Теоретические аспекты использования кейтеринга в туристской индустрии
Развитие рынка кейтеринга, услуги выездного обслуживания как одно из приоритетных направлений в развитии ресторанной инфраструктуры в туристическом бизнесе. Рассмотрение организации рынка кейтеринга как сложного и многоступенчатого процесса развития.
Подобные документы
Сущность туристской деятельности. Значение турагента на туристском международном рынке. Типы туропараторов: массового рынка; специализированного сегмента рынка; внутреннего и внешнего рынка. Классификация профессиональных задач туристской деятельности.
курсовая работа, добавлен 17.09.2013Понятие рекламы, разновидности рекламных услуг в туристской отрасли. Анализ и оценка эффективности рекламы. Организация рекламной деятельности и рекламное обеспечение на предприятиях, работающих в сфере туризма. Роль рекламы в туристской отрасли.
курсовая работа, добавлен 21.06.2012Текущее состояние рынка труда и занятости в туристской отрасли. Базовая информация для разработки потребности в трудовых ресурсах для отрасли на перспективу. Исследованы вопросы прогнозирования потребности в трудовых ресурсах в туристской отрасли.
статья, добавлен 26.11.2020История создания в Кемеровской области горнолыжного курорта. Рассмотрение путей развития туристской инфраструктуры в условиях кризисной экономики в промышленном регионе постсоветской России. История современной туристской индустрии Горной Шории.
статья, добавлен 27.01.2021Понятие и классификация инноваций, особенности и оценка эффективности их применения в туристической сфере. Направления и значение развития туризма на исследуемых территориях, анализ существующего рынка и разработка предложений по инновационному развитию.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Характеристика динамики роста международной туристской деятельности, развития туризма по регионам мира. Особенности международного рынка туристского бизнеса. Факторы и тенденции роста туристической индустрии, привлечение туристов по регионам мира.
статья, добавлен 15.02.2021Теоретические основы исследования и состояния выездного туризма. Состояние и развитие выездного туризма в России. Проблемы развития выездного туризма в настоящее время. Маркетинговые исследования тура по Европе. Разработка сметы тура, его продвижение.
курсовая работа, добавлен 13.12.2019Структура туристского рынка Российской Федерации. Влияние внешнеэкономической ситуации на развития выездного туризма. Улучшение благосостояния граждан страны. Перспективные и приоритетные способы передвижения отдыхающих. Отсутствие визового режима.
курсовая работа, добавлен 23.01.2014Условия организации международных туристских перевозок. Факторы туристской индустрии и транспортной отрасли, предопределяющие развитие автобусного туризма с приграничными странами на региональном уровне. Оценка туристской деятельности Хабаровского края.
статья, добавлен 26.06.2018Современное состояние гостиничного бизнеса в России. Формирование рынка обслуживания туристов в небольших частных гостиницах. Социально-экономические факторы развития индустрии размещения. Основные системы гостиничных тарифов. Классификация гостиниц.
контрольная работа, добавлен 25.10.2012История развития этнокультурных особенностей выездного свадебного туризма. Особенности и направления организации выездного свадебного туризма. Социально-культурные условия развития организации этнокультурных особенностей выездного свадебного туризма.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Туризм и путешествия как неотъемлемая часть индустрии гостеприимства. Теоретические аспекты турагентской деятельности, понятие и схема туристического рынка как места свершения сделок купли-продажи услуг туризма. Основы его государственного регулирования.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015Процесс заключения договора на оказание туристской услуги. Формирование комплексной туристской услуги. Проблема недобросовестных, "злоупотребительных" условий в договорах. Условия, позволяющие продавцам использовать преимущества своего положения.
статья, добавлен 27.09.2018Исследование этики и культуры обслуживания в гостиничном и туристическом бизнесе. Проблемы, встречающиеся в обслуживании клиентов. Управление этикой обслуживания клиентов. Организация подготовки к проведению банкета кафе-клубом "Домино" города Ульяновск.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Классификация предприятий ресторанной индустрии, особенности обслуживания клиентов на них. Специфика интерьерного и ландшафтного ресторанов. Оценка обслуживания клиентов на предприятии. Качество оказываемых услуг и уровень квалификации персонала.
контрольная работа, добавлен 09.06.2014Исторические предпосылки развития туризма в Казахстане. Особенности терминологии и понятий в туризме. Анализ составляющих компонентов туристской индустрии. Услуги размещения и питания, транспортное обеспечение, экскурсионное обслуживание и страхование.
курсовая работа, добавлен 25.10.2011Значение предприятий гостиничного и ресторанного хозяйства для создания современной индустрии туризма. Исследование различных средств коллективного и индивидуального размещения в Республике Беларусь. Основные тенденции развития ресторанной индустрии.
статья, добавлен 22.03.2016Рассмотрение проблем развития рынка гостиничных услуг в Казахстане. Проведение SWOT-анализа основных результатов оценки состояния гостиничной индустрии Казахстана на современном этапе и определены основные направления развития сферы гостеприимства.
статья, добавлен 24.07.2020Особенности успеха коммерческой деятельности на рынке туризма. Показатели качества обслуживания на предприятиях. Влияние качественного обслуживания на развитие туристской отрасли. Исследование основ обеспечения непрерывности технологического процесса.
реферат, добавлен 09.06.2015Создание туристско-рекреационных особых экономических зон. Меры государственной поддержки инновационной деятельности в индустрии туризма России. Развитие транспортной инфраструктуры регионов. Повышение конкурентоспособности туристской деятельности.
статья, добавлен 28.12.2017- 96. Выездной туризм
Распространение и глобализация мировой туристской индустрии, включение России в международные туристические потоки. Понятие выездного туризма, динамика его показателей за определенный период. Развитие спроса на иностранный туристский продукт в России.
доклад, добавлен 10.06.2017 - 97. Гостиничное дело
Развитие индустрии гостеприимства. Гостиничные услуги в структуре туристского обслуживания. Характеристика гостиничных предприятий. Государственное регулирование гостиничного дела. Работа персонала с клиентами. Анимационные услуги в гостиничном продукте.
учебное пособие, добавлен 08.03.2017 Формирование экологически и социально ориентированной, высокорентабельной и конкурентоспособной туристской индустрии в стране. Роль и сущность международного туризма в экономике Казахстана в настоящее время перспективы его развития в ближайшем будущем.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Этапы развития частного сектора российского рынка по организации туристских путешествий. Особенности потребительского спроса на туристские услуги и виды туризма. Динамика, факторы и тенденции развития внутреннего и международного туризма в России.
реферат, добавлен 17.05.2009Роль транспортной инфраструктуры в структуре современного города, принципы ее развития. Транспорт как средство обеспечения туристской деятельности. Организация, развитие транспортной инфраструктуры в туристско-ориентированных городах мира и городе Пскове.
дипломная работа, добавлен 17.07.2013