Смаки дому й чужини: гастрономічна культура родини Косачів
Дослідження проблеми гастрономічної культури, життя дому і харчові уподобання, кулінарні практики й подорожні смакові враження, зафіксовані у мемуаристиці родини Косачів. Аналіз і відтворення гастрономічної культури родини Косачів, їх харчові уподобання.
Подобные документы
Витоки української культури часів первісного суспільства. Племена трипільської культури як найбільш ранні землеробські племена України. Культура трипільців та кіммерійців. Аналіз культури Київської Русі. Українська культура XIV - початку XVII століття.
курсовая работа, добавлен 24.12.2015Понятійно-термінологічний аналіз підходів науковців до трактування сутності культури як фундаментальної категорії гуманітарного дискурсу. Взаємозв’язки культури, суспільства, професійної спільноти і особистості. Особливості педагогічної культури.
статья, добавлен 26.07.2024Дослідження особливостей появи і розвитку сучасних культурних індустрій, що є породженням масової культури. Виявлення ролі й місця масової культури в загальній системі й структурі культури. Дослідження культурно-семантичного поля масової культури.
статья, добавлен 11.07.2023Дослідження та характеристика інформаційної насиченості сучасної культури. Визначення специфіки наявності інформаційного компоненту, що являє собою іманентну ознаку культури людства. Вивчення необхідності розгляду культури, як справжнього "гіпертексту".
статья, добавлен 01.11.2021Аналіз наукових досліджень аспектів музичної культури Вінниччини. Основні напрямки дослідження музичної культури Вінниччини, з’ясування стану, тенденцій та перспектив подальшого вивчення вказаного явища як складової української національної культури.
статья, добавлен 14.08.2023Розгляд виникнення масової культури як наслідок розвитку засобів масової комунікації. Вивчення характерних ознак масової культури та сучасної культурної ситуації в Україні. Дослідження поняття елітарної культури як протилежного до масової культури.
реферат, добавлен 15.04.2014Аналіз значення принципів та методів роботи Класичного ювелірного Дому "Лобортас", в основі яких покладено: рукотворність, експериментальність та ексклюзивність. Аналіз новаторських креативних підходів у вирішенні форм і конструкцій ювелірних прикрас.
статья, добавлен 05.03.2019Дослідження поняття та проблем соціокультурної динаміки. Характеристика механізмів відтворення, функціонування та розвитку культури, визначення специфіки модернізації та значення культури у даних процесах. Аналіз моделі взаємодії людей у суспільстві.
статья, добавлен 10.03.2018Порівняльний аналіз інформаційної та інноваційної культури. Можливості трансформації інформаційної культури в умовах постіндустріального суспільства в інноваційну культуру. Формування інноваційної культури як частини загальної культури особистості.
статья, добавлен 12.04.2018Роль та значення культури управління в системі культури суспільства. Розвиток ринкових відносин, радикальні реформи усієї системи суспільного життя потребують розроблення ефективних теоретико-методологічних основ управління. Структура культури управління.
статья, добавлен 11.06.2024Ознайомлення із синергетикою як із можливою основою теоретичної методології культури. Огляд проблематики та кола питань культури. Аналіз сучасних тенденцій музичної культури. Характеристика та функціонування провідних явищ музичної культури XX століття.
статья, добавлен 27.07.2022Дослідження тенденцій розвитку сучасної культури та проблеми "міфологічної гри" на прикладі кіносценарію П. Зюскінда та Г. Дітля "Россіні, або Вбивче запитання, хто з ким спав". Аналіз "міфологічної гри" як самобутнього проекта сучасної масової культури.
статья, добавлен 05.04.2019Історія дослідження трипільської культури. Розгляд проблеми походження трипільців. Періодизація та хронологія трипільської культури. Археологічні дослідження на Поділлі наприкінці XIX - на початку XX століття. Трипільська культура в сучасному контексті.
реферат, добавлен 16.06.2015Значення народної культури як основоположної і базової для української національної культури. Особливості розвитку культури в XVI -XVIII ст. Головні досягнення культури XIX cт. Розвиток української культури ХХ ст. як період національного відродження.
реферат, добавлен 15.05.2012Вплив глобалізації на культурні процеси суспільства. Значення глобальної культури для самоідентифікації і самовизначення, локальної національної культури. Причини глокалізації. Наслідки поширення культури, західного способу життя на національний ґрунт.
статья, добавлен 03.04.2020Культура як сукупність досягнень людства, все багатство матеріальних і духовних цінностей, інтегральний образ, що об'єднує науку, освіту, літературу, мистецтво, мораль, уклад життя. Потенціал і функції культури. Людина як фактор потенціалу культури.
курсовая работа, добавлен 06.08.2017Характеристика економічної культури як компоненту системи загальної культури особистості. Особливість дослідження перспектив її розвитку і впливу на духовність людини. Розкриття змісту основних функцій культури в її складовій - економічній культурі.
статья, добавлен 11.10.2020Аналіз сучасних аспектів дослідження масової культури як українськими, так і російськими культурологами. Співвідношення культури з фольклором та ідентичністю, урбанізацією та масовими видовищами, мовою, глобалізацією та соціокультурними процесами.
статья, добавлен 06.04.2019Поняття "культура": основні елементи, структура та функції. Роль культури в життєдіяльності особи та суспільства, її вплив на суспільне життя. Протистояння етноцентризму та культурного релятивізму, знання національної культури та глобалізація.
реферат, добавлен 19.08.2012Розкриття суті, вивчення структури і визначення основних функцій культури як соціального феномену. Зміст філософського підходу до культури, специфіка національної культури. Своєрідність українського типу культури і його вплив на розвиток суспільства.
лекция, добавлен 06.12.2013- 46. Поняття культури
Розгляд культури як специфічного способу організації та розвитку людської життєдіяльності. Особливості матеріального та духовного напрямків культури. Дослідження ролі звичаїв і обрядів у суспільному житті. Огляд видів мистецтв художньої культури.
доклад, добавлен 17.06.2015 Визначення основних теоретичних підходів у вирішенні проблеми співвідношення мови й культури для вивчення основ і закономірностей міжкультурної комунікації. Аналіз гіпотез лінгвістичної відносності. Взаємозв’язок комунікативних процесів мови й культури.
статья, добавлен 24.09.2017Відтворення достеменної панорами років навчання Федора Стравінського у доконсерваторський період. Аналіз інформації щодо родини та друзів. Опис років навчання у Ніжинському юридичному ліцеї та Новоросійському університеті. Огляд його зв’язку з Україною.
статья, добавлен 12.07.2018- 49. Культура
Сутність, типи й структура культури. Сучасна культурологія. Культура як діяльність і результат. Суб'єкти культури. Людина як суб'єкт і продукт культури. Єдність і різноманіття культур: одиничне, особливій і загальне в культурі. Функції культури.
реферат, добавлен 07.08.2008 Аналіз становлення інституцій постмодерністської культури (реклами, дизайну, моди, туризму) як складових побутової культури. Вплив мас-медіа на формування побутової культури. Аналіз етно-мистецьких традицій як антитези глобалізаційним процесам культури.
автореферат, добавлен 28.09.2015