Влияние маркетинговых стратегий предприятий общественного питания на устойчивую работу в условиях нестабильной экономической ситуации
Определение основных источников финансовых и бизнес рисков организации. Формирование необходимых мероприятий по локализации нежелательных последствий и недопущению убытков или наступления кризиса. Анализ разработки стратегии маркетинга предприятия.
Подобные документы
Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Государственное регулирование работы компаний общественного питания. Организационная структура службы маркетинга. Разработка бизнес-плана и расчет финансовых результатов деятельности.
дипломная работа, добавлен 28.12.2013Изучение современного состояния индустрии общественного питания. Анализ состояния и перспектив развития отрасли общественного питания. Организация предприятий общественного питания. Влияние экономического кризиса на рост рынка общественного питания.
контрольная работа, добавлен 14.03.2014Квалификационные требования к работникам кафе общественного питания. Процесс разработки бизнес-плана организации общественного питания, формирование маркетинговых коммуникаций. Характеристика и особенности финансового, производственного плана предприятия.
бизнес-план, добавлен 03.05.2016Анализ процессов создания, продвижения и предоставления ценностей покупателям и управления взаимоотношениями с ними с выгодой для организации. Исследование основных принципов формирования маркетинговых стратегий в системе услуг общественного питания.
реферат, добавлен 17.01.2014Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Государственное регулирование деятельности предприятий общественного питания. Производственный процесс на предприятии. Организационная структура службы маркетинга.
дипломная работа, добавлен 12.07.2012Анализ новых механизмов разработки маркетинговых и логистических стратегий предприятия машиностроения. Определение зависимости стратегий логистики от стратегий маркетинга. Особенности разработки алгоритма проектирования цепей поставок в системе SCM.
статья, добавлен 04.12.2018Понятие и сущность маркетинговых стратегий. Этапы разработки и факторы формирования маркетинговой стратегии. Анализ основных видов маркетинговых стратегий. Конкурентные стратегии М. Портер и А.А Томпсона. Оценка эффективности маркетинговой стратегии.
курсовая работа, добавлен 02.03.2016Маркетинговая стратегия как часть антикризисной бизнес-стратегии предприятия, ее значение, алгоритм разработки, инструменты и возможности. Сущность основных моделей поведения предприятия в условиях кризиса. Принципы управления фирмой в сложных условиях.
доклад, добавлен 27.12.2009Виды стратегий организации. Понятие и определение маркетинговой стратегии, организация процесса и этапы её разработки. Место маркетинга в управлении компанией. Анализ внутренней и внешней среды как ключевые этапы разработки маркетинговой стратегии.
лекция, добавлен 07.11.2011Разработка стратегий маркетинга как ключевой этап процесса планирования. Формирование маркетинговой стратегии промышленного предприятия. Сущность маркетинговой стратегии, ее цели и разработки. SWOT- анализ: сильные и слабые стороны, возможности и угрозы.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Основные виды и направления разработки бизнес-плана предприятия общественного питания. Ситуация на рынке общественного питания и фаст-фуда на рынке города Санкт-Петербурга. Бизнес-план проекта по открытию предприятия общественного питания "БериЕшька".
дипломная работа, добавлен 07.04.2017Особенности маркетинговых стратегий на рынке строительных услуг, их виды и основные элементы. Теоретические основы и практическая разработка стратегии маркетинга предприятия на примере ООО "СПК Дуб". Анализ и совершенствование стратегий маркетинга.
курсовая работа, добавлен 25.05.2012Определение сущности ценовой политики, рассмотрение основных этапов ее разработки. Анализ поведения предприятия на основных типах рынков. Описание стратегии маркетинга, матричных методов их формирования. Изучение видов рекламы в зависимости от задач.
контрольная работа, добавлен 20.03.2016Теоретические аспекты маркетинговых стратегий предприятия. Формирование комплекса маркетинга на предприятии. Анализ маркетинговых коммуникаций и политики ценообразования строительного предприятия ООО "СА-Альянс". Эффективность маркетинговой стратегии.
курсовая работа, добавлен 25.05.2016Анализ ситуации на рынке общественного питания. Виды и направления деятельности кофейни. Разработка маркетинговой, организационной и производственной деятельности. Составление бизнес-плана для разработки общей экономической стратегии предприятия.
бизнес-план, добавлен 17.01.2017Анализ положения дел на рынке (в отрасли общественного питания). Разработка проекта маркетинговых мероприятий на примере кафе "Чинар". Перспективы продвижения основных товаров в аспекте SWOT-анализа организации. Финансовый план маркетинговых мероприятий.
курсовая работа, добавлен 05.11.2015Классификация стратегий в теории стратегического управления. Анализ проблем разработки стратегии маркетинга предприятия. Оценка маркетингового потенциала и конкурентного положения организации. Совершенствование товарной стратегии маркетинга ЗАО "Тандер".
курсовая работа, добавлен 14.03.2017Современные особенности отрасли общественного питания. Анализ маркетинговой концепции ресторанов. Особенности потребителей ресторанных услуг. Комплекс мероприятий по совершенствованию маркетинговых технологий в ресторане путем создания службы маркетинга.
дипломная работа, добавлен 30.12.2011Место и значение планирования в деятельности организации, общие концепции и принципы планирования маркетинга отечественного предприятия. Варианты постановки маркетинговых целей. Этапы разработки бюджета маркетинга и стратегий маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 05.05.2009Экономическая сущность основных категорий и понятий бизнес-планирования на предприятии. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания ООО "Английский дворик" в г.Сургуте, оценка экономической эффективности и анализ уровня его устойчивости.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Виды и группы маркетинговых стратегий. Доля рынка как важный критерий, по которому могут быть классифицированы стратегии. Этапы и методы формирования маркетинговых стратегий. Учет сильных и слабых сторон фирмы. Анализ матриц маркетинговых стратегий.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Производственный процесс и особенности деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана "Организация предприятия общественного питания" на примере кафе "Блинная".
бизнес-план, добавлен 07.07.2009Формирование представления комплекса маркетинговых проблем компании и методы их решения в процессе реальной деятельности. Анализ внешней среды предприятия. Оценка показателей рыночной устойчивости. Формирование портфеля стратегий и плана маркетинга
курсовая работа, добавлен 05.12.2012Рассмотрение основных этапов процесса разработки маркетинговых мероприятий. Реализация программы маркетинговых мероприятий по продвижению продукции. Проведение анализа эффективности маркетинговых мероприятий. Маркетинговые стратегии расширения рынка.
реферат, добавлен 28.01.2017Сущность маркетинга и маркетинговых стратегий. Потребительская кооперация в условиях рынка. Общая характеристика предприятия "Промышленновский райпотребсоюз" (Кемеровская область). Анализ финансовой ситуации компании. Изучение динамики цен на рынке.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014