Система менеджмента безопасности пищевой продукции
Ознакомление с природными факторами загрязнения пищевых продуктов чужеродными веществами. Изучение основных принципов системы управления безопасностью пищевых продуктов. Анализ биологических, физических и химических опасностей загрязнения продуктов.
Подобные документы
Требования, предъявляемые к персональным менеджерам, проводящим презентации банковских продуктов, участвующим в переговорах с клиентами. Повышение квалификации управленцев на специальных курсах и семинарах. Изучение техники продаж банковских продуктов.
доклад, добавлен 17.02.2020Изучение принципов автоматизации производственных процессов и функционирования системы управления качеством предприятия. Анализ системы менеджмента. Нормативные документы организации. Перечень прав и обязанностей менеджера. Ассортимент продукции.
контрольная работа, добавлен 10.01.2014- 28. Модели и методы повышения эффективности развития системы управления сбытом программных продуктов
Возможности совершенствования организации и развития систем сбыта на основе их классификации и анализа особенностей управления сбытом программных продуктов. Разработка и обоснование модели экономического механизма управления ростом продаж на предприятии.
автореферат, добавлен 20.05.2018 Научно-техническое развитие в условиях перехода на новый технологический уклад. Разработка перспективных продуктов на основе конструкторского и инновационного принципов. Организационные системы управления исследованиями в создании наукоёмкой продукции.
статья, добавлен 21.06.2021Анализ сущности, принципов и функций качественного управления продукцией. Проведение исследования безопасности товара на предприятиях пищевой промышленности. Характеристика разработки и внедрения системы менеджмента качества на базе стандарта ISO 9000.
курсовая работа, добавлен 29.12.2016Характеристика предприятия ООО "Линда". Технико-экономическая характеристика магазина. Полный ассортимент пищевых и бытовых продуктов. Организационная структура управления ООО "Линда", торгово-оперативный персонал, разработка стратегии и тактики фирмы.
отчет по практике, добавлен 13.09.2011Анализ производственной деятельности предприятия и его организационно-штатной структуры, требований Системы менеджмента безопасности пищевой продукции и выбор объекта контроля. Анализ рисков и критических контрольных точек. Контроль контрольных точек.
дипломная работа, добавлен 03.12.2017Понятие продовольственной независимости страны. Проблема качества продуктов питания на российском рынке. Действия территориальных управлений Госторгинспекций по сертификации продукции. Моделирование процессов управления продовольственной безопасностью.
реферат, добавлен 05.12.2011Анализ исследований программных продуктов для автоматизации финансовой работы предприятий. Особенности российского потребителя на рынке программ для финансового менеджмента, наиболее популярные варианты. Разработка и создание информационных систем.
статья, добавлен 24.02.2019Внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции как залог выпуска доброкачественной и конкурентоспособной продукции. Нормативно-техническая основа для управления качеством. Эффективное использование экономических рычагов воздействия.
курсовая работа, добавлен 11.11.2014Понятие информационного менеджмента и информационных технологий. Рынок информационных продуктов и услуг, его структура, техническая, организационная и правовая составляющие. Порядок предоставления в распоряжение пользователя информационных продуктов.
реферат, добавлен 29.06.2014Основные требования к системам менеджмента качества и рекомендации по улучшению деятельности в стандартах серии ISO 9000. Международные стандарты менеджмента безопасности пищевой продукции. Особенности и создание интегрированных систем менеджмента.
дипломная работа, добавлен 13.10.2016- 38. Разработка системы менеджмента предприятия, реализующего продажу натуральных деревенских продуктов
Определена сущность создаваемого предприятия, область и цели его деятельности. Разработаны структура управления предприятия. Составлен комплекс мероприятий по обеспечению эффективного управления персоналом. Разработана система контроля на предприятии.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019 Анализ основных понятий управления. Характеристика менеджмента как управления социально-экономическими процессами на уровне фирмы в рыночных условиях. Изучение особенностей общего и функционального менеджмента. Анализ основных принципов менеджмента.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019Разработка стратегии и выбор программного продукта для построения системы менеджмента качества. Назначение владельцев бизнес-процессов, определение необходимости проведения реинжиниринга процессов. Ознакомление с разработками и документацей по ISO 9000.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Анализ процесса управления качеством продукции в издательско-полиграфическом комплексе. Назначение электронной системы управления документооборотом, принципы построения, состав модулей. Технологии внедрения и жизненный цикл программных продуктов NAUMEN.
дипломная работа, добавлен 18.09.2013Специальные требования американского стандарта качества QS-9000 в автомобильной отрасли. Назначение системы менеджмента измерений. Процесс метрологического подтверждения пригодности. Стандартизация гигиены и безопасности производства продуктов питания.
презентация, добавлен 19.07.2015Установлено, что высокий уровень инновационной активности участников рынка инноваций и участников пищевой промышленности Центрального федерального округа требует значительных финансовых затрат. Этапы внедрения инновационных технологий и продуктов.
статья, добавлен 05.06.2018Пути развития международной стандартизации в области управления качеством. Отраслевые стандарты менеджмента качества в сфере телекоммуникаций, автомобильной и пищевой промышленности. Анализ рисков и контрольные точки в обеспечении безопасности продукции.
реферат, добавлен 25.02.2015Основы стратегического менеджмента, ранжирование проблем управления и структурный анализ отрасли. Оценка конкурентоспособности продуктов, услуг и ключевых факторов успеха. Стратегическое планирование организации. Разработка и выбор стратегий конкуренции.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Понятие системы менеджмента информационной безопасности. Особенности цикла управления Plan-Do-Check-Act. Анализ международного стандарта по информационной безопасности ISO/IEC 27001. Основные этапы процесса внедрения системы менеджмента в организацию.
реферат, добавлен 15.07.2012Система анализа опасности по критическим точкам контроля, ее распространенность в странах Европы и Америки. Требования международного стандарта по системе менеджмента пищевой безопасности, область ее применения; пищевая цепочка; интегрированный подход.
статья, добавлен 09.06.2014Понятие риска и изучение механизма риск-менеджмента предприятия. Определение основных принципов управления рисками. Исследование сущности управления рисками организации и обоснование необходимости внедрения системы риск-менеджмента на предприятии.
статья, добавлен 15.07.2020Исследование современного состояния нормативного обеспечения качества и безопасности продукции. Анализ формирования менеджмента качества продукции в организациях стройиндустрии. Мероприятия по оптимизации системы управления качеством в ООО "Рудстрой".
дипломная работа, добавлен 19.05.2011Характеристика особенностей проектирования взаимодействия с потенциальными пользователями в процессе создания инновационных продуктов, основанных на сценарном подходе. Принципы управления созданием новых продуктов в условиях жесткой конкурентной среды.
статья, добавлен 20.07.2017