Планирование на предприятии питания
Функциональное содержание управления организацией. Характеристика основных функций менеджмента на предприятии питания, особенности и способы их эффективной реализации. Разработка бизнес-плана, как основа стратегического планирования, его основные разделы.
Подобные документы
Классификация решений, вырабатываемых и принимаемых при планировании. Четыре основных функции управленческой деятельности. Сущность тактического и стратегического планирования. Текущее планирование как этап реализации стратегического плана фирмы.
контрольная работа, добавлен 11.04.2011Определение основных направлений развития предприятия в долгосрочном периоде. Описание принципов системы долгосрочного планирования. Условия успешности стратегического планирования на предприятии. Методы экономического анализа и синтеза в планировании.
статья, добавлен 18.07.2018Понятие управления развитием компании, элементы процесса ее развития. Основные концепции стратегического развития организации. Стратегическое управление и оперативное планирование. Рекомендации по выбору стратегии развития и ее реализации на предприятии.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Понятие бизнес-плана. Классификация типов бизнес-планирования по различным признакам, его цели и функции. Описание процесса составления бизнес-плана на примере конкретного предприятия. Рекомендации по совершенствованию его экономической деятельности.
курсовая работа, добавлен 09.03.2019Концепции и этапы стратегического менеджмента. Особенности и принципы стратегического управления, классификация и характеристика основных стратегий. Логика и функциональная структура процесса стратегического планирования, его преимущества и недостатки.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Сущность и значение планирования в маркетинге, его основные этапы. Понятие стратегического планирования. Программа и бюджет маркетинга. Краткая характеристика организации ООО "Барс". Оценка предприятия с помощью SWOT-анализа. Разработка плана маркетинга.
курсовая работа, добавлен 15.03.2012Анализ современной системы управления предприятием, действующей в условиях рыночной экономики. Характеристика основных функций менеджмента. Теория административного управления Анри Файоля. Формы и виды планирования и аспекты организационного процесса.
курсовая работа, добавлен 08.02.2014Целевые ориентиры организации и эффективное стратегическое планирование. Стратегическое планирование на промышленном предприятии. Структура технологии стратегического планирования. Корпоративный регламент стратегического планирования и управления.
реферат, добавлен 21.08.2017Содержание управленческой деятельности и формирование экономической стратегии. Особенности функционирования плановой и рыночной экономики. Понятие, содержание и разработка структуры бизнес-плана. Особенности бизнес-планирования в условиях нестабильности.
дипломная работа, добавлен 28.08.2010Теоретико-методические основы бизнес-планирования. Значение и понятие бизнес-плана, его цели и задачи. Анализ экономического и финансового положения. Составление бизнес-плана и обоснования финансово-экономической целесообразности организации ресторана.
курсовая работа, добавлен 17.02.2021Место и роль бизнес-плана в системе планирования и управления. Взаимосвязь инвестиционного проектирования и бизнес-планирования. Содержание бизнес-плана. Сравнение общей экономической модели процесса бизнес-планирования и его практической реализации.
курсовая работа, добавлен 07.12.2009Составляющие процесса управления. Понятие функций менеджмента и их классификация. Сущность, содержание и характеристика основных функций менеджмента. Прогнозирование и планирование, организация, координация и регулирование, мотивация, контроль и анализ.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Задачи стратегического планирования и этапы разработки стратегического плана. Оценка системы существующего стратегического планирования на предприятии и рекомендации по ее совершенствованию. Конкурентный анализ и анализ портфеля заказов предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.03.2012Понятие и сущность бизнес-планирования. Исследование теории и практики бизнес-планирования деятельности предприятия на примере ФКП "Саранский механический завод". Разработка предложений по совершенствованию развития бизнес-планирования ФКП "СМЗ".
курсовая работа, добавлен 29.03.2011Сущность и значение планирования на предприятии в современной экономике, его методы и принципы. Рассмотрение структуры и классификации планов. Особенности и структура бизнес-планирования. Рассмотрение особенностей осуществления планирования на примере.
реферат, добавлен 10.09.2014- 116. Раскрытие теоретических и методических основ стратегического менеджмента турфирмы ООО "Магеллан"
Принципы разработки стратегии туристической фирмы и проблемы совершенствования управления. Анализ организационной структуры, рынка, объема реализации услуг, уровня обслуживания населения, методов управления и стратегического планирования на предприятии.
дипломная работа, добавлен 15.05.2012 Раскрытие понятия и сущности бизнес-планирования. Рассмотрение структуры и значения бизнес–плана, определение места в нем финансовой части. Информация о предприятии и краткое содержание проекта. Финансово–экономическое обоснование потребности в кредите.
дипломная работа, добавлен 14.10.2014Рассмотрение методов разработки планов: бюджетного и балансового. Анализ системы планирования и контроля на предприятии. Основные направления совершенствования всех её функций. Методология разработки интегрированного подхода к системе планирования.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Назначение и организация разработки бизнес-плана, его отличительные особенности. Значение предпринимательской идеи при его составлении, структура и основные разделы. Особенности бизнес-планирования при различных видах хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 02.06.2010Основные методы управления современным предприятием. Рассмотрение принципов, этапов и тенденций стратегического менеджмента. Процесс определения перспективного планирования. Особенности структуры пятилетнего плана и этапы планирования на предприятии.
реферат, добавлен 12.12.2013Место стратегического планирования в управлении. Структура процесса стратегического менеджмента в относительно стабильных условиях. Анализ и оценка внутренней структуры организации. Содержание и функции прогнозирования. Анализ разделов бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 10.10.2012История становления и процесс осуществления стратегического планирования, его модели и методы. Анализ и эффективное использование системы стратегического планирования на предприятии при разработке финансовых стратегий на примере ООО "Симбирск-Рем-Сервис".
курсовая работа, добавлен 27.08.2009Принципы стратегического управления предприятием, сущность, функции, выгоды стратегического планирования. Миссия и цели организации. Классификация и стратегия целей. Оценка и анализ внешней среды. Проблемы, связанные с реализацией стратегического плана.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Понятие и подходы к классификации функций управления. Общая характеристика, финансовые показатели деятельности страховой компании и ее положение на рынке. Анализ процесса реализации функций целеполагания, планирования, мотивации и контроля на предприятии.
курсовая работа, добавлен 29.12.2014Стратегическое, тактическое и бизнес-планирование как необходимые элементы существования предприятия. Возможности и основные элементы стратегического планирования. Функции и порядок разработки тактических планов и необходимость бизнес-планирования.
курсовая работа, добавлен 28.04.2011