Сутність інструментального господарства
Теоретичний аналіз структури, цілей, завдань, функцій і оптимізації інструментального господарства - сукупності загальнозаводських і цехових підрозділів, які зайняті постачанням, виготовленням, ремонтом, відновленням інструменту і технологічної оснастки.
Подобные документы
Вивчення сукупності раціональних методів і організаційних підйомів управління компанією. Забезпечення прибутковості діяльності фірми шляхом раціональної організації виробничого процесу. Визначення основних цілей, завдань та функцій менеджменту.
курсовая работа, добавлен 21.01.2015Характеристика сучасного стану та класифікація підприємств ресторанного господарства. Характеристика ресторанної мережі Києва. Аналіз структури та обслуговування ресторанного господарства. Розробка змін до меню, а також удосконалення системи розрахунків.
курсовая работа, добавлен 09.12.2016Створення структури організації для забезпечення координації та контролю діяльності підрозділів і працівників. Характеристика лінійно-функціональної структури управління на вуглевидобувному підприємстві. Значення ієрархії цілей та формулювання завдань.
курсовая работа, добавлен 16.04.2011Вплив інформаційних ресурсів як основного інструменту для забезпечення конкурентоспроможності та мінімізації головних витрат підприємства. Характеристика напрямів використання можливостей мережі Інтернет у діяльності підприємств готельного господарства.
статья, добавлен 09.12.2018Проаналізовано рівень конкурентоспроможності підприємств готельного господарства Одещини та визначено її основних конкурентів. Запропоновано та обґрунтовано рекомендації для підвищення конкурентоспроможності сукупності готельних підприємств регіону.
статья, добавлен 04.03.2019Етапи формування системи операційного менеджменту на підприємстві готельно-ресторанного господарства. Оцінка складових операційної системи ресторану. Особливості використання агрегатного планування при оптимізації операційних можливостей підприємства.
дипломная работа, добавлен 17.06.2016Особливості функціонування підприємства. Функції структурних підрозділів. Визначення чисельності та функцій посадових осіб підприємства. Розробка нової організаційної структури управління організацією. Особливості оптимізації роботи підприємства.
лабораторная работа, добавлен 15.12.2017Формування успішної стратегії та основних тенденцій розвитку ресторанного господарства міста. Стан та дослідження змін у структурі загальнодоступної мережі закладів ресторанного господарства м. Харкова під впливом викликів світової фінансової кризи.
статья, добавлен 14.06.2013Розгляд системи управління з метою підвищення ефективності та збільшення прибутку. Дослідження завдань менеджменту. Аналіз його цілей. З’ясування функцій та принципів. Знайомство з системою процесу керування. Вивчення структури ієрархічної піраміди.
презентация, добавлен 14.03.2016Дослідження інновацій в управлінні розвитком підприємств готельного господарства, що впливають на якість надання послуг споживачам. Поєднання використання стратегії обмеженого зростання, зростання і скорочення для різних підрозділів підприємств.
статья, добавлен 05.10.2020Методика побудови фактичної організаційної структури управління підприємством з дотриманням головних правил щодо розробки органіграми. Характеристика основних функцій ключових посадових осіб і завдань окремих підрозділів досліджуваної організації.
лабораторная работа, добавлен 31.03.2015- 12. Економічне обґрунтування вибору організаційно-правової форми підприємств ресторанного господарства
Поняття, економічна сутність та критерії класифікації організаційно-правових форм підприємств. Аналіз стану, особливостей розвитку та ефективності функціонування підприємств ресторанного господарства різних організаційно-правових форм в Україні.
автореферат, добавлен 08.09.2013 Місце і роль житлово-комунального господарства в системі життєзабезпечення міста. Галузеві особливості менеджменту підприємств міського господарства. Оцінка сучасних тенденцій діяльності українських організацій у сфері менеджменту міського господарства.
курс лекций, добавлен 31.01.2019Поняття функцій управління та їх класифікація, характеристика та особливості механізму сучасного менеджменту. Сутність організаційної структура управління господарства, опис мотивації працівників. Взаємозв'язок функцій менеджменту в процесі управління.
курсовая работа, добавлен 27.04.2016Проектування та організація харчування в готелях різних категорій. Вивчення основних підрозділів закладів ресторанного господарства. Загальна характеристика готелю "Radisson Blu Hotel Kyiv". Принципи функціонування ресторанів при різних типах готелів.
курсовая работа, добавлен 19.04.2015Розкриття сутності та значення складського господарства. Розгляд основних операцій, які проводяться на складі, технічне оснащення складу та напрями вдосконалення складського господарства. Логістика як процес планування, реалізації і контролю організації.
статья, добавлен 30.10.2016Організаційні аспекти управлінського обліку на підприємствах ресторанного господарства. Виокремлення пізнавального туризму як найперспективнішого в Україні. Основні завдання організації управлінської бухгалтерії для цілей стратегічного управління.
статья, добавлен 04.08.2022Методи формування конкурентних переваг, які є необхідними в сучасних умовах функціонування закладів ресторанного господарства для забезпечення їх конкурентоспроможності. Особливості конкуренції у ресторанному бізнесі, що виражається у поєднання функцій.
статья, добавлен 11.02.2024Особливості реалізацій функцій менеджменту на підприємстві. Визначення переліку його структурних підрозділів, закріплення за ними видів діяльності і функцій. Розподіл працівників за структурними підрозділами. Розробка схеми організаційної структури.
курсовая работа, добавлен 22.11.2015Послуги закладів ресторанного господарства як засіб задоволення різноманітних потреб відвідувачів. Комплекс послуг закладів ресторанного господарства та вимоги до них. Культура і якість обслуговування та їх вплив на результати діяльності ресторану.
реферат, добавлен 09.05.2020Правові форми організації та охорони праці працівників в підприємствах сільського господарства. Особливості підбору, підготовки та розстановки кадрів сільськогосподарського виробництва. Порядок розгляду трудових спорів працівників сільського господарства.
реферат, добавлен 07.05.2010Формування механізму управління підприємствами ресторанного господарства під впливом загальних особливостей і закономірностей розвитку ринкової економіки. Принципи створення організаційної структури управління. Особливості управління мережею підприємств.
статья, добавлен 04.12.2016Реалізація спеціалістами організації завдань адміністративної діяльності. Оцінка побудови організаційної структури фірми. Проведення управлінських процедур в компанії. Здійснення загального контролю діяльності підприємства та структурних підрозділів.
отчет по практике, добавлен 25.11.2016Сутність способів аналізу і оцінювання організаційної структури управління: експертного, аналогій, структуризації цілей і завдань, організаційного моделювання, структурних еволюційних порівнянь. Джерела та критерії отримання інформації для аналізу.
контрольная работа, добавлен 06.02.2012Дослідження методів, що використовуються в процесі моделювання системи менеджменту якості. Розробка алгоритму визначення цілей, стадій, а також складу та послідовності робіт з моделювання системи менеджменту якості меліорації і водного господарства.
статья, добавлен 03.05.2019