Химические составы препаратов, применяемых для увеличения сроков хранения овощей и фруктов
Анализ срока годности пищевого продукта при помощи показателей качества. Изучение вреда пищевого консерванта Е230 Бифенил. Сущность ортофенилфенола натриевой соли. Образование комплексных соединений с некоторыми бромидами в концентрированных растворах.
Подобные документы
Изучение растворимости хлоридов редкоземельных элементов с галогенидом цинка в среде диэтилового эфира. Методика получения полихлорцинкатов. Построение изотермы растворимости системы. Анализ спектров составляющих компонентов комплексных соединений.
статья, добавлен 02.04.2019Условия и возможности использования комплексных соединений 5-меркапто-3-фенил – 1,3,4 – тиадиазол-2-тиона с переходными металлами в качестве препаратов, обладающих пестицидными, антидотными свойствами. Анализ их реакций с ионами тяжелых металлов.
статья, добавлен 10.05.2018Изучение кинетических закономерностей радиолитического превращения природных токсинов в их кислородсодержащих водных растворах, механизмы этих процессов. Определение оптимальных параметров обезвреживания загрязненных зерен, фруктов и комбикормов.
статья, добавлен 10.12.2016Механизмы переваривания и всасывания белков. Роль белка в питании и анализ показателей качества пищевого белка. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Общие и специфические пути обмена аминокислот. Пути образования пула аминокислот в крови.
курс лекций, добавлен 12.11.2017История открытия металлического кобальта, его распространение в природе и методы промышленного производства. Физические и химические свойства металла. Образование координационных комплексных соединений. Варианты синтеза хлорида хлоропентаамминкобальта.
контрольная работа, добавлен 26.12.2012Анализ равновесия в водных растворах полиэтиленполиамин-N-метилфосфоновой кислоты. Термодинамические характеристики кислотно-основного равновесия, полипротонированных и нормальных комплексных соединений с ионами меди. Энтальпия комплексообразования.
статья, добавлен 02.12.2018Особенность образования простых и сложных веществ. Анализ реакций с участием кислот, оснований и солей в водных растворах. Сущность молекулярного уравнения взаимодействия карбоната кальция и соляной кислотности. Формирование труднорастворимых соединений.
реферат, добавлен 28.05.2015Физические и химические свойства серебра: внешний вид, строение атома, температурные и электрические свойства; взаимодействие с кислородом, галогенами, кислотами, неметаллами, образование комплексных соединений. Опыт по получению нитрата серебра.
курсовая работа, добавлен 03.05.2012Рассмотрение структурных единиц комплексного соединения. Использование катиона или нейтрального атома в качества комплексообразователя. Разнообразие комплексных соединений. Химическая связь в комплексных соединениях с позиций метода валентных связей.
лекция, добавлен 31.08.2017- 35. Роль соли
История открытия поваренной соли (хлорида натрия), ее значимость, физико-химические свойства и состав. Способы добычи и основные месторождения поваренной соли. Роль данного минерала в обеспечении важнейших физиологических процессов в организме человека.
реферат, добавлен 22.02.2016 Общие представлений о номенклатуре и видах комплексных соединений. Экспериментальные методы и теория строения Вернера. Понятие сферы комплекса. Определение степени окисления иона. Связь комплексообразователя с лигандами. Составление формулы вещества.
презентация, добавлен 23.09.2014Закономерности формирования покрытий. Химическое осаждение покрытий из галогенидов, требования к галоидным соединениям. Покрытия из химических соединений, образование соединений на поверхности подложки. Осаждение покрытий из карбонильных соединений.
практическая работа, добавлен 27.12.2021Происхождение и распространение магния в природе, его физические и химические свойства. Магний - характерный элемент мантии Земли. Ископаемые минеральные отложения (магнезиальные и калийно-магнезиальные соли). Осветительные и зажигательные составы.
презентация, добавлен 22.09.2014Общая характеристика комплексных (координационных) соединений металлов, их классификация и применение в промышленности, сельском хозяйстве, медицине. Комплексные соединения катионного и анионного типа. Реакционная способность комплексных соединений.
контрольная работа, добавлен 21.10.2018Комплексные соединения — самый многочисленный класс неорганических соединений. Образование кристаллогидратов и двойных солей. Некоторые подходы к теории образования комплексных соединений. Распространенные этих материалов и отрасли применения.
реферат, добавлен 09.03.2010Изотермическое изучение растворимости в системах MnСln-ZnСl2-Et2O. Области равновесной кристаллизации и образования хлоридных комплексных соединений в среде диэтилового эфира. Состав основных фаз, образующихся в комплексной системе аMnСln-mZnСI2-pEt2O.
статья, добавлен 02.04.2019Преимущество электрохимического метода синтеза комплексных соединений. Выбор неводного растворителя. Принципиальная схема синтеза и конструкция электрохимической ячейки. Основные методы исследования состава синтезированных комплексных соединений.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Корреляция между химическими свойствами соединений и их токсичностью. Изучение токсичности гетероциклических соединений. Образование межмолекулярных взаимодействий между молекулами соединений, содержащих бензотриазол, и водно-органическим растворителем.
статья, добавлен 05.12.2018- 44. Гидролиз солей
Химическое взаимодействие между ионами соли и воды в растворах солей. Обзор гидролиза, процесса обратного реакции нейтрализации. Гидролиз солей, образованных катионами слабых оснований и анионами сильных кислот. Характер среды в растворах различных солей.
контрольная работа, добавлен 12.05.2016 Реакция, протекающая при приготовлении раствора пирогаллола. Реакция водного раствора пирогаллола А и сульфата железа в 0,5 %-ном растворе сегнетовой соли. Зависимость оптической плотности продукта фотометрической реакции пирогаллола А от длины волны.
статья, добавлен 30.07.2020Общая характеристика координационных соединений бора с органическими кислородсодержащими лигандами, оценка их основных физико-химических и биологических свойств. Термогравиметрическое исследование и анализ строения исследуемых комплексных соединений.
статья, добавлен 05.05.2019Анализ электрохимического поведения серебра в низкотемпературном ион-органическом карбамид-хлоридном расплаве. Установление состава и структуры образующихся комплексных соединений. Изучение процесса восстановления комплексных ионов Ag (I) до метала.
статья, добавлен 30.03.2014Способности атомов элементов побочных групп VIII группы, атомов лантаноидов и актиноидов к комплексообразованию. Строение, номенклатура, классификация и свойства комплексных соединений. Изучение природы химической связи в комплексных соединениях.
презентация, добавлен 17.11.2015Анализ сухой соли и определение ее количества. Гравиметрическое (осаждение), титриметрическое (различные виды титрования: йодометрическое, броматометрическое) определение кадмия в соли. Определение нитратов в соли потенциометрическим титрованием.
курсовая работа, добавлен 16.11.2014Основные физические и химические свойства андрогенных и эстрогенных гормонов. Сравнительный анализ методик по контролю качества медицинских препаратов на основе лекарственных средств андрогенной и эстрогенной природы, включенных в фармакопеи мира.
курсовая работа, добавлен 06.05.2014