Ресторан
Основные услуги, представляемые рестораном. Инвестиционный и операционный план предприятия. Ценообразование и суммарные прямые издержки. Штатное расписание ресторана. Финансовый план, отчет о прибылях и убытках. Расчет прибыли ресторана по кварталам.
Подобные документы
Характеристика предприятия и стратегия его развития. Организационная структура и управление предприятием, планирование трудовых ресурсов. Описание видов услуг и основная идея проекта. Анализ рынков сбыта. Штатное расписание обслуживающего персонала.
бизнес-план, добавлен 18.12.2013Основные факторы, влияющие на успех ресторанного бизнеса. Открытие современного ресторана восточной кухни в среднем ценовом сегменте. Финансовые показатели реализации бизнес-плана. Анализ на чувствительность при изменении заполняемости ресторана.
бизнес-план, добавлен 25.08.2014План по эксплуатации подвижного состава. Материально-техническое обеспечение хозяйственной деятельности предприятия. План по труду и кадрам, стоимости и амортизационных отчислений по фондам предприятия. Анализ экономической эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Краткое описание бизнеса. Описание продукта и анализ рынка сбыта. План маркетинга и организационный план. Структурная характеристика персонала. Расчет численности работников по категориям и разрядам. Расчет годового фонда заработной платы работников.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013Общая характеристика предприятия, анализ рынка и положения дел в отрасли. Основные характеристики производственных процессов. План маркетинговой деятельности. Организационная структура управления фирмой. Финансово-экономический план, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 27.08.2012Организация управления финансовой деятельностью на предприятии и этапы оптимизации формирования ее результатов. Факторный анализ динамики прибыли ресторана: динамика и структура управления, товарооборота, рентабельности. Внедрение системы бюджетирования.
дипломная работа, добавлен 16.04.2009Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Разработка бизнес-плана организации автосервиса, его общая характеристика. Планирование потребности в необходимом оборудовании. Организационный, финансовый план.
курсовая работа, добавлен 12.12.2010Финансовая устойчивость как составная часть устойчивости предприятия, позволяющих организации поддерживать свою деятельность в течение определенного периода времени, в том числе обслуживая полученные кредиты и производя товар. Отчет о прибылях и убытках.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Анализ финансовых результатов деятельности предприятия и прибыли от реализации продукции. Значение прибыли в условиях перехода экономики государства на основы рыночного хозяйства. План по минимизации издержек, себестоимости, прибыли и рентабельности.
реферат, добавлен 17.09.2013Понятие и состав производственных фондов предприятия, источники их формирование и роль в хозяйственной деятельности. Содержание финансовых ресурсов организации и методика их оценки. Анализ динамики имущественных и финансовых активов ресторана "Кристи".
курсовая работа, добавлен 16.04.2013Типы предприятий общественного питания, их роль в туризме. Анализ рынка ресторанного хозяйства в Астраханской области; популяризация национальных культур через кухни народов, населяющих данный регион. Бизнес-план ресторана русской кухни "Раздолье".
дипломная работа, добавлен 23.08.2013Оценка конкурентов, стратегия маркетинга. План производства продукции и оценка риска. Расчет общего объема капиталовложений. Стоимость основных фондов, их структуры и суммы амортизационных отчислений. Баланс рабочего времени одного списочного рабочего.
реферат, добавлен 29.01.2014Строгий учет санитарно-гигиенических требований к организации производственно-технических процессов как особенность деятельности предприятий общественного питания. Определение валового дохода и розничного товарооборота ресторана высшего класса "ТАО".
дипломная работа, добавлен 05.02.2017- 114. План СТО
Бизнес-план автосервиса как база для предварительных расчетов и основных направлений деятельности, которые принесут наибольшие доходы при рациональном расходовании средств. Бизнес-идея, план маркетинга, организационно-производственный и финансовый план.
бизнес-план, добавлен 24.07.2014 Методика разработки бизнес-плана: введение в бизнес-планирование и этапы составления бизнес-плана. Расчет реального проекта организации предприятия: резюме, описание отрасли, исследования, анализ рынка, план производства, финансовый, маркетинговый план.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Бизнес-план как документ, в котором описываются все основные аспекты хозяйственной деятельности предприятия. Ключевые принципы ценообразования на продукцию компании. Методика определения точки безубыточности и рентабельности производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 27.03.2017Характеристика потребности предприятия в основных и оборотных средствах. Методы определения необходимого количества единиц оборудования для каждой операции. Списочная численность основных рабочих. Расчет затрат на производство. Отчет о прибылях и убытках.
курсовая работа, добавлен 03.10.2010Изучение направлений деятельности и положения на рынке химчистки "Блеск". Анализ ценообразования, основного сегмента потребителей, программы позиционирования фирмы. Составление производственного, организационного и финансового плана развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.08.2010Составление календарного плана инвестиций для финансового лизинга. Оценка рисков, планирование лизинговых платежей и объема продаж. Расчет среднегодовой стоимости оборудования. Отчет о движении денежных средств, прибылях и убытках лизингополучателя.
бизнес-план, добавлен 25.10.2014Бизнес-план предприятия по производству мебели. Определение целей и задач предприятия, стратегия маркетинга. Организационный план предприятия, расчет себестоимости и формирование оптовой цены. Плановая прибыль и показатели экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 20.12.2012База отдыха: описание бизнеса, продукта, услуги. Анализ рынка сбыта. Целевая аудитория. Инвестиционные затраты. Маркетинговая политика. План производства. Оформление документов. Организационная структура. Фонд оплаты труда. Финансовый план. Факторы риска.
реферат, добавлен 27.02.2020Расчет потребности предприятия в основных и оборотных средствах, численности персонала и фонда оплаты труда. Смета затрат на производство. Отчет о прибылях и убытках. График рентабельности и определение точки безубыточности. Баланс хозяйственных средств.
курсовая работа, добавлен 28.03.2014Стартовые возможности и ресурсы предприятия, юридическое обеспечение его деятельности. Внешняя среда предприятия, описание услуг, план по маркетингу и сбыту. Реклама и план производства. Организационный и финансовый план. Риски и меры предупреждения.
курсовая работа, добавлен 04.01.2013Анализ конкурентов, план маркетинга и реклама турфирмы. Организационный план и функциональные обязанности персонала ООО "Отдохни". Производственный и финансовый план организации. Постоянные и переменные издержки, анализ рисков в ходе реализации проекта.
бизнес-план, добавлен 02.12.2011Порядок формирования прибыли (убытка) организации. Техника учета финансовых результатов. Аудит финансовых результатов деятельности предприятия. Построение прогнозного отчета о прибылях и убытках и расчет прогнозных показателей рентабельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 08.03.2020