда в организации. Оценка и анализ использования трудовых ресурсов на исследуемом предприятии. Мероприятия по повышению эффективности их использования.
курсовая работа, добавлен 22.10.2019Особенности обеспечения предприятий трудовыми ресурсами с учетом профессионального уровня работников. Анализ трудовых ресурсов ООО "Разнобыт": использование времени, формирование заработной платы. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 27.04.2012Характеристика деятельности ООО "ВПО АСОХРА". Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами. Оценка эффективности использования трудового потенциала организации. Пути повышения производительности труда как фактора роста финансового благосостояния предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.10.2014Трудовые ресурсы в производственном потенциале предприятий. Производительность труда как один из показателей, характеризующих эффективность использования трудовых ресурсов. Резервы, пути их повышения, фонд рабочего времени и причины общих потерь.
курсовая работа, добавлен 03.01.2012Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии. Основные направления анализа эффективности использования персонала. Оценка производительности труда. Расчет показателей для оценки соответствия квалификационного уровня рабочих и работ.
курсовая работа, добавлен 04.12.2012Характеристика трудовых ресурсов и оценка эффективности их использования. Рассмотрение сути нормирования труда. Формирование фонда рабочего времени и его использование. Мотивация и оплата труда персонала. Эффективность использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019Система показателей, факторы и резервы повышения экономической эффективности предприятия. Оценка показателей использования материальных ресурсов, основных и оборотных средств предприятия. Совершенствование организации производства, труда и управления.
курсовая работа, добавлен 22.10.2014- 38. Экономическая эффективность использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве и пути ее повышения
Показатели трудообеспеченности сельскохозяйственных предприятий. Организационная структура управления фирмой. Система показателей эффективности использования трудовых ресурсов. Экономический анализ хозяйственной деятельности агропромышленного комплекса.
курсовая работа, добавлен 16.04.2014 Состав, структура и обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Изучение его финансово-хозяйственной деятельности. Использование фонда рабочего времени, зарплаты и производительности труда. Повышение эффективности использования данных ресурсов.
дипломная работа, добавлен 12.08.2011Рассмотрение основ эффективной системы использования трудовых ресурсов. Характеристика рынка рабочей силы в сельском хозяйстве. Анализ материальной заинтересованности работников. Изучение экономической эффективности сельскохозяйственного производства.
курсовая работа, добавлен 20.09.2016Анализ и комплексная оценка наличия, структуры, состояния, движения и эффективности использования капитала предприятия. Управление трудовыми ресурсами организации. Экономический анализ использования оборотных средств. Показатели производительности труда.
дипломная работа, добавлен 22.09.2018Определение обеспеченности организации трудовыми ресурсами. Нормирование труда, виды норм. Производительность труда, ее основные показатели и измерители. Факторы и резервы повышения производительности труда. Показатели использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 25.09.2011Анализ показателей эффективности использования основных фондов. Анализ эффективного использования трудовых ресурсов. Выявление резервов повышения эффективности использования трудовых ресурсов. Финансовые результаты деятельности ПАО "Корпорации "Иркут".
отчет по практике, добавлен 06.09.2016Сущность и понятие трудовых ресурсов предприятия, показатели эффективности их использования. Организационно-экономическая характеристика предприятия, оценка и факторный анализ показателей эффективности трудовых ресурсов. Повышение эффективности труда.
реферат, добавлен 08.03.2015Понятие трудовых ресурсов предприятия. Значение показателей эффективности использования персонала. Качественная характеристика трудовых ресурсов. Фонд рабочего времени и производительность труда. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 21.10.2015Состав, структура и функции трудовых ресурсов. Значение и задачи анализа их использования. Экономическая характеристика исследуемого предприятия, анализ его обеспеченности трудовыми ресурсами. Оценка произведенного анализа производительности труда.
курсовая работа, добавлен 28.10.2014Понятие категории "трудовые ресурсы". Подходы к оценке эффективности их использования. Формулы для расчета коэффициентов сбалансированности, охвата работников аттестацией и качества набора персонала, его рентабельности. Стоимостная оценка кадров.
реферат, добавлен 11.10.2017Понятие трудовых ресурсов предприятия, анализ их состава и структуры. Изучение показателей оценки производительности труда и использования рабочего времени. Комплексный анализ эффективности использования трудовых ресурсов фирмы на примере ООО "ВиЛС".
курсовая работа, добавлен 02.09.2013Понятие трудовых ресурсов, их место и роль в функционировании предприятия. Последствия недостатка трудовых ресурсов. Особенности труда на торговом предприятии. Изучение и анализ трудовых ресурсов. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 24.11.2008Классификация факторов и резервов роста производительности труда. Управление трудовыми ресурсами. Анализ факторов производственного использования трудовых ресурсов подразделения на примере АО "КазТрансГаз", резервы роста производительности труда.
курсовая работа, добавлен 06.10.2009