Ефективність роботи хлібопекарських підприємств Запорізької області
Визначення основних показників виробничої діяльності підприємств та напрямків розвитку виробництв хлібопекарської галузі. Аналіз потужності обстежених компанії Запорізької області та їх використання. Особливість джерел надходження борошна на переробку.
Подобные документы
Просторове розміщення підприємства, його структура. Визначення типу виробництва та його техніко-економічна характеристика. Розрахунок проектної виробничої потужності та виробничої програми випуску сирого бензолу. Складання кошторису витрат на виробництво.
курсовая работа, добавлен 11.10.2014Дослідження реологічних властивостей бісквітного тіста із сумішшю борошна пшеничного вищого сорту та борошна зі спельти. Проаналізовано показники збитості та стійкості бісквітного тіста з різним вмістом борошна, доведено перспективність його використання.
статья, добавлен 16.02.2022Ефективність інтелектуальної підтримки схвалення оперативно-диспетчерських рішень з управління транспортними системами механообробних виробництв шляхом розвитку адаптивного підходу з використанням спеціального комплексу математичних і імітаційних моделей.
автореферат, добавлен 29.08.2014Збільшення експорту та розширення асортименту м’ясних виробів в Україні. Бюджетна підтримка тваринницької галузі. Дослідження динаміки вирощування поголів’я худоби та птиці. Підвищення рівня конкурентоспроможності сільськогосподарських підприємств.
статья, добавлен 07.10.2018Опис роботи кінематичної і функціональної схеми установки. Розрахунок і побудова механічної характеристики робочої машини. Визначення режиму роботи двигуна. Визначення потужності і вибір типу електродвигунів. Визначення тривалості пуску двигуна.
курсовая работа, добавлен 17.12.2016Дослідження основних технологічних процесів в галузі переробки молокопродуктів та оцінювання потенціалу ресурсоенергозбереження. Аналіз сучасного стану молочної промисловості в Україні. Технологічні схеми ресурсоенергозбереження при виробництві біогазу.
курсовая работа, добавлен 19.11.2017Удосконалення конструкції овочерізальних машин підприємств харчування для поліпшення їх ВАХ. Взаємозв’язок віброакустичної системи з експлуатаційними параметрами овочерізальної машини. Розрахунок коефіцієнта випромінювання внутрішніх джерел шуму.
автореферат, добавлен 29.07.2014Введення автоматичної системи керування технологічним процесом з використанням сучасної мікропроцесорної техніки для підвищення економічної ефективності виробничої діяльності котельної установки. Конфігурування і програмування автоматизації котла.
дипломная работа, добавлен 21.03.2011Порядок використання показників якості згідно чинного законодавства та нормативно-правових документів з проведення судових товарознавчих експертиз. Визначення відповідності технічних умов підприємств виробників існуючим державним стандартам в Україні.
статья, добавлен 29.08.2021Система економічних показників, яка адаптована до умов функціонування нафтовидобувних підприємств, що розробляють родовища на пізній стадії експлуатації. Фактори та особливості, що впливають на ефективність проектів дорозробки виснажених нафтових родовищ.
статья, добавлен 27.11.2016Особливості виробництва молока при різних способах утримання корів. Розгляд технології машинного доїння корів. Аналіз основних показників, що характеризують продуктивність корів. Технологія виробництва та переробки молока на ННВ АК ЛНАУ "Колос".
дипломная работа, добавлен 04.04.2016Класифікація видів оптимізації виробництва сільськогосподарських підприємств. Аналіз факторів зовнішнього середовища функціонування організації. Критерії для здійснення соціально-екологічної оптимізації виробництва сільськогосподарських підприємств.
статья, добавлен 18.09.2017Особливості становлення виноробної галузі в Україні. Вибір стратегії інноваційного розвитку виноградарства та виноробства. Впровадження сучасних екологічно чистих, безпечних і ресурсозберігаючих технологій. Формування компетенцій кадрів підприємства.
статья, добавлен 18.07.2018Характеристика лісової промисловості, її ресурсна база. Чинники, що впливають на розміщення підприємств галузі. Основні проблеми галузі (скорочення втрат деревини та ін.), структура лісового комплексу. Перспективи розвитку лісової промисловості.
презентация, добавлен 18.11.2016Методики оптимізації витрат, що застосовуються комерційними організаціями в рамках концепції. Динаміка вартості ремонту електричних машин в залежності від їх потужності. Залежність вартості ремонту від вартості нового обладнання з урахуванням потужності.
доклад, добавлен 22.08.2017Фактори, що впливають на зм'якшення води в натрій-катіонітових фільтрах. Шляхи удосконалення розрахунку катіонітового фільтра. Визначення ефективних умов експлуатації натрій-катіонітових фільтрів в системі водопостачання підприємств теплоенергетики.
автореферат, добавлен 18.07.2015Обґрунтування теоретичних засад впровадження автоматизованих систем оптимізації продукції машинобудівних підприємств. Розробка комплексної моделі, її переваги. Процес диверсифікації та основні його аспекти. Розрахунок показника економічної стратегії.
статья, добавлен 07.04.2013Основні інвестиційні передумови реалізації інноваційних проектів на підприємствах України. Основні напрямки розвитку інноваційних видів компаній у сфері промисловості України. Аналіз причин сучасної слабкої зацікавленості підприємств в інноваціях.
статья, добавлен 31.12.2018- 69. Компенсація реактивної потужності промислових вітроелектричних станцій з асинхронними генераторами
Теоретичний аналіз детермінованих процесів генерування та споживання реактивної потужності вітроелектричними станціями з асинхронними генераторами для визначення кількісної оцінки впливу експлуатаційних факторів. Засоби компенсації реактивної потужності.
автореферат, добавлен 25.08.2015 Принципи використання повітря для змащування підшипників і головні етапи розвитку даної технології, сучасні досягнення. Оцінка головних переваг газових підшипників у порівнянні з іншими видами опор та області їх застосування. Напрями їх оптимізації.
статья, добавлен 24.12.2018Визначення потужності ГЕС, розрахунок кількості та потужності гідротурбін. Виявлення типу робочого колеса (поворотно-лопастний). Розрахунок відсмоктувальної труби яка дозволяє безперешкодно відводити вироблену воду у нижній б’єф без втрати напору.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Забезпечення конкурентоспроможності, випуску якісної продукції в умовах м’ясопереробних підприємств. Ієрархія управлінських концепцій, правил харчової галузі. Технологія переробки продуктів із яловичини, свинини, баранини. Мета наповнення оболонок фаршем.
статья, добавлен 24.10.2020Основні методи проектування промислових підприємств, їх класифікація за виробничими напрямами і потужністю. Характеристика основних етапів процесу проектування. Техніко-економічне обґрунтування будівництва. Охорона природи від промислових забруднень.
курс лекций, добавлен 31.03.2013Особливість застосування охолоджуючого пристрою нагнітального типу з радіально-кільцевим дифузором. Аналіз зменшення витрат потужності на привод вентилятора та кольоровий метал в тепловозах. Характеристика раціональних конструкцій шахт даних установок.
автореферат, добавлен 28.07.2014Вивчення впливу технологічних та конструктивних параметрів центрифугуючого пристрою на ефективність його роботи. Визначення параметрів центрифугуючого пристрою, при яких забезпечується необхідний ефект очищення при мінімальній питомій потужності.
автореферат, добавлен 27.07.2015