Составление сбалансированного пищевого рациона людей умственного труда
Соответствие химической структуры пищи ферментным пищеварительным системам организма - основной принцип рационального питания. Анатомо-физиологические особенности организма людей умственного труда. Жиры — наиболее концентрированный источник энергии.
Подобные документы
Состояние организма в условиях невесомости космического полета. Оценка состояния организма с позиций БРИНФ-технологии. Эффект электромагнитной кумуляции в условиях невесомости. Формирование ЭМО организма. Анализ состояния организма в невесомости.
статья, добавлен 02.11.2018Сущность гормонов и их классификация с химической точки зрения. Особенности и физиологическая роль гормонов, влияние образа жизни на гормональный фон. Рассмотрено влияние гормонов на жизнедеятельность организма, в том числе, при занятиях фитнесом.
контрольная работа, добавлен 10.04.2020Рассмотрение основных компонентов здорового образа жизни. Значение отказа от вредных привычек. Польза регулярной физической активности. Способы поддержания рационального режима труда и отдыха, рационального питания. Особенности активной жизненной позиции.
реферат, добавлен 12.04.2015Развитие зрелого фенотипа. Функция полового размножения. Старение организма, снижение приспособительных возможностей и устойчивости к разнообразным воздействиям. Морфологические, анатомические и физиологические различия личинки и взрослой особи.
реферат, добавлен 12.11.2014Физиология пищеварения и роль обмена веществ в организме. Энергетическая ценность пищи и характеристика защитного действия ее отдельных компонентов. Принципы и особенности рационального питания. Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов.
курс лекций, добавлен 31.05.2012- 81. Витамины
Краткий исторический очерк и общие сведения о витаминах. Натуральные и синтетические витамины, классификации основных видов витаминов, способы их хранения. Значение витаминов для организма и поддержания иммунитета, проблема сбалансированного питания.
реферат, добавлен 22.04.2012 Оценка состояния белкового обмена по азотистому балансу. Энергетическая роль жиров и углеводов. Физиологические основы питания. Типа регуляции температуры тела. Процессы анаболизма и катаболизма. Особенности обмена жиров, воды, белков и углеводов у детей.
реферат, добавлен 22.02.2019Изучение физических и химических свойств воды как необходимого условия существования живого организма. Основные физиологические функции воды: наполнитель, растворитель, терморегулятор, носитель. Регуляция теплообмена организма с окружающей средой.
презентация, добавлен 05.10.2016Общая характеристика методов измерения затрат энергии, основные особенности. Знакомство с физиологическими основами энергетического обмена. Аэробная производительность как максимальная способность организма к энергообразованию за счет аэробных реакций.
реферат, добавлен 16.05.2013Сущность функционального резерва организма. Понятие срочной, кумулятивной адаптации. Регуляция защитно-приспособительных функций организма, роль иммунитета. Самые необычные защитные функции организма: приспособительные и компенсаторные возможности.
реферат, добавлен 11.01.2023Исследование значения белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании. Потребность человека в энергии и питательных веществах. Оценка пищевого статуса. Основы организации рационального питания человека. Общая цепь обмена веществ.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014- 87. Физиология труда
Анализ изменений функционального состояния организма человека в связи с трудовым процессом и условиями среды, в которых он проводится. Основные понятия физиологии труда. Разработка физиологических основ рациональной организации трудовых процессов.
контрольная работа, добавлен 27.11.2014 Анализ незаменимых и заменимых аминокислот. Витамины и их роль в регулировании веществ. Осуществление регуляции белкового равновесия. Расход энергии при различных формах деятельности. Сложная нервно-гуморальная регуляция метаболизма воды и электролитов.
реферат, добавлен 10.05.2016Рефлекс как ответная реакция организма на раздражение, осуществляемая нервной системой. Понятие и внутреннее строение рефлекторной дуги, ее функциональные особенности и значение в жизнедеятельности человеческого организма. Роль возбуждения и торможения.
контрольная работа, добавлен 25.10.2016Методика обследования состояния стопы у молодых людей. Индивидуальные и групповые физиологические, морфологические особенности строения стопы в зависимости от пола. Функциональные и анатомические параметры стопы при повторяющихся физических нагрузках.
автореферат, добавлен 25.07.2018Роль сенсорных систем организма в познании окружающего мира. Общие принципы строения анализаторов. Определение роли эндокринных желез в процессе роста и развития организма. Особенности функционирования эндокринных желез в период полового созревания.
контрольная работа, добавлен 20.01.2012Нарушение питания на фоне неблагоприятных экологических условий - причина длительной активации свободно-радикальных процессов. Рекомендуемые нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для людей пожилого и преклонного возраста.
статья, добавлен 26.11.2020Сущность и основные причины биологического старения организма. Характерные особенности процесса старения мужчин и женщин. Влияние наследственности на старение организма. Генетически обусловленные болезни, вызывающее очень раннее старение организма.
реферат, добавлен 12.02.2018Нервная вегетативная система. Контроль функций эндокринной системы и водного баланса в организме. Лимбическая система головного мозга. Нейрофизиология мотиваций. Регуляция температуры тела, пищевого поведения. Защитные механизмы регуляции психики.
курсовая работа, добавлен 10.07.2012Характеристика химической обработки пищи, состав и свойства слюны. Регуляция слюноотделения, основные функции слюны. Особенности механической обработки пищи, исследование рефлекторного характера глотания. Движение пищи по пищеводу, изучение глотки.
реферат, добавлен 26.03.2020Характеристика особенностей строения мужского тела и особенностей развития мужского организма путем поиска его отличий от женского, рассматривая такие системы организма как: дыхательная, иммунная, костная и мышечная, кровеносная, покровная и нервная.
реферат, добавлен 15.07.2012Формирование основ рационального сбалансированного питания у учащихся. Питание как одна из составляющих здорового образа жизни. Тестирование на правильность питания. Краткие сведения о питании в разных странах мира. Рацион и его сбалансированность.
конспект урока, добавлен 26.04.2015Понятие приспособленности организма или адаптации. Примеры адаптации живых организмов (покровительственная окраска и форма тела, предостерегающая окраска). Мимикрия, отпугивающее поведение. Средства пассивной защиты. Физиологические приспособления.
презентация, добавлен 16.05.2014Понятие обмена веществ и энергии, или метаболизма. Обмен белков, жиров, углеводов. Состав пищи, содержание витаминов, органических кислот, пищевых добавок. Суточный расход энергии. Основные факторы расхода калорий. Нормы суточного расхода энергии.
реферат, добавлен 20.11.2019- 100. Рациональное питание
Понятие и характеристика основных питательных веществ для организма человека: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Изучение базовых законов питания, требования к ним. Описание принципов правильного режима приема пищи.
презентация, добавлен 03.10.2017