Сковорода электрическая опрокидывающаяся
Аналитический обзор существующих аппаратов. Особенности классификации сковородок для предприятий общественного питания. Основные правила выбора нагревательных элементов и описание проектируемого аппарата. Правила эксплуатации и техники безопасности.
Подобные документы
Обзор рынка современного лифтового оборудования. Изучение принципа устройства и работы лифта гостиницы. Проведение технологического расчета размера кабин, шахт, машинных и блочных помещений. Рассмотрение вопросов эксплуатации и техники безопасности.
курсовая работа, добавлен 14.03.2015Что такое разметка. Правила проведения разметки при помощи рейсмуса. Строгание древесины с целью обработки заготовки до нужного размера, нужные инструменты. Правила работы рубанком. Пиление столярной ножовкой. Правила безопасности при работе с древесиной.
статья, добавлен 21.02.2011Основные виды обслуживаний на предприятиях общественного питания, их формы и методы. Прогрессивные технологии предприятия общественного питании. Краткая характеристика ресторана. Мероприятия по улучшению деятельности предприятия общественного питания.
дипломная работа, добавлен 23.07.2018Составление производственной программы проектирования предприятия общественного питания. Технология разработки и расчета основных и подсобных помещений, сырьевой базы и оборудования. Архитектурное планирование помещения, его внешняя и внутренняя отделка.
дипломная работа, добавлен 11.09.2010Назначение и работа ленточного конвейера, описание технологической схемы. Расчет основных конструктивных параметров ленточного конвейера, принципы монтажа и порядок проведения ремонтных работ. Правила техники безопасности при обслуживании устройства.
курсовая работа, добавлен 26.04.2022Характеристики проектируемого судна. Определение основных параметров и обоснование выбора материалов. Спецификация судна и устройство его составляющих. Набор элементов судового корпуса по Правилам Морского Регистра судоходства, расчет основных нагрузок.
курсовая работа, добавлен 30.03.2010Рынок технологического оборудования. Область применения, а также современные конструкции котлов. Материалы, применяемые для изготовления конструктивных элементов. Направления развития конструирования. Описание проектируемого аппарата, структура котла.
контрольная работа, добавлен 07.05.2012Назначение и производственная программа холодного цеха. Расчет пропускной способности торгового объекта общественного питания и составление графика загрузки зала. Процентное соотношение блюд. Составление плана меню по затратам. Подбор оборудования.
курсовая работа, добавлен 11.12.2013- 109. Аммиачная селитра
Проведение расчета аппарата ИТН, работающего в составе установки получения аммиачной селитры. Рассмотрение процесса нейтрализации азотной кислоты аммиаком. Обзор конструкций аппаратов ИТН. Характеристика конструирования аппарата химической технологии.
дипломная работа, добавлен 15.02.2016 Жарочно-пекарное оборудование: жаровня вращающаяся электрическая и правила её эксплуатации. Виды тепловой обработки полуфабрикатов и пищеварочного сырья. Быстрое и качественное изготовление продукции, жарка продукции в жаровне инфракрасными излучателями.
контрольная работа, добавлен 09.06.2011Теоретические основы процесса измельчения и описание технологической схемы. Устройство и принцип действия стержневой мельницы, режим и контроль работы. Техника безопасности обслуживания проектируемого аппарата. Особенность материального баланса.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Рассматриваются основные характеристики и преимущества композитных материалов, характеристики аппаратов из стеклопластика. Требования к материалам стеклопластика, общие требования промышленной безопасности к изготовлению аппаратов из стеклопластика.
статья, добавлен 29.07.2018Эстетические идеалы красоты Древнего Рима и Византии, особенности римского и византийского костюмов. Технологическая последовательность обработки женской сорочки, описание ее внешнего вида. Основные правила по технике безопасности на швейных машинах.
курсовая работа, добавлен 13.01.2011Технологическая схема оросительной насосной станции. Принципиальная электрическая схема оросительной насосной станции. Выбор электрических аппаратов и элементов схемы управления. Расчет параметров и выбор аппаратов защиты. Выбор проводов и кабелей.
курсовая работа, добавлен 23.03.2017Разработка приспособления, которое позволяет собирать рамки разных размеров с высокой прочностью и с большой производительностью. Основные параметры и ограничения, технология изготовления, спецификация на детали. Правила техники безопасности процесса.
творческая работа, добавлен 08.11.2010Обзор способов распространения тепла. Проектирование теплообменного аппарата. Определение конструктивных размеров. Выбор типа и конструкции. Расчет кожухотрубчатого теплообменника и аппарата "труба в трубе". Термическое сопротивление стенки и загрязнений.
контрольная работа, добавлен 21.11.2013Классификация предприятий общественного питания. Организация снабжения, тарного и складского хозяйства, работы цехов и раздаточных. Оперативное планирование производства и технологическая документация. Сущность, задачи и методы нормирования труда.
учебное пособие, добавлен 04.02.2017Размещение и функции газорегуляторных пунктов и установок. Устройство и правила эксплуатации шкафного газорегуляторного пункта, последовательность операций. Состав работ по техническому осмотру и техническому обслуживанию газорегуляторных пунктов.
реферат, добавлен 29.03.2019Обзор существующих средств для сборки звеньев с деревянными шпалами и костыльным видом скреплений. Определение основных параметров и установочной мощности устройства подачи рельсов. Обеспечение безопасности труда при эксплуатации звеносборочной линии.
курсовая работа, добавлен 20.03.2016Понятие о физических понятиях теплоты и холода, изучение принципов получения низких температур. Конструкция аппаратов для быстрого замораживания продуктов растительного и животного происхождения. Принцип действия роторных и контактных холодильных машин.
контрольная работа, добавлен 21.02.2013Краткая характеристика технологического процесса и механического оборудования. Назначение, устройство и работа стана холодной прокатки, анализ существующих конструкций. Правила технической эксплуатации агрегатов. Виды и методы контроля качества металла.
практическая работа, добавлен 17.05.2014Общее понятие рентгеновских аппаратов, их цель и краткое описание. Рассмотрение основных составляющих техники, их характеристика, значение и особенности. Рентгенодиагностические и рентгенотерапевтические аппараты, их основные виды и предназначение.
реферат, добавлен 31.03.2014Характеристики резервуара для хранения нефтепродуктов и сжиженных газов РВС-5000. Расчет толщины поясов. Расчет днища и крыши резервуара. Расчет стенки на прочность и устойчивость. Правила техники безопасности при эксплуатации резервуара РВС-5000.
курсовая работа, добавлен 23.10.2017Описание конструкции бачка для электрохимических источников питания, условия его эксплуатации. Обоснование выбора титанового сплава для изготовления узла, анализ его физико-химических, механических свойств. Проектирование технологической оснастки.
курсовая работа, добавлен 28.11.2015Сведения о токарно-винторезных станках. Карта на укладку обмотки статора. Система эксплуатации и ремонта токарно-винторезного станка с ЧПУ модели 16К20Т1. Расчет электродвигателя и элементов схемы. Вопросы техники безопасности, промышленной экологии.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015