Трудовые ресурсы в сфере гостеприимства и резервы повышения эффективности их использования (на примере ресторана "Паштет" в городе Екатеринбурге)

Система показателей анализа эффективности использования трудовых ресурсов. Система факторов, влияющих на результативность использования человеческого капитала. Анализ финансово-экономической деятельности фирмы. Оценка управления трудовыми ресурсами.

Подобные документы

  • Способы повышения эффективности использования трудовых ресурсов и роста производительности труда в сельском хозяйстве. Изучение и оценка использования предприятием и его структурными подразделениями трудовых ресурсов; источники информации для анализа.

    контрольная работа, добавлен 31.08.2010

  • Ресурсы - основа производственной деятельности предприятия. Анализ эффективности применения ресурсов как составная часть комплексного экономического анализа хозяйственной деятельности. Основные направления повышения эффективности использования ресурсов.

    контрольная работа, добавлен 30.09.2013

  • Характеристика и изучение методики анализа по использованию трудовых ресурсов предприятия. Анализ использования трудовых ресурсов предприятия ООО "Нарзан". Разработка мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов ООО "Нарзан".

    курсовая работа, добавлен 22.04.2012

  • Изучение сущности и роли трудовых ресурсов предприятия. Анализ состава, структуры и динамики общего фонда заработной платы, показателей производительности труда. Методы повышения эффективности использования трудовых ресурсов и средств на оплату труда.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2012

  • Понятие, сущность и методология экономического анализа, применение его на практике. Система показателей как элемент методики экономического анализа. Трудовые факторы и их влияние на объём производства. Анализ использования трудовых ресурсов ООО "ДОК".

    контрольная работа, добавлен 28.07.2010

  • Изучение теоретических и практических аспектов использования трудовых ресурсов на муниципальном предприятии "Инжтехсервис" городского округа Жуковский. Характеристика направлений модернизации системы использования трудового потенциала предприятия.

    дипломная работа, добавлен 09.03.2014

  • Трудовые ресурсы предприятия: понятие, состав, структура. Система показателей состояния и использования трудовых ресурсов, выявление резервов их улучшения. Анализ численности, движения рабочей силы, производительности труда и трудоемкости продукции.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2015

  • Методика оценки экономических ресурсов, оценка эффективности использования оборотных средств. Направления повышения эффективности использования ресурсов организации. Эффективность использования трудовых ресурсов организации. Виды экономических ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2019

  • Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Показатели текучести кадров. Использование фонда рабочего времени. Анализ производительности труда и эффективности использования трудовых ресурсов. Организационная характеристика ООО "Система-Л".

    курсовая работа, добавлен 05.03.2018

  • Понятие трудовых ресурсов, показатели их использования. Выбор методики экономического анализа эффективности применения рабочей силы. Оценка использования рабочего времени и производительности труда на предприятии. Анализ рентабельности персонала.

    курсовая работа, добавлен 02.01.2014

  • Экономическая сущность управления трудовыми ресурсами, их влияние на производство и финансовый результат. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов, качества производства, основных затрат, эффективности производства и финансовых результатов.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2017

  • Сущность экономической эффективности сервисного предприятия. Анализ прибыли и рентабельности, оценка использования основных фондов и трудовых ресурсов компании. Основные показатели и резервы повышения эффективности деятельности сервисного предприятия.

    дипломная работа, добавлен 29.12.2016

  • Понятие трудовых ресурсов и их классификация. Анализ трудовых ресурсов предприятия. Характеристика муниципального учреждения, пути повышения эффективности использования его трудовых ресурсов. Роль трудоспособного населения в развитии трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2017

  • Определение основных целей и задач экономического анализа. Анализ влияния трудовых факторов на объем выпуска продукции. Расчёт показателей эффективности использования трудовых ресурсов. Динамическая оценка экономической деятельности предприятия.

    контрольная работа, добавлен 08.02.2015

  • Проведение комплексной оценки эффективности использования капитала на примере действующего предприятия. Анализ изменений ликвидного денежного потока фирмы. Интенсивность использования собственных средств. Синтез рентабельности совокупного капитала.

    статья, добавлен 01.02.2022

  • Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами и направлений их использования. Оценка эффективности и производительности труда на современном предприятии, пути использования фонда оплаты труда в целом по хозяйству и по отдельным категориям работников.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2012

  • Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Изучение их состава, структуры и эффективности использования. Оценка формирования и использования фонда заработной платы. Определение путей повышения производительности труда на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Изучение теоретической базы для анализа трудовых ресурсов предприятия. Анализ использования трудовых ресурсов и производительности труда на предприятии на примере ОАО "Калугапутьмаш". Оценка эффективности использования фонда рабочего времени и ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2009

  • Теоретические аспекты эффективности использования основных фондов предприятия. Методика анализа эффективности использования основных фондов. Направления повышения эффективности использования основных фондов и оценка их экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2023

  • Сущность понятия трудовых ресурсов предприятия, их характеристика и классификация. Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами, использования рабочего времени, производительности труда и фонда заработной платы на примере предприятия ООО "Спортстайл плюс".

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Теоретическое обоснование эффективности использования трудовых ресурсов. Промышленно-производственный персонал. Фонд заработной платы. Плановые технико-экономические показатели мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов фирмы.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2012

  • Изучение основных факторов эффективного использования трудовых ресурсов. Характеристика стоимостного, трудового и натурального методов измерения производительности труда. Анализ управления трудовыми ресурсами предприятия и способов набора персонала.

    шпаргалка, добавлен 12.12.2010

  • Раскрытие экономической сущности трудовых ресурсов. Понятие производительности труда и оценка её эффективности в общественном питании. Система обеспечения предприятия трудовыми ресурсами. Анализ использования фонда рабочего времени на ООО "Кавказ".

    курсовая работа, добавлен 22.04.2014

  • Трудовые ресурсы как часть населения страны, которая по физическому развитию, приобретенному образованию, профессионально-квалификационному уровню способна заниматься общественно-полезной деятельностью. Методические основы анализа использования ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2015

  • Основные задачи, понятия и нормативное регулирование вопросов использования трудовых ресурсов ООО "Мегаполис". Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, производительностью труда, фонда заработной платы и эффективности его использования.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.