Организация деятельности предприятия гостеприимства
Структура организации предприятий гостеприимства и должностные инструкции и обязанности сотрудников предприятия. Содержание и порядок функционирования отдельных служб предприятий гостеприимства. Эффективность управления персоналом на "ЦВТ Абрау-Дюрсо".
Подобные документы
Порядок образования и ликвидации государственного унитарного предприятия на праве оперативного управления, необходимая документация. Финансовые ресурсы унитарных предприятий, источники формирования имущества. Продажа недвижимости унитарного предприятия.
реферат, добавлен 05.02.2016Система показателей, факторы и резервы повышения экономической эффективности предприятия. Оценка показателей использования материальных ресурсов, основных и оборотных средств предприятия. Совершенствование организации производства, труда и управления.
курсовая работа, добавлен 22.10.2014Сущность государственной предпринимательской деятельности, основные пути её реализации в России. Понятие и виды унитарных предприятий. Особенности создания государственного унитарного предприятия, его функционирование. Имущество унитарного предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.05.2016Анализ основных показателей хозяйственной деятельности кафе "Чулпан". Определение величины прибыли в зависимости от изменения выручки. Оценка условий получения прибыли на предприятии. Регулирование состава затрат на производство и реализацию продукции.
курсовая работа, добавлен 21.09.2013Содержание и функции финансов предприятий, особенности формирования и использования денежных источников, вовлекаемых в оборот средств предприятий. Классификация компонентов денежных потоков, их основные функции. Принципы организации финансов предприятия.
реферат, добавлен 14.06.2010- 81. Организация коммерческой деятельности розничного торгового предприятия на примере ООО "Эталон Плюс"
Анализ работы розничной торговой компании: содержание, сущность, задачи коммерческой деятельности; классификация, функции торговых предприятий; пути совершенствования коммерческой деятельности предприятия торговли в современной экономической ситуации.
дипломная работа, добавлен 05.05.2014 НПО "Интеграл" - комплекс предприятий и КБ, история создания и развития объединения. Анализ хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия. Кадровая политика компании, прогнозирование и планирование в системе управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 09.03.2010Организация и стимулирование новаторской деятельности, анализ проблем развития наукоемких предприятий. Характеристика и оценка инновационной организационной структуры металлургического предприятия, анализ ее влияния на эффективность производства.
дипломная работа, добавлен 27.04.2016Социально-экономические и организационно-правовые аспекты повышения эффективности функционирования предприятий. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия "ЭнергоСвет". Анализ эффективности функционирования в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 13.01.2022Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности. Доходы и расходы предприятия, учет и отчетность. Изучение основных нормативных актов, регламентирующих деятельность предприятий. Среда функционирования предприятия: внешняя и внутренняя.
учебное пособие, добавлен 17.12.2013Особенности финансового планирования предприятий в условиях конкурентной среды. Анализ бюджетирования как наиболее эффективного способа управления деятельностью организации. Стандарты формирования годового бюджета и оперативного плана предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.08.2010Сущность и типы предприятий розничной торговли. Функции, классификация, специализация розничных торговых предприятий. Основные принципы размещения розничной торговой сети. Анализ предприятий розничной торговли на примере ООО "Ол Гуд" и "Орифлэйм".
курсовая работа, добавлен 08.02.2013Рассмотрение общих признаков предприятия. Понятие производственных отношений. Основные цели предприятия. Изучение классификации предприятий по сферам деятельности и по формам собственности. Производственная характеристика и структура предприятия.
презентация, добавлен 06.04.2014Организация управления в ООО ИДЦ "Феррит". Обязанности главного инженера предприятия. Старший прораб (начальник участка) - должностная инструкция. Функции и задачи экономических служб. Работа по ведению бухгалтерского учёта имущества, обязательств.
отчет по практике, добавлен 18.11.2015Обеспечение эффективности производственной деятельности малых и средних предприятий. Эффективность деятельности ООО "Персона Люкс". Факторы производства, включающие в себя труд работников, средства производства, материалы и дополнительные факторы.
контрольная работа, добавлен 07.09.2010Предприятие (фирма) как центральное звено экономики. Порядок создания и прекращения деятельности предприятия. Учредительные документы, государственная регистрация предприятия. Этапы прекращения деятельности предприятия. Статистика банкротства предприятий.
курсовая работа, добавлен 21.09.2012Определение понятия туристской индустрии – межотраслевого комплекса организаций по производству товаров и услуг для туризма. Характеристика путешественников согласно Всемирной туристской организации. Исследование сущности индустрии гостеприимства.
контрольная работа, добавлен 11.11.2014Понятие контроля и его виды. Контроль деятельности предприятий со стороны организационных государственных форм и органов контроля. Содержание и организация внутреннего контроля на предприятии "Импекс". Экономическая оценка деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.03.2009Система показателей экономической эффективности, факторы и резервы ее повышения. Пути повышения эффективности функционирования предприятия (технический уровень, организация производства, труда и управления). Способы повышения качества продукции.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Сущность и экономическая природа, а также виды устойчивости предприятия, влияющие факторы и методы оценки. Система управления устойчивым функционированием предприятия. Анализ и оценка уровня устойчивости промышленных предприятий в современных условиях.
автореферат, добавлен 02.09.2018Персонал организации как объект антикризисного управления. Общие и частные принципы управления персоналом. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Ливгидромаш". Потребность в рабочей силе и распределение работ и рабочих по тарифным разрядам.
курсовая работа, добавлен 06.08.2011Общая характеристика, история создания и структура управления исследуемого предприятия. Анализ финансовых показателей деятельности предприятия, структуры и динамики бухгалтерского баланса. Анализ ликвидности баланса и платежеспособности предприятия.
отчет по практике, добавлен 23.12.2014Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, анализ и обоснование размеров хозяйства. Показатели численности скота. Земельные угодья и эффективность их использования. Ресурсный потенциал предприятия. Состояние кормовой базы.
контрольная работа, добавлен 09.01.2014Исследование эффективности функционирования предприятий пищевой промышленности города Кирова, которая зависит от состояния рынка и уровня конкуренции на нем. Изучение производственных мощностей по выпуску отдельных видов продовольственных товаров.
статья, добавлен 26.06.2018Научно-техническая, ассортиментная и ценовая политика предприятия. Анализ сведений о мебельной фабрике "Ант". Организационная структура управления фабрики. Внутренняя и внешняя среда предприятия. Повышение эффективности деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.11.2015