Сковорода электрическая опрокидывающаяся

Аналитический обзор существующих аппаратов. Особенности классификации сковородок для предприятий общественного питания. Основные правила выбора нагревательных элементов и описание проектируемого аппарата. Правила эксплуатации и техники безопасности.

Подобные документы

  • Обзор рынка современного лифтового оборудования. Изучение принципа устройства и работы лифта гостиницы. Проведение технологического расчета размера кабин, шахт, машинных и блочных помещений. Рассмотрение вопросов эксплуатации и техники безопасности.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2015

  • Что такое разметка. Правила проведения разметки при помощи рейсмуса. Строгание древесины с целью обработки заготовки до нужного размера, нужные инструменты. Правила работы рубанком. Пиление столярной ножовкой. Правила безопасности при работе с древесиной.

    статья, добавлен 21.02.2011

  • Основные виды обслуживаний на предприятиях общественного питания, их формы и методы. Прогрессивные технологии предприятия общественного питании. Краткая характеристика ресторана. Мероприятия по улучшению деятельности предприятия общественного питания.

    дипломная работа, добавлен 23.07.2018

  • Составление производственной программы проектирования предприятия общественного питания. Технология разработки и расчета основных и подсобных помещений, сырьевой базы и оборудования. Архитектурное планирование помещения, его внешняя и внутренняя отделка.

    дипломная работа, добавлен 11.09.2010

  • Назначение и работа ленточного конвейера, описание технологической схемы. Расчет основных конструктивных параметров ленточного конвейера, принципы монтажа и порядок проведения ремонтных работ. Правила техники безопасности при обслуживании устройства.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2022

  • Характеристики проектируемого судна. Определение основных параметров и обоснование выбора материалов. Спецификация судна и устройство его составляющих. Набор элементов судового корпуса по Правилам Морского Регистра судоходства, расчет основных нагрузок.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2010

  • Рынок технологического оборудования. Область применения, а также современные конструкции котлов. Материалы, применяемые для изготовления конструктивных элементов. Направления развития конструирования. Описание проектируемого аппарата, структура котла.

    контрольная работа, добавлен 07.05.2012

  • Назначение и производственная программа холодного цеха. Расчет пропускной способности торгового объекта общественного питания и составление графика загрузки зала. Процентное соотношение блюд. Составление плана меню по затратам. Подбор оборудования.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2013

  • Проведение расчета аппарата ИТН, работающего в составе установки получения аммиачной селитры. Рассмотрение процесса нейтрализации азотной кислоты аммиаком. Обзор конструкций аппаратов ИТН. Характеристика конструирования аппарата химической технологии.

    дипломная работа, добавлен 15.02.2016

  • Жарочно-пекарное оборудование: жаровня вращающаяся электрическая и правила её эксплуатации. Виды тепловой обработки полуфабрикатов и пищеварочного сырья. Быстрое и качественное изготовление продукции, жарка продукции в жаровне инфракрасными излучателями.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2011

  • Теоретические основы процесса измельчения и описание технологической схемы. Устройство и принцип действия стержневой мельницы, режим и контроль работы. Техника безопасности обслуживания проектируемого аппарата. Особенность материального баланса.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Рассматриваются основные характеристики и преимущества композитных материалов, характеристики аппаратов из стеклопластика. Требования к материалам стеклопластика, общие требования промышленной безопасности к изготовлению аппаратов из стеклопластика.

    статья, добавлен 29.07.2018

  • Эстетические идеалы красоты Древнего Рима и Византии, особенности римского и византийского костюмов. Технологическая последовательность обработки женской сорочки, описание ее внешнего вида. Основные правила по технике безопасности на швейных машинах.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2011

  • Технологическая схема оросительной насосной станции. Принципиальная электрическая схема оросительной насосной станции. Выбор электрических аппаратов и элементов схемы управления. Расчет параметров и выбор аппаратов защиты. Выбор проводов и кабелей.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2017

  • Разработка приспособления, которое позволяет собирать рамки разных размеров с высокой прочностью и с большой производительностью. Основные параметры и ограничения, технология изготовления, спецификация на детали. Правила техники безопасности процесса.

    творческая работа, добавлен 08.11.2010

  • Обзор способов распространения тепла. Проектирование теплообменного аппарата. Определение конструктивных размеров. Выбор типа и конструкции. Расчет кожухотрубчатого теплообменника и аппарата "труба в трубе". Термическое сопротивление стенки и загрязнений.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2013

  • Классификация предприятий общественного питания. Организация снабжения, тарного и складского хозяйства, работы цехов и раздаточных. Оперативное планирование производства и технологическая документация. Сущность, задачи и методы нормирования труда.

    учебное пособие, добавлен 04.02.2017

  • Размещение и функции газорегуляторных пунктов и установок. Устройство и правила эксплуатации шкафного газорегуляторного пункта, последовательность операций. Состав работ по техническому осмотру и техническому обслуживанию газорегуляторных пунктов.

    реферат, добавлен 29.03.2019

  • Обзор существующих средств для сборки звеньев с деревянными шпалами и костыльным видом скреплений. Определение основных параметров и установочной мощности устройства подачи рельсов. Обеспечение безопасности труда при эксплуатации звеносборочной линии.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2016

  • Понятие о физических понятиях теплоты и холода, изучение принципов получения низких температур. Конструкция аппаратов для быстрого замораживания продуктов растительного и животного происхождения. Принцип действия роторных и контактных холодильных машин.

    контрольная работа, добавлен 21.02.2013

  • Краткая характеристика технологического процесса и механического оборудования. Назначение, устройство и работа стана холодной прокатки, анализ существующих конструкций. Правила технической эксплуатации агрегатов. Виды и методы контроля качества металла.

    практическая работа, добавлен 17.05.2014

  • Общее понятие рентгеновских аппаратов, их цель и краткое описание. Рассмотрение основных составляющих техники, их характеристика, значение и особенности. Рентгенодиагностические и рентгенотерапевтические аппараты, их основные виды и предназначение.

    реферат, добавлен 31.03.2014

  • Характеристики резервуара для хранения нефтепродуктов и сжиженных газов РВС-5000. Расчет толщины поясов. Расчет днища и крыши резервуара. Расчет стенки на прочность и устойчивость. Правила техники безопасности при эксплуатации резервуара РВС-5000.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2017

  • Описание конструкции бачка для электрохимических источников питания, условия его эксплуатации. Обоснование выбора титанового сплава для изготовления узла, анализ его физико-химических, механических свойств. Проектирование технологической оснастки.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2015

  • Сведения о токарно-винторезных станках. Карта на укладку обмотки статора. Система эксплуатации и ремонта токарно-винторезного станка с ЧПУ модели 16К20Т1. Расчет электродвигателя и элементов схемы. Вопросы техники безопасности, промышленной экологии.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.