Управління бізнес-процесами в готельно-ресторанному бізнесі
Принципи управління бізнес-процесами в готельно-ресторанному бізнесі, таких як управління якістю, клієнтоорієнтованість і стратегії маркетингу. Розвиток стратегії готельно-ресторанного бізнесу з врахуванням технологічного розвитку та глобальних чинників.
Подобные документы
- 76. Особливості та зміст основних етапів становлення компетентнісного підходу до управління персоналом
Перехід від управління функціональними підсистемами та окремими бізнес-процесами до управління на основі компетентнісного підходу. Ознаки сучасного фахівця. Визначення поведінкових характеристик, які сприяють успішному виконанню працівником діяльності.
статья, добавлен 30.08.2018 Поняття "бізнес-аналітика" в контексті інструментарію системи прийняття рішень підприємств сфери обслуговування. Важливість бізнес-аналітики в забезпеченні підприємницьких можливостей в умовах реального потоку-часу часу ("real time information flows").
статья, добавлен 21.09.2022Особливості управління успішними проектами за методологією MSP. Визначення специфіки та атрибутів критичних факторів успіху за індивідуальними властивостями програм, застосування цих критеріїв як частини розробки стратегії управління якістю IT проектів.
статья, добавлен 27.07.2016Досліджено сутність міжнародних інформаційних систем у готельно-ресторанній сфері. Визначено місце та роль інформаційного та програмного забезпечення у діяльності підприємств готельно-ресторанної індустрії, механізм формування конкурентних переваг.
статья, добавлен 06.11.2023Стаття присвячена розгляду методичних підходів до оцінки якості та ефективності бізнес-процесів. Розглянуто важливість управління бізнес-процесами. Доведено актуальність формування ефективних моделей оцінки якості та ефективності бізнес-процесів.
статья, добавлен 27.12.2023Використання здобутків інжинірингу для соціально-економічних систем. Визначення внеску сучасних концепцій, які є розвитком інжинірингу, в управління діяльністю підприємства. Обґрунтування складу та особливості стадій управління бізнес-процесами.
статья, добавлен 10.01.2019Визначення причин конфліктів в організації. Ознаки та наслідки соціального конфлікту в організації. Окреслення можливих підходів до успішного управління конфліктними ситуаціями в колективі організації, які б відповідали сучасному бізнес-середовищу.
статья, добавлен 29.03.2018Актуальність питання управління організаціями в світі. Ефективне управління підприємством - передумова успіху у будь-якому бізнесі. Підходи, які можна застосувати в Україні для покращення управлінської ефективності та конкурентоспроможності підприємств.
статья, добавлен 15.05.2024Дослідження ринку автотранспортних послуг. Зовнішні і внутрішні чинники, які формують систему управління підприємством. Параметри функціонування ринку автотранспортних послуг. Економіко-математична модель оптимізації управління бізнес-процесами.
автореферат, добавлен 05.07.2014Обґрунтування доцільності управління ефективністю стратегії цифрового бізнесу компанії на основі ресурсного підходу та динамічних можливостей. Людські можливості, спільна робота та технічні можливості, що дозволяють стимулювати цифрову трансформацію.
статья, добавлен 28.08.2023- 86. Стратегічне управління інноваційно-інвестиційним розвитком бізнесу в кризових умовах господарювання
Формування на підприємстві інвестиційної стратегії, як одної з ефективних інструментів управління інвестиційною діяльністю в кризових умовах господарювання. Розвиток стратегічних засад державного регулювання інвестиційного розвитку підприємств бізнесу.
статья, добавлен 02.11.2022 Забезпечення дієвості реалізації цілей управління освітньою організацію шляхом ідентифікації бізнес-процесів системи управління якістю освіти; вибір мови їх моделювання. Результативний підхід до ідентифікації бізнес-процесів системи управління якістю.
статья, добавлен 12.02.2023Методи формування конкурентних переваг, які є необхідними в сучасних умовах функціонування закладів ресторанного господарства для забезпечення їх конкурентоспроможності. Особливості конкуренції у ресторанному бізнесі, що виражається у поєднання функцій.
статья, добавлен 11.02.2024Бізнес-план створення кафе в східній частині міста Києва для визначення стратегії розвитку ресторанного бізнесу. Цінова політика, концептуальність кафе, структура управління та обов'язки персоналу. Розрахункова прибутковість підприємства, аналіз ризиків.
бизнес-план, добавлен 07.12.2014Виокремлення властивостей бізнес-процесів та застосування процесного підходу в діяльності вітчизняних страхових компаніях. Дослідження обсягів залучення інвестицій в процеси інноватизації страхового бізнесу в розрізі галузевої структури страхування.
статья, добавлен 15.04.2024Чинники та перешкоди впровадження корпоративної соціальної відповідальності у стратегію управління. Підвищення конкурентоспроможності українських корпорацій. Оцінка економічного ефекту від управління соціальними та бізнес-процесами підприємства.
статья, добавлен 31.12.2018Медіація в бізнесі як ефективний інструмент вирішення конфліктів та підвищення ефективності бізнес-процесів. Сутність медіації в бізнесі, її переваги та основні аспекти впровадження в організаційну культуру. Принципи та етапи медіаційного процесу.
статья, добавлен 26.01.2024Теоретичні та методичні положення формування системи збалансованих показників, на основі якої вдосконалюється система управління стратегією підприємства і внутрішніми бізнес-процесами підприємства. Ключові показники досягнення поставлених цілей.
статья, добавлен 29.01.2016Розгляд рефлексивного підходу, що включає в себе систематичний аналіз та оцінку бізнес-процесів з метою їх вдосконалення та оптимізації. Аналіз забезпечення підприємству високу якість пропонованих послуг та продуктів, задовольняючи потреби клієнтів.
статья, добавлен 17.04.2024Науково-методичній підхід до управління якістю послуг туристичних підприємств. Модель формування системи управління якістю послуг на засадах постійного вдосконалення якості бізнес-процесів та заходів підвищення якості послуг туристичного підприємства.
статья, добавлен 20.11.2018Ефективне управління підприємством як важлива передумова успіху у бізнесі, незалежно від його обсягу та сфери діяльності. Дослідження систем та методик управління підприємствами в Україні та світі. Місцеві культурні парадигми управління в Україні.
статья, добавлен 30.10.2023Аналіз розподілу функцій управління між окремими підрозділами апарату управління бурових підприємств. Створення системи управління реальними процесами спорудження свердловин і адаптованої до системи управління будь-яким виробничим підприємством.
статья, добавлен 29.09.2018Дослідження теоретичних основ організації матеріальних потоків на підприємстві на принципах логістики. Розробка інтегрованої системи управління матеріальними потоками. Розробка стратегії розвитку постачання та імітаційної моделі управління запасами.
автореферат, добавлен 20.04.2014Висвітлення методичних засад підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності та розвитку готельної індустрії. Організація проведення турів для іноземних туристів та їх розміщення в готелях, надання сервісу в готельному бізнесі.
статья, добавлен 05.02.2019Засади розвитку стратегічного управління видавничого підприємства. Аналіз діяльності видавничо-поліграфічних компаній. Розробка схеми процесу стратегічного управління конкурентоспроможністю та реалізацією конкурентної стратегії стратегією підприємства.
автореферат, добавлен 27.07.2015