Сертифікація і управління якістю в гастрономічному туризмі: проблеми і особливості впровадження
Виокремлення та аналіз проблем сертифікації та управління якістю в гастрономічному туризмі. Розширення проблемного поля аналізу розвитку гастрономічного туризму в контексті поглибленого вивчення процесів сертифікації та управління якістю у цій сфері.
Подобные документы
Обґрунтування концептуального підходу щодо управління якістю життя населення в рамках системно-еволюційної парадигми. Розгляд сучасних тенденцій розвитку суспільства, які актуалізують проблеми виживання та якісного розвитку на індивідуальному рівні.
статья, добавлен 20.11.2023Розгляд моделі управління якістю теплопостачання, що побудована на базі математичного апарату нечіткої логіки. Оцінка фінансово-економічного стану теплогенерірующих і мережевих підприємств, в яких підвищився рівень відшкодування виробничих витрат.
статья, добавлен 29.12.2018Вивчення національного досвіду управління якістю продукції. Дослідження ролі поштового зв’язку в умовах інформаційного суспільства. Удосконалення механізму компенсації збитків від надання універсальних послуг. Оцінка надійності роботи поштової мережі.
автореферат, добавлен 28.09.2015Етапи еволюції і сутність систем управління якістю з позицій адаптації підприємств до вимог ринку. Заходи щодо підвищення конкурентоспроможності продукції на металургійних підприємствах України. Організаційно-економічна модель процесу виробництва.
автореферат, добавлен 25.07.2015Якість трудового життя як чинник людського розвитку та економічного зростання. Комплексна оцінка рівня якості трудового життя на державному, регіональному, галузевому і виробничому рівнях. Законодавче забезпечення управління якістю життя в Україні.
автореферат, добавлен 30.08.2013Стандарти системи сертифікації УкрСЕПРО. Термін чинності сертифіката. Права споживачів продукції відповідно до законодавства України. Основи керування якістю продукції. Схема органів й організацій, які утворюють державну систему сертифікації товару.
реферат, добавлен 12.12.2010- 32. Організаційно-економічні засади екологічної сертифікації в системі управління природокористуванням
Розробка концепції розвитку екологічної сертифікації продукції, послуг, технологій у сфері природокористування в контексті задач реалізації національної екологічної політики. Аналіз організаційно-економічних засад до оцінки ефективності її впровадження.
автореферат, добавлен 01.10.2018 Методи контролю та підвищення якості послуг, що використовуються у практиці вітчизняних і зарубіжних підприємств. Нормативно-правовий і методичний базис якості та організаційного забезпечення ефективності управління якістю у готельно-ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 04.03.2019Методичні підходи до побудови системи управління якістю продукції, що базуються на принципах функціонального та процесного підходу. Аналіз рекомендацій щодо стимулювання кваліфікованої праці, що передбачають підвищення трудової активності працівників.
автореферат, добавлен 25.07.2015Розробка адаптивної системи управління якістю підприємств технологічного ланцюга "сировинна база – переробка – текстиль" для підвищення якості кінцевої продукції, що має велике значення для забезпечення довгострокової конкурентоспроможності підприємства.
автореферат, добавлен 29.08.2015Систематизація соціально-економічних чинників активності персоналу в процесі трансформації кадрової політики машинобудівного підприємства. Розробка методів оцінювання його потенціалу. Визначення концептуальних засад оптимізації систем управління якістю.
автореферат, добавлен 13.08.2015Дослідження методів управління якістю продукції на регіональному продовольчому ринку. Можливості використання норм ІБО серії 9000. Необхідність рейтингу постачальників сільськогосподарської продукції для підвищення якості товарів, робіт та послуг.
статья, добавлен 27.07.2017Класифікація витрат на якість на молокопереробних підприємствах, пов'язаних з компенсацією втрат через недостатній рівень якості продукції. Стратегія розвитку молокопереробних підприємств на основі вдосконалення системи управління якістю продукції.
автореферат, добавлен 29.09.2015Комплексна діагностика і оцінювання стану управління якістю продукції та конкурентоспроможністю на підприємствах галузі виробництва безалкогольних напоїв. Особливості сучасного процесу глобалізації, який проявляється у збільшенні транскордонних потоків.
автореферат, добавлен 25.09.2015Визначення основних чинників та напрямів підвищення ефективності систем управління якістю продукції на підприємствах на основі вдосконалення витратної політики. Ознайомлення з особливостями класифікації витрат на якість на молокопереробних підприємствах.
автореферат, добавлен 25.02.2015Модель управління і система контролю за якістю на підприємстві ливарного виробництва. Організаційні причини браку виливків і їх економічні наслідки. Методика оперативного визначення економічних втрат від внутрішнього браку в ливарному виробництві.
автореферат, добавлен 29.08.2013Обґрунтування необхідності удосконалення системи управління якістю діяльності сільськогосподарських підприємств як однієї з передумов підвищення їх конкурентного статусу. Дослідження специфічних особливостей економічної сутності категорії "якість".
автореферат, добавлен 27.07.2015Огляд основних положень сертифікації: схеми, моделі. Органи сертифікації: галузеві та територіальні. Процедура сертифікації продукції та систем якості. Атестація виробництв: сертифікація наявності необхідних умов виробництва продукції та виконання послуг.
реферат, добавлен 24.10.2014Аналіз проблеми інноваційного забезпечення публічного управління якістю освіти, що стосується не лише сучасного європейського освітнього простору, а й розвитку гуманітарної політики країни. Проблематика моментів публічного адміністрування у сфері освіти.
статья, добавлен 26.08.2022- 45. Управління якістю продукції та витратами на її забезпечення (на прикладі текстильних підприємств)
Формування ціни текстильної продукції та механізм її визначення. Удосконалення управління якістю продукції на підприємствах текстильної промисловості шляхом формування якості за вимогами споживачів та підвищення ефективності витрат на її забезпечення.
автореферат, добавлен 29.04.2014 Фактори, що обумовлюють якість продукції. Показники і методи оцінки якості, ефективність і шляхи її підвищення. Стандартизація та сертифікація продукції. Державний нагляд за якістю. Загальні відомості про розвиток і сучасний стан сертифікації в Україні.
курсовая работа, добавлен 25.01.2012Дослідження підходів та методів оцінки ефективності систем управління якістю. Пропонування методу комплексної оцінки на основі розрахунку інтегрованого показника, котрий базується на визначенні рівнів якості продукції кожного етапу її життєвого циклу.
статья, добавлен 30.07.2017Труднощі впровадження механізму управління витратами інтегрованого вовняно-текстильного виробництва. Схема оптимізації складу витрат шляхом їх систематизації за технологічними одиницями інтегрованого об'єднання. Формування системи управління якістю.
статья, добавлен 02.01.2019Нормативна база в області екологічного менеджменту: міжнародні стандарти ISO серії 14000 і стандарти України. Процесний підхід до побудови системи управління навколишнім середовищем: розробка й впровадження системи, порядок проведення сертифікації.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Погляди вчених-економістів щодо сутності поняття "якість прибутку". Доцільність визначення якості прибутку під час аналізу результатів діяльності підприємства. Емпіричні дослідження залежності між якістю прибутку й ефективністю управління підприємством.
статья, добавлен 12.10.2018