Теоретические аспекты использования кейтеринга в туристской индустрии
Развитие рынка кейтеринга, услуги выездного обслуживания как одно из приоритетных направлений в развитии ресторанной инфраструктуры в туристическом бизнесе. Рассмотрение организации рынка кейтеринга как сложного и многоступенчатого процесса развития.
Подобные документы
Характеристика туризма как одного из важнейших секторов экономики государства. Условия и факторы успешного развития туристской индустрии. Современное развитие гостиничного сектора, транспортной, экскурсионной и санаторно-лечебной инфраструктуры России.
статья, добавлен 23.04.2015Методики оценки и показатели качества обслуживания в туристическом агентстве "Парус". Организация и специфика предоставления сервиса туристам в организации. Особенности рынка услуг, функции и виды туристического рынка, их характеристика и конкурентность.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Теоретические аспекты рынка таймшера, как сектора туристической индустрии. Особенности клубного отдыха на современном этапе. Анализ преимуществ и недостатков рынка таймшера за тридцатилетний период. Характеристика проблем и перспектив таймшера в России.
курсовая работа, добавлен 26.03.2010Значимость и необходимость развития в Республике Беларусь туристско-рекреационного обслуживания населения. Проведение исследования динамики количества объектов, предоставляющих услуги питания на территории Полоцкой культурно-туристской дестинации.
статья, добавлен 12.02.2021Анализ состояния туристической индустрии в России с точки зрения диспропорции между въездным, выездным и внутренним туризмом. Рассмотрение перспектив в освоении рынка туристических услуг у организаций потребительской кооперации в туристическом бизнесе.
статья, добавлен 23.12.2021Возможности развития и определения приоритетных направлений логистического сервиса туристических услуг, актуальные области его развития и этапы формирования его системы. Количественный и графический инструментарий оценки уровня логистического сервиса.
статья, добавлен 11.09.2018Исследование понятия сервиса в гостиничной индустрии. Анализ мировых тенденций в индустрии гостеприимства. Понятие туристической услуги и ее составляющих. Поиск и использование новых для отечественного рынка форм организации бизнеса в данной индустрии.
курсовая работа, добавлен 02.10.2011Исторический аспект появления и создания предприятий питания в России. Состояние и перспективы развития рынка общественных услуг. Обслуживания компаний кормления как составная часть туристской индустрии. Характеристика организации шведского стола.
курсовая работа, добавлен 09.01.2017История развития туризма. Туристские услуги, оказываемые потребителям организациями или индивидуальными предпринимателями. Факторы, влияющие на общее развитие туризма. Специфика туристских услуг и их воздействие на менеджмент туристской организации.
курсовая работа, добавлен 08.11.2011Классификация и характеристика средств размещения на туристическом рынке, проблемы развития индустрии гостиниц и других средств размещения в туризме. Состояние и перспективы развития средств размещения регионального гостиничного рынка Приморского края.
курсовая работа, добавлен 12.06.2011Сущность и классификация видов туризма, анализ основных тенденций развития рынка туризма. Исследование развития международных туристских связей. Определение потенциала основных составляющих туристской отрасли и приоритетных направлений в туризме.
курсовая работа, добавлен 07.10.2014Географическое положение Приморья, способствующее формированию туристской индустрии как перспективной отрасли в экономике края. Развитие инфраструктуры туристских "центров притяжения", которые помогут расширить рамки въездного и внутреннего туризма.
статья, добавлен 30.04.2019Технологии выездного, внутреннего и въездного туризма. Особенности развития рынка внутренних путешествий на современном этапе. Распределение въездного потока по целям поездки. Становление и современное состояние рынка выездного туризма в России.
контрольная работа, добавлен 07.01.2011Сущность, основные понятия и определения индустрии туризма, его историческое развитие, роль специалистов и направления их профессиональной подготовки. Особенности и этапы развития туристического рынка России, проблемы и перспективы данного процесса.
курсовая работа, добавлен 24.12.2012Характеристика туристских ресурсов и инфраструктуры Западноевропейского региона. Особенность организации выездного тура во Францию. Анализ экскурсионного, пляжного и горнолыжного туризма. Паспортные формальности и таможенные правила при посещении страны.
курсовая работа, добавлен 06.05.2015Исследование современного состояния развития инфраструктуры туризма в Российской Федерации. Характеристика роли инвестиций в развитии туристской инфраструктуры. Рассмотрение особенностей стратегии развития инфраструктуры туризма в Российской Федерации.
презентация, добавлен 26.10.2016Средства размещения и обслуживания туристов. Сегодняшнее состояние российской туристской отрасли. Комплекс действующих сооружений и сетей производственного, социального и рекреационного назначения, предназначенный для функционирования сферы туризма.
реферат, добавлен 05.05.2015Роль туристской деятельности в экономике развитых стран. Анализ международного рынка туризма за период с 1990 по 2013 гг. Оценка доходов международного туризма и международных туристических расходов на основании данных Всемирной туристской организации.
статья, добавлен 18.11.2020Механизм функционирования туристского рынка. Международные организации различного профиля и статуса, занимающиеся вопросами развития мирового туризма. Признаки, которыми характеризуется сезонность в туристской сфере. Тенденции развития данного рынка.
курсовая работа, добавлен 05.01.2018Рассмотрение теории процесса обслуживания в гостиничном бизнесе. Определение позиции персонала как главного фактора психологии обслуживания гостей. Характеристика причин возникновения конфликтов и путей их решения. Исследование психологии конфликтов.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Роль туристской отрасли в развитии национальной экономики. Инвестиционная привлекательность рассматриваемой инфраструктуры. Ознакомление с основными направлениями и перспективами развития индустрии гостеприимства на территории Казахстанской области.
курсовая работа, добавлен 19.12.2014Экономическое развитие городов, имеющих одно-два градообразующих предприятия. Рассмотрение туризма и индустрии гостеприимства как направлений поддержки и развития моногородов. Использование трудовых, культурных и природно-климатических ресурсов региона.
статья, добавлен 13.07.2017Рассмотрение видов и факторов развития международного туризма. Изучение социально-экономических условий, достопримечательностей и состояния отрасти гостеприимства в Объединенных Арабских Эмиратах. История развития рынка выездного туризма России.
дипломная работа, добавлен 12.10.2010Определение возможностей создания конкурентоспособной туристской индустрии Туркестанского туристского кольца. Тенденции развития казахстанского туризма, въездного и выездного потоков туристов. Паломнические поездки к религиозным памятникам региона.
статья, добавлен 14.02.2018Понятие туризма и его классификация. Управление туристическими фирмами. Маркетинг и маркетинговые стратегии в туристическом бизнесе. Роль ресурсов в стратегическом менеджменте. Развитие туристского рынка. Анализ внутренней среды туристической фирмы.
дипломная работа, добавлен 05.04.2012