Сковорода электрическая опрокидывающаяся
Аналитический обзор существующих аппаратов. Особенности классификации сковородок для предприятий общественного питания. Основные правила выбора нагревательных элементов и описание проектируемого аппарата. Правила эксплуатации и техники безопасности.
Подобные документы
Организация проектирования нового строительства, реконструкции действующих предприятий. Функциональная структура предприятий общественного питания. Расчёт расхода сырья, численности персонала и подбор оборудования. Характеристика цехов и помещений ПОП.
шпаргалка, добавлен 11.01.2012Конструкция одного из ключевых аппаратов блока высокого давления – реактора гидроочистки. Вопросы эксплуатации и ремонта. Схема автоматизации проектируемого аппарата. Мероприятия, обеспечивающие безопасную и безаварийную работу персонала и всей установки.
отчет по практике, добавлен 04.05.2014Цикличные бетоносмесители принудительного действия. Выбор машины для заданных конкретных условий работы, обоснование выбора и описание конструкции машины. Описание способа закрепления машины на фундаменте. Правила эксплуатации машины и охрана труда.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Сущность процесса газовой сварки, ее преимущества и недостатки. Применение ацетиленовых генераторов, их различные типы, виды и системы, принцип работы и составляющие. Правила техники безопасности при эксплуатации затворов закрытого типа и их сохранности.
реферат, добавлен 22.12.2013Принципы выбора бетоносмесителей. Расчёт мощности привода вращения электродвигателя смесительного барабана гравитационных бетоносмесителей. Способ закрепления машины на фундаменте. Правила эксплуатации машин. Охрана труда и техника безопасности работы.
реферат, добавлен 03.09.2010Классификация предприятий общественного питания, особенности производственно-торговой деятельности. Организация снабжения и складского хозяйства, оперативное планирование и технологическая документация. Производственная структура и ее характеристики.
курс лекций, добавлен 26.04.2014Электронная контрольно-кассовая машина "АМС-100Ф": режимы работы, правила эксплуатации и техника безопасности, устранение простейших неисправностей. Назначение фасовочно-упаковочного оборудования и перспективы его развития, классификация и типы.
контрольная работа, добавлен 02.12.2013Обзор конструкций сусловарочных аппаратов. Технологический процесс производства пива. Расчёт и описание конструктивной части. Техника безопасности при эксплуатации. Проведение расчета корпуса и фланцевых соединений. Определение эквивалентного напряжения.
дипломная работа, добавлен 26.02.2015Назначение, конструкция и принцип действия ремонтного оборудования. Проектирование и расчет силовых механизмов и привода подъёмника, проверка наиболее нагруженных элементов на прочность. Эксплуатация, обслуживание и правила техники безопасности.
курсовая работа, добавлен 03.07.2011Механизация процесса взбивания различных кондитерских смесей. Взбивальные машины и их применение в пищевой промышленности. Правила эксплуатации машин. Электрические плиты на предприятиях общественного питания, их классификация и составные части.
реферат, добавлен 07.06.2011- 61. Детали машин
Основные принципы и правила выполнения конструкторских документов при проектировании изделий машиностроения и их деталей на основании существующих стандартов. Правила выполнения текстовых и графических документов, расчеты привода и его составляющих.
книга, добавлен 18.04.2014 Выбор температурных режимов работы холодильной установки. Определение расчетной холодопроизводительности компрессоров. Расчет и подбор морозилок и воздухоохладителей. Правила выбора основных теплообменных аппаратов. Понятие и основные виды ресиверов.
дипломная работа, добавлен 05.11.2013Рассмотрение состояния военной авиационной техники после Второй мировой войны. Массовое внедрение композиционных материалов в серийное производство техники. Описание технологий по увеличение полезной нагрузки, снижению массы летательного аппарата.
статья, добавлен 28.02.2016Виды износов и повреждений судовых котлов, теплообменных аппаратов. Эрозионные разрушения металла котлов. Правила технической эксплуатации котлов и выбор условий их ремонта. Остаточные деформации водогрейных труб. Технологические процессы ремонта.
реферат, добавлен 19.01.2012Расчет и описание конструкции основного оборудования. Основные правила безопасной эксплуатации производства. Техника безопасности и охрана труда, противопожарные мероприятия. Подбор вспомогательного оборудования, контроль и автоматизация производства.
курсовая работа, добавлен 18.09.2023Предложено применять гибкие поверхностные нагревательные элементы ТЭмы в отраслях народного хозяйства. Установлены оптимальные и экономически целесообразные режимы применения ТЭмов. Показаны практические области применения нагревательных элементов.
статья, добавлен 29.07.2017Описание стадий технологического процесса производства полиэтиленполиаминов. Характеристики и особенности основных аппаратов химической промышленности. Нормативная документация по охране труда и технике безопасности при эксплуатации оборудования.
отчет по практике, добавлен 01.07.2015Рассмотрение сварочных аппаратов для механизированной и автоматической дуговой сварки и их узлов. Изучение системы обозначения аппаратов для дуговой сварки, признаков классификации полуавтоматов. Описание элементов горелки и назначения гибких шлангов.
курсовая работа, добавлен 21.12.2014Принципы работы на токарных, сверлильных станках и правила техники безопасности, описание выполняемых операций и характеристика необходимого оборудования. Профессиональные обязанности слесаря. Упражнения по управлению токарно-винторезным станком.
методичка, добавлен 04.12.2013Типы предприятий общественного питания. Требования к проектированию помещений предприятий питания. Оснащение и организация работы, основное оборудование, технологии и типы меню. Разработка рекомендаций по оптимизации работы лаунж-кафе "Манилов".
дипломная работа, добавлен 15.08.2017Основные недостатки существующих аппаратов для сушки зерна пшеницы. Достоинства аппарата с вращающимся термосифоном, его конструктивные особенности. Исследование процесса сушки зерна на различных режимах работы аппарата с вращающимся термосифоном.
статья, добавлен 26.02.2017Описание электрических плит. Расчёт производительности теплового аппарата, полезно используемой теплоты, кинетических коэффициентов теплоотдачи и температуры стенок аппарата в конце разогрева при установившемся режиме работы теплового аппарата.
курсовая работа, добавлен 06.04.2014Назначение и область применения круглошлифовального станка. Циклы работы и характеристика оборудования. Привод вала на центровых круглошлифовальных станках. Описание конструкции коробки скоростей. Правила техники безопасности при работе на станке.
реферат, добавлен 10.12.2014Характеристика спецификации основного оборудования в консервном производстве. Изучение вредных производственных факторов. Основные правила и требования для консервных производств. Характеристика мер безопасности при обслуживании тепловых аппаратов.
презентация, добавлен 12.03.2019Характеристика бумажного производства. Описание конструкции и работы основного оборудования. Перечень работ, выполняемых при ремонте бумагоделательной машины. Правила техники безопасности при выполнении ремонтных работ. Обязанности слесаря-ремонтника.
отчет по практике, добавлен 25.04.2021