Трудовые ресурсы в сфере гостеприимства и резервы повышения эффективности их использования (на примере ресторана "Паштет" в городе Екатеринбурге)
Система показателей анализа эффективности использования трудовых ресурсов. Система факторов, влияющих на результативность использования человеческого капитала. Анализ финансово-экономической деятельности фирмы. Оценка управления трудовыми ресурсами.
Подобные документы
Сущность и рациональное использование трудовых ресурсов. Система трудовых показателей, их роль в анализе экономического развития предприятия в условиях рынка. Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии "Брестский чулочный комбинат".
дипломная работа, добавлен 27.02.2010Содержание управленческого анализа, последовательность его проведения. Особенности внешнего финансового анализа и эффективности использования трудовых ресурсов. Обеспеченность трудовыми ресурсами. Причины увольнения работников. Приемы факторного анализа.
контрольная работа, добавлен 28.03.2013Система материально-технического обеспечения производства. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов и организация оплаты труда на предприятии. Показатели уровня использования основных производственных и оборотных средств предприятия.
отчет по практике, добавлен 21.09.2015Рассмотрение системы показателей, характеризующих наличие и использование трудовых ресурсов. Определение и анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и использования рабочего времени. Характеристика показателей производительности труда.
курсовая работа, добавлен 31.01.2024Характеристика предприятия ОАО "КамПРЗ". Анализ производства и реализации продукции. Анализ использования трудовых ресурсов предприятия. Комплексная оценка интенсификации и эффективности производства. Оценка эффективности использования заемного капитала.
курсовая работа, добавлен 05.04.2009- 106. Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО СХО "Заречье" - отделение "Новостройка"
Теоретические основы оценки эффективности использования основного капитала. Методика анализа показателей эффективности использования основного капитала. Анализ и принятие решений по повышению эффективности использования основного капитала предприятия.
дипломная работа, добавлен 04.02.2014 Изучение обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, их качественные и количественные показатели, методика расчета потребности в работниках различных групп. Оценка эффективного и рационального использования трудовых ресурсов на предприятии.
курсовая работа, добавлен 11.05.2009Абсолютная и относительная экономия ресурсов и показатели динамики. Оценка эффективности использования ресурсов. Факторная модель анализа эффективности использования трудовых ресурсов. Анализ затрат на производство продукции, прибыли и рентабельности.
контрольная работа, добавлен 03.08.2010Понятие, экономическая сущность и значение трудовых ресурсов, предприятия. Анализ квалификационного состава рабочих, баланса и движения трудовых ресурсов. Анализ использования рабочего времени. Изучение обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.
курсовая работа, добавлен 10.12.2013Расчет показателей эффективности использования производственных ресурсов, текущих затрат и капитала фирмы. Определение доли экстенсивности и интенсивности использования ресурсов в приросте выручки. Сравнение динамики капитала и финансовых результатов.
лабораторная работа, добавлен 10.11.2014Ресурсы предприятия, их классификация и значение анализа. Теории эффективного управления ресурсным потенциалом на предприятии. Анализ оборотных активов. Обоснование резервов повышения эффективности использования ресурсов и мероприятий по их использованию.
дипломная работа, добавлен 22.09.2018Социально-экономическая сущность и значение труда и его оплаты. Методика анализа показателей оценки эффективности труда. Краткая характеристика ООО "Башкирские распределительные электрические сети". Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.
дипломная работа, добавлен 29.10.2017Анализ теоретических и методологических основ эффективности использования трудовых ресурсов организации. Анализ факторов, влияющих на производительность труда. Оценка динамики численности и состава персонала, уровня использования рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 20.10.2014Изучение обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и их качественного состава. Анализ производительности труда, использования фонда заработной платы и рабочего времени. Рассмотрение путей повышения эффективности использования средств на оплату труда.
курсовая работа, добавлен 09.01.2016Общая характеристика кадров предприятий горной промышленности. Исследование обеспеченности шахты трудовыми ресурсами. Анализ текучести кадров. Предложения основных методов по повышению эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии.
реферат, добавлен 14.10.2014Методика оценки экономической эффективности использования земли. Оценка эффективности деятельности в ЗАО ОПХ "Центральное". Основные направления повышения эффективности использования земельных ресурсов. Расчет эффективности инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 03.02.2024Состав и структура, роль и место трудовых ресурсов в системе менеджмента предприятия. Показатели, применяемые для их анализа. Мероприятия, направленные на улучшение использования трудовых ресурсов, а также обоснование их экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 12.08.2011Система показателей оценки эффективности использования основных фондов. Оценка движения, технического состояния и факторный анализ эффективности использования основных фондов предприятия. Пути повышения эффективности использования основных фондов.
дипломная работа, добавлен 27.10.2017Теоретические аспекты исследования состояния и эффективности использования основных средств. Экономическая сущность, система показателей состояния и эффективности основных фондов. Анализ использования ресурсов предприятия и оценка финансового состояния.
курсовая работа, добавлен 15.02.2011Основы экономической эффективности использования трудовых ресурсов в отрасли и факторы, влияющие на производительность труда. Динамика численности и характеристика состава персонала. Уровень использования рабочего времени работниками предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Характеристика трудовых ресурсов, занятых на предприятии. Задачи, основные направления и информационное обеспечение анализа трудовых ресурсов. Анализ обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов на примере предприятия ОАО "Электросвязь".
курсовая работа, добавлен 01.05.2015Теоретические основы анализа основных средств производства. Анализ наличия, движения и технического состояния основных средств на СПК им. Кирова. Определение экономической эффективности использования основных фондов. Резервы повышения их использования.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Трудовые ресурсы как одна из важнейших составляющих производства, их роль и место в системе менеджмента. Финансово-экономическая деятельность ЗАО "Железногорский вагоноремонтный завод"; комплексный анализ использования трудовых ресурсов предприятия.
курсовая работа, добавлен 03.09.2011Цели, задачи и источники анализа состояния и использования трудовых ресурсов предприятия. Оценка использования фонда рабочего времени и коэффициенты производительности труда. Проведение анализа трудовых показателей предприятия на примере ООО "ГасТорг".
курсовая работа, добавлен 20.11.2010Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: формирования и размещения капитала, использования материальных и трудовых ресурсов, себестоимости продукции, использования прибыли, эффективности инвестиционной деятельности, риска банкротства.
курсовая работа, добавлен 05.04.2014