Подходы к оптимизации параметров температурной программы дифференциальной сканирующей калориметрии для обеспечения стабильного режима исследований при отрицательных температурах
Возможности дифференциального сканирующего калориметра при исследовании теплофизических характеристик пищевых продуктов, в частности мяса. Повышение адекватности результатов исследований и расширения возможностей приборов при отрицательных температурах.
Подобные документы
Характеристика результатов экспериментальных исследований шума и вибраций в кабинах мостовых кранов. Изучение звукоизолирующих характеристик различных исполнений элементов ограждения кабины. Исследование динамики спектров шума в кабинах мостовых кранов.
статья, добавлен 29.05.2017Теплофизические свойства пищевых продуктов. Физический смысл теплоемкости. Методы моделирования технологических процессов. Эмульгирование, обратный осмос и ультрафильтрация. Устройство мешалок, дробилок, мельниц и принципы их работы. Теории измельчения.
контрольная работа, добавлен 22.01.2015Анализ результатов исследований электро-геометрических параметров системы коронирующих электродов. Обзор сажевых электрофильтров отработавших газов двигателей. Оценка использования электрического поля высокой напряженности при очистке газов от сажи.
статья, добавлен 26.11.2017Кормовая база - основополагающее звено в процессе производства продукции в сфере животноводства. Исследование поверхности и сечения отклика однородности прессованного корма в зависимости от конструктивно-технологических параметров пресс-гранулятора.
статья, добавлен 26.07.2021Подходы к многокритериальной робастной оптимизации. Разработка метода робастной оптимизации технологических машин при совместном синтезе параметров и допусков на них. Поиск оптимальных решений и функциональных зависимостей для показателей качества.
статья, добавлен 30.07.2017Экспериментальное определение электродинамических характеристик при магнитно-импульсной обработке металлов в одновитковой индукторной системе с коническим отверстием индуктора и тонкостенным листовым металлом в низкочастотном режиме действующих полей.
статья, добавлен 23.09.2013Модификация процессов получения полиэтилена высокого давления путем изменения условий полимеризации, применения новых катализаторов, обладающих повышенной активностью при пониженных температурах. Особенности полиэтиленов высокого и низкого давления.
статья, добавлен 25.02.2019Основные требования, предъявляемые к функциональным продуктам питания. Принципы процесса обогащения пищевых продуктов, технологические основы их промышленной витаминизации. Нормы рекомендуемой физиологической потребности в витаминах в сутки для человека.
реферат, добавлен 11.05.2016Рассмотрение вопросов по обоснованию принципов построения автоматизированных установок для энергоэффективной сушки и частичной дегидратации различных пищевых продуктов. Технические решения по созданию мобильной автоматизированной установки для сушки рыбы.
статья, добавлен 23.06.2018Сокращение объемов земляных работ как одна из положительных особенностей бестраншейных способов сооружения трубопроводов. Исследование прочностных характеристик трубы из полиэтилена. Методика определения зависимости предела текучести от температуры.
статья, добавлен 27.07.2017Измерение расхода среды методом переменного перепада давления. Расчет теплофизических характеристик газовой смеси. Выбор дифференциального манометра. Расчет неопределенности результата измерений. Определение класса точности и расчет шкалы расходомера.
курсовая работа, добавлен 21.09.2017Этапы проведения количественной микроструктурной оценки мясных продуктов с применением системы анализа изображений, считываемых с микроскопа. Принципы отбора объектов для морфометрии. Требования к подготовке и окрашиванию образца для исследования.
статья, добавлен 22.02.2017Рассмотрение одного из отрицательных результатов снижения цен на углеводороды в последние годы, а именно значительного увеличения количества неутилизированных (брошенных) нефтегазовых платформ на шельфе США, которые несут новые угрозы экономике США.
статья, добавлен 23.01.2019Рассмотрение методов расширения функциональных возможностей криоэлектронных информационно-измерительных приборов. Особенности повышения их универсальности за счет технологии их изготовления на основе слоистых структур высокотемпературных сверхпроводников.
автореферат, добавлен 28.03.2018Теоретические основы и некоторые экспериментальные результаты применения характеристик надежности при исследовании свойств текстильных материалов. Использование статистических моделей распределения их параметров для расчета характеристик надежности.
статья, добавлен 15.05.2021Схема установки для высокоэффективного виброударного обезвоживания отходов пищевых производств, обеспечивающей существенное сокращение вспомогательного времени при достижении адекватной конечной влажности. Расчет рациональных параметров нагрузки отходов.
статья, добавлен 24.12.2018Оценка ударной вязкости при различных температурах наплавленного металла при использовании стальных низколегированных сварочных проволок. Ударная вязкость наплавленного металла при сочетании легирующих элементов, примесей в пределах допуска на содержание.
статья, добавлен 02.11.2018Анализ результатов испытаний сварных соединений на длительное растяжение в активной среде. Обоснование эффективности технологии сварки полиэтиленовых труб с применением предварительного подогрева при низких климатических температурах окружающего воздуха.
статья, добавлен 06.05.2018Анализ современных исследований возможности применения рентгеновской компьютерной томография кернового материала. Рассмотрение одного из исследований по изучению проникновения гелеобразующего состава в керн, проведенного в условиях, близких к пластовым.
статья, добавлен 20.04.2018Рассмотрение и характеристика результатов исследований, которые являются научно обоснованными по созданию основ расчета обеспеченности микроклимата перевозки и хранения грузов в судовых трюмах. Разработка способов и инженерных средств вентиляции.
статья, добавлен 27.07.2016Анализ возможности совершенствования процесса проектирования конструкций вагонов. Анализ вопросов параметрической и структурной оптимизации, описание их алгоритмов. Использование метода модификации формы стержневых несущих элементов, избыточной структуры.
статья, добавлен 27.05.2018Термическая обработка продуктов питания посредством инфракрасного излучения как перспективный способ приготовления различных блюд. Исследование основных качественных характеристик и количественных параметров процесса приготовления продуктов питания.
статья, добавлен 23.03.2018- 98. Расчет параметров состояния рабочего тела и энергетических характеристик газотурбинного двигателя
Определение характеристик воздуха на заданной высоте полета и оптимальной степени сжатия в компрессоре. Оценка коэффициента избытка воздуха. Расчет состава продуктов сгорания и рабочей смеси и основных параметров состояния в характерных точках цикла.
практическая работа, добавлен 13.11.2017 Исследование методов высокочастотной закалки чугуна. Повышение прочности путем введения модификаторов. Рассмотрение режимов закалки. Анализ применения статичного и сканирующего индуктора. Расчет электрических и технологических параметров индуктора.
контрольная работа, добавлен 14.09.2014Проблемы безопасности хранения сжиженного природного газа в резервуарах. Хранение СПГ при криогенных температурах. Опасности, которые могут приводить к возникновению аварий резервуаров. Контроль перелива осуществляется с помощью датчиков уровня.
статья, добавлен 30.04.2018