Обучение персонала как инструмент развития организации индустрии гостеприимства
Организация индустрии гостеприимства как сфера деятельности персонала. Изучение структуры и функции службы управления персоналом. Анализ структуры обучения персонала в ресторане "Планета караоке". Пути повышения производительности труда на предприятии.
Подобные документы
Особенности инновационного менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе. Характеристика деятельности гостиницы ОАО "Atlantis-Moscow": анализ основных показателей; организационная структура управления; социально-демографическая характеристика персонала.
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Анализ современных технологий управления персоналом в индустрии гостеприимства, особенностей человеческих ресурсов, системного подхода. Современные кадровые технологии и критерии квалификации руководящего и обслуживающего персонала в индустрии туризма.
статья, добавлен 29.06.2020- 28. Совершенствование системы обучения персонала Красноуфимского отделения №7003 ОАО "Сбербанка России"
Основные аспекты проблемы обучения персонала в организации. Анализ эффективности управления персоналом Красноуфимского отделения № 7003 ОАО "Сбербанка России". Анализ структуры и состава кадров. Пути совершенствования системы обучения персонала.
дипломная работа, добавлен 28.09.2017 Анализ значения обучения персонала для повышения эффективности работы современной организации. Характеристика различных методов обучения и развития персонала с целью выявления их сильных и слабых сторон в современном менеджменте персонала организации.
статья, добавлен 28.08.2018Изучение организационной структуры и экономической характеристики организации. Анализ системы мотивации персонала в компании "Альфа" на примере отдельно взятого магазина. Экономическая эффективность мероприятий по совершенствованию мотивации персонала.
контрольная работа, добавлен 16.05.2015Характеристика современного состояния системы обучения персонала в организациях. Планирование персонала, организация найма, отбора, адаптации персонала на примере предприятия. Методика предоставления оплаты обучения персонала за счет организации.
курсовая работа, добавлен 17.04.2016Роль квалификации персонала в успешности организации. Тренинг как инструмент индивидуального развития работников и формирования организации в целом. Пути повышения производительности деятельности сотрудников. Анализ рынка тренинговых услуг в РФ.
статья, добавлен 26.07.2018- 33. Направления повышения эффективности управления развитием персонала на ЧУП "Пинскдрев-Евро-Мебель"
Теоретические аспекты методов управления развития персонала на предприятии. Процесс, методы профессионального обучения. Результат обучения как саморазвивающаяся организация. Стартовые характеристики ЧУП "Пинскдрев-Евро-Мебель". Краткий анализ персонала.
курсовая работа, добавлен 15.11.2017 Характеристика основных элементов системы управления персоналом. Ознакомление с особенностями принципа плановости руководства. Изучение организационной структуры управления персоналом. Анализ процесса использования персонала на исследуемом предприятии.
дипломная работа, добавлен 23.10.2014Анализ социальной структуры, динамика движения и текучести персонала коммерческой организации. Показатели производительности труда, структура потерь рабочего времени, оценка издержек на профессиональное обучение, расчет показателей абсентеизма персонала.
дипломная работа, добавлен 20.12.2012Понятие, сущность управления персоналом в организации. Особенности развития персонала. Анализ управления и развития персонала в организации ЗАО "Кредит Европа Банк". Предложения по совершенствованию процесса адаптации сотрудников и обучения персонала.
курсовая работа, добавлен 09.11.2013Использование инновационных методик по совершенствованию системы мотивации персонала предприятий индустрии гостеприимства. Стимулирование добросовестного отношения к труду. Повышение прибыли гостиничного предприятия и роста производительности работы.
статья, добавлен 25.12.2020Рассмотрение теоретических основ эффективности и уровня организации труда персонала на предприятии. Диагностика рассматриваемого предприятия и организации труда персонала. Разработка практических рекомендаций по улучшению организации труда персонала.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Модели и механизмы мотивации к трудовой деятельности. Коучинг как технология управления мотивацией персонала. Модель потребностей К. Альдерфера. Управление персоналом: изучение, оценка, обучение. Организация, нормирование и регламентация труда персонала.
курсовая работа, добавлен 02.12.2020Технология, виды и формы обучения персонала, цели и результаты процесса обучения. Анализ системы обучения персонала в организации. Выявление потребности в обучении персонала. Разработка и внедрение проекта эффективности системы обучения персонала.
дипломная работа, добавлен 13.10.2017Индустрия гостеприимства как объект управления, сложное неоднородное образование с неодинаковой собственнической принадлежностью. Предложение меры вертикального управления организациями индустрии гостеприимства, преимущественно законодательного характера.
статья, добавлен 16.08.2018Основные направления и виды обучения персонала в организации, его принципы, формы и методы. Анализ количественного и качественного состава персонала организации. Разработка модели и использование дистанционных методов обучения персонала организации.
дипломная работа, добавлен 02.12.2014Функции служб управления персоналом: планирование трудовых ресурсов, наем и отбор персонала, определение заработной платы и льгот, адаптация и обучение, оценка трудовой деятельности, повышение, понижение, перевод, увольнение персонала в организации.
контрольная работа, добавлен 20.12.2011Понятие, цели и подходы развития персонала. Роль внутрикорпоративного обучения в управлении трудовыми ресурсами. Классификация форм организации обучения и оценка эффективности. Методы повышения квалификации молодых специалистов. Ротация персонала.
курсовая работа, добавлен 11.02.2013Характеристика уровней, факторов, методов и видов обучения персонала на предприятии. Анализ влияния профессиональной подготовки персонала на работу предприятия. Анализ порядка профессионального обучения и путей привлечения персонала на предприятии.
курсовая работа, добавлен 28.05.2016Профессионализм персонала – необходимое условие стабильного развития предприятия гостеприимства. Проблемы гостиничной индустрии на современном этапе. Понятие и методы подбора и отбора кадров в системе управления. Диагностика и методы оценки сотрудников.
дипломная работа, добавлен 27.05.2014Изучение теоретических основ мотивационных процессов в гостиничном комплексе. Характеристика системы управления персоналом на предприятии. Анализ экономического обоснования мероприятий по стимулированию труда работников на предприятии гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 18.02.2013Рассмотрение состава и структуры персонала на предприятии, определение его необходимого количественного и качественного состава. Показатели движения персонала и его причины, разработка мероприятий, способствующих эффективному использованию персонала.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Организационно-экономическая характеристика деятельности отеля "Оникс", анализ кадрового потенциала. Процесс формирования системы найма, оценка его эффективности. Цели, задачи и виды адаптации персонала. Недостатки и усовершенствование системы найма.
дипломная работа, добавлен 01.02.2023Система управления кадрами на "АБС Автоматизация". Численность, структура, движение персонала. Развитие, мотивация и организация обучения сотрудников. Роль и задачи кадровой службы в процессе повышения квалификации персонала. Виды обучения, статистика.
реферат, добавлен 08.05.2009