Теоретические аспекты использования кейтеринга в туристской индустрии
Развитие рынка кейтеринга, услуги выездного обслуживания как одно из приоритетных направлений в развитии ресторанной инфраструктуры в туристическом бизнесе. Рассмотрение организации рынка кейтеринга как сложного и многоступенчатого процесса развития.
Подобные документы
Территориальная организация гостиничной индустрии в г. Уфа на примере Кировского района - лидера по развитию гостиничной индустрии и сопутствующей ей туристской инфраструктуры. Проблема рационального расположения гостиничного фонда на территории района.
статья, добавлен 30.08.2018Основные понятия о туристском регионе, факторы, условия его формирования и развития. Анализ современного состояния предприятия ООО "Риверсайд" база отдыха "Першино". Проект развития семейного туризма в регионе в туристской индустрии и его оценка.
дипломная работа, добавлен 21.04.2012Основные этапы исторического развития мировой индустрии гостеприимства как сферы деятельности. Технология обслуживания клиентов в гостинице. Механизм взаимодействия персонала и клиента, рекомендации по совершенствованию качества обслуживания туристов.
курсовая работа, добавлен 26.06.2012Изучение состояния и перспектив развития рынка туризма в Калининградской области. Анализ туристско-рекреационного потенциала и направления туризма, перспективного для области. Характеристика инфраструктуры досуга и развлечений и программ выездного тура.
курсовая работа, добавлен 20.11.2010Технологии развития туризма, его значение в международной экономике. Оптовая и розничная продажа турпродукта, характеристика сегментов рынка. Состояние современного международного туризма в Республике Казахстан, возможные перспективы развития индустрии.
дипломная работа, добавлен 07.12.2014Теоретические аспекты и определение понятия туристской деятельности по организации путешествий. Проведение анализа экономических показателей деятельности фирмы. Составление перспективных программ обслуживания туров и апробация их на рынке услуг.
курсовая работа, добавлен 27.03.2014Анализ формирования, развития и современного состояния туризма в России и за рубежом. Сущность туризма и состояние мировой туристской индустрии. Признаки сегментации и основные сегменты туристского рынка. Перспективы развития международного туризма.
курсовая работа, добавлен 29.04.2013Требования, предъявляемые к специалистам по туризму. Вопросы подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства. Рассмотрение вопроса о конъюнктуре рынка труда в отношении данных специалистов. Ориентирование в различных направлениях туризма.
статья, добавлен 17.11.2020Ознакомление с основными положениями для Арктического туризма. Рассмотрение направлений туристской индустрии в Республике Саха: экстремальный, экологический, познавательный, событийный, водный туризм. Особенности организации этнографических туров.
статья, добавлен 30.09.2018Изучение исторических этапов развития индустрии интернационального гостеприимства. Рассмотрение государственной политики Франции в сфере туризма. Организация гостеприимства, создание современной инфраструктуры гостинично-ресторанного бизнеса страны.
реферат, добавлен 28.12.2013Повышение качества жизни российского населения, планирование его отдыха и оздоровления. Развитие туристической индустрии и готельного бизнеса в РФ. Динамика внутреннего, выездного и въездного туризма. Анализ востребованных направлений путешествий.
статья, добавлен 19.12.2017Рассмотрение проблемы отсутствия современной технологичной туристской инфраструктуры. Состав туристско-рекреационных особых экономических зон Северо-Кавказского федерального округа. Реализация на Северном Кавказе проекта развития горнолыжного кластера.
статья, добавлен 15.02.2021Теории абсолютного и относительного преимуществ, их применение в туристическом бизнесе. Концепция соотношения факторов в международном туризме. Особенности применения теории жизненного цикла для туристического продукта, основы теории подобия стран.
реферат, добавлен 25.02.2012Классификация групп клиентов турфирмы, формы и стили их обслуживания. Критерии качества туристского продукта (услуги). Профессиональная этика работников туристского бизнеса. Особенности обслуживания клиентов в турагентстве, создание его фирменного стиля.
курсовая работа, добавлен 19.07.2012Глобализация мировой экономики, аутсорсинг и международное разделение труда - факторы, которые способствовали активному развитию спектра финансовых услуг. Позитивные тенденции в области привлечения капитала в развитие туристской инфраструктуры России.
статья, добавлен 20.11.2020Становление и развитие караванинга в Кабардино-Балкарии - процесс, который увеличит товарооборот отрасли туризма. Развитие туристско-рекреационной системы как одно из приоритетных направлений социально-экономического развития Российской Федерации.
статья, добавлен 19.11.2020Начало становления массового народного и социального туризма. Субъекты туристической индустрии. Социальное и экономическое значение туристской инфраструктуры. Макроэкономические условия развития сферы туризма. География развития туриндустрии ХХ века.
курсовая работа, добавлен 19.09.2012Характеристика ситуации на выездном туристском рынке России. Анализ показателей активности индустрии туризма: туристического потока (въездного и выездного), позиции лидирующих стран для выезда российских граждан, динамики поездок с различными целями.
статья, добавлен 23.11.2020Характеристика функций и структуры туристского рынка, специфика туроператорских и турагентских услуг. Анализ инфраструктуры туристского рынка, его роль, задачи и механизм. Исследование конъюнктуры туристского рынка, конкуренции и спроса на турпродукт.
курсовая работа, добавлен 07.09.2010Обоснование перспектив развития выездного туризма из Индии в Россию. Прогноз роста туристического потока, обусловленный ростом экономики и мобильности населения. Эффективные партнерские отношения России и Индии в разных сферах туристической деятельности.
статья, добавлен 13.09.2018Развитие индустрии туризма в Узбекистане, условия профессиональной подготовки специалистов сферы туризма и сервиса. Распределение материально-технической базы туризма страны. Особенности основных мер по улучшению туристской инфраструктуры Узбекистана.
статья, добавлен 23.01.2018Теоретические аспекты исследования инфраструктуры территории. Государственное регулирование и координация процесса создания эффективной туристической инфраструктуры. Анализ туристско-спортивной инфраструктуры Самарской области и путей ее оптимизации.
дипломная работа, добавлен 18.12.2016Инфраструктура мировой гостиничной индустрии и состояние рынка гостиничных услуг в РФ. Значение материально-технического обеспечения гостиничных комплексов в организации обслуживания клиента. Гостиничная мебель и ее роль в организации комфорта клиента.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Формирование инфраструктуры и развитие туризма в Хабаровском крае, Сахалинской области, Амурской области и Еврейской автономной области. Характеристики транспортной, санаторно-курортной и досуговой инфраструктуры Дальневосточной туристской зоны.
презентация, добавлен 26.10.2016Общая характеристика туристической отрасли, ее социально-экономическое значение. Анализ рынка туризма Санкт-Петербурга. Сегментация потребителей туристических услуг. Воздействие социальных процессов на развитие туризма (внутреннего, въездного, выездного).
курсовая работа, добавлен 01.03.2009