Что такое вкус?
Рассмотрение основных и промежуточных категорий вкуса. Определение вкусовых зон языка (горького, кислого, солёного, сладкого). Особенности формирования пищевых привычек в человека. Влияние соотношения соли, сахара, кислоты и пряностей на вкус блюда.
Подобные документы
Особенность исследования правильного способа питания. Признаки переутомления нервной системы. Благотворное влияние прохладного воздуха на сон. Главный анализ искоренения вредных привычек. Действие алкоголя, курения и наркотиков на здоровье человека.
реферат, добавлен 02.12.2022- 52. Общая характеристика солей тяжелых металлов. Механизм действия рибофлавина и никотиновой кислоты
Теоретическое обоснование к практическое использование, зависимость местного действия от концентрации препарата в лекарственной форме. Прямое, косвенное и побочное влияние на организм животного. Этиотропное действие бензилпенициллина натриевой соли.
контрольная работа, добавлен 21.05.2020 Расчет энергетических затрат организма, необходимых для обоснования энергетической ценности рационов питания и физиологических потребностей в основных пищевых веществах. Составление рационального здорового плана питания для отдельных групп населения.
методичка, добавлен 18.11.2012Анализ приобретенных деформаций сдвига и сжатия зубочелюстной системы. Развитие вредных привычек у детей в период формирования зубных рядов. Меры по предупреждению аномалий прикуса в раннем возрасте. Профилактика деформаций зубных рядов у детей.
контрольная работа, добавлен 15.09.2014Влияние двигательной активности и закаливания организма на здоровье человека. Понятие и составляющие здорового образа жизни. Особенности здорового образа жизни в период полового созревания. Влияние вредных привычек на физическое и психическое здоровье.
реферат, добавлен 28.09.2015Рассмотрение общих ультраструктурных признаков представителей царства эукариот и прокариот. Определение диагностических направлений в постановке серологических реакций. Дифференциальная диагностика пищевых токсикоинфекций и пищевых интоксикаций.
шпаргалка, добавлен 13.04.2015Выяснение способности фармакопейных препаратов глицирама - моноаммонийной соли глизирризиновой кислоты и рибоксина-нуклеозида - повышать при физической нагрузке работоспособность организма и ее биохимический механизм. Изменение содержания глюкозы.
статья, добавлен 27.07.2021Определение причин наркомании, влияние наркотических веществ на организм человека и выявление основных стадий наркотической зависимости. Классификация современных наркотиков. Выявление основных профилактических мер в борьбе с наркотической зависимостью.
реферат, добавлен 15.03.2016Определение причин развития патологии билиарной системы. Рассмотрение биологических функций желчи и желчных кислот и аспектов применения урзодезоксихолевой кислоты и комплексных препаратов урсодезоксихолевой кислоты с растительными экстрактами.
статья, добавлен 23.06.2016Причины возникновения вредных привычек, влияние табакокурения и алкоголя на организм. Борьба с вредными привычками: влияние оздоровительной физической культуры на отдельные системы организма и в целом. Бег, плавание, велосипедные и лыжные прогулки.
реферат, добавлен 11.11.2011Влияние дефицита некоторых пищевых веществ в рационе беременных женщин. Характеристика физиологической потребности беременных женщин в основных пищевых веществах. Рекомендуемые величины суточного потребления витаминов. Рацион питания для беременных.
презентация, добавлен 20.02.2014Характеристика пищевых отравлений. Рассмотрение их клинических проявлений. Классификация пищевых отравлений по этиологическому признаку. Анализ отравлений микробной, немикробной и невыясненной этиологии. Закономерности распространения пищевых заболеваний.
реферат, добавлен 26.02.2010Классификация витаминов, их роль в функционировании основных систем организма. Физиологические изменения при беременности. Этапы формирования и развития эмбриона. Проявления недостаточности рибофлавина у человека. Симптомы дефицита аскорбиновой кислоты.
презентация, добавлен 03.03.2018Особенность налаживания правильного дыхания человека. Приготовление завтрака со сложными углеводами, белком и здоровыми жирами. Влияние вредных привычек на организм человека. Контроль уровня артериального давления с помощью физической активности.
статья, добавлен 21.02.2019Курение табака – одна из самых распространенных вредных привычек. Влияние алкоголя на организм человека. Симптомы психической и физической зависимости человека от наркотиков. Профилактика пьянства, курения, наркомании. Мотивация здорового образа жизни.
реферат, добавлен 02.06.2023Физиологические основы построения режимов труда и отдыха. Рациональное питание и его значение. Влияние двигательной активности и закаливания на организм человека. Влияние вредных привычек (курения и алкоголя) на физическое и психическое здоровье.
реферат, добавлен 09.02.2015Мегалобластная анемия - группа заболеваний, характеризующихся ослаблением синтеза ДНК. Роль цианкобаламина и фолиевой кислоты в развитии анемии, ее причины, диагностика и лечение. Содержание в пищевых продуктах цианкобаламина и фолиевой кислоты.
реферат, добавлен 09.03.2010Характеристика кобальта как важного микроэлемента, его значение и функциональные особенности в организме человека, определение содержания в пищевых продуктах и тканях, взаимодействие. Характер биологического действия кобальта, последствия его дефицита.
реферат, добавлен 25.04.2011Изучение понятия о пищевых токсикоинфекциях, анализ их этиологии. Классификация пищевых токсикоинфекций. Патогенез и патоморфология. Анализ проблемы формирования иммунитета при пищевых токсикоинфекциях. Клиническая картина, прогноз и возможные осложнения.
реферат, добавлен 04.12.2020Влияние аминокапроновой кислоты на интенсивность мозгового кровотока в условиях экспериментального геморрагического и ишемического инсультов мозговой ткани. Фармакодинамические параметры данного соединения и анализ его общетоксического действия.
автореферат, добавлен 24.07.2018Основные характеристики аскорбиновой кислоты. Методы синтеза аскорбиновой кислоты. Качественные реакции на аскорбиновую кислоту. Определение количественного содержания аскорбиновой кислоты. Устройство для определения содержания аскорбиновой кислоты.
реферат, добавлен 15.05.2020Характеристика привычек, которые вредят здоровью человека. Изучение пагубного воздействия курения, алкоголя и наркотиков на организм. Рассмотрение основных правил здорового образа жизни. Польза правильного питания, закаливания, физических упражнений.
реферат, добавлен 20.05.2014Визначення концентрації a1-кислого глікопротеїну в плазмі крові та сечі за норми і при патологічних станах, що супроводжуються порушеннями гемостазу. Розподіл популяцій лейкоцитів за наявністю зв’язаного з поверхнею та внутрішньоклітинного орозомукоїду.
автореферат, добавлен 30.07.2015Физико-химические и физиологические свойства витамина В2, его обмен в организме человека и животных. Потребность в витамине и его содержание в пищевых продуктах. Характеристика гипо- и авитаминозов. Физико-химические свойства пантотеновой кислоты.
лекция, добавлен 01.09.2017Система сопряженных связей в молекуле урокановой кислоты. Способность превращать ультрафиолетовое излучение в составе солнечного света в обычную теплоту, рассеивающуюся в окружающую среду. Величины оптической плотности растворов кожного экскрета.
статья, добавлен 01.08.2013