Особенности долгосрочного, среднесрочного и краткосрочного планирования деятельности предприятия массового питания
Планирование в организации как одна из функций управления, которая представляет собой процесс выбора целей организации и путей их достижения. Характеристика, элементы и методы планирования. Показатели оценки эффективности развития производства.
Подобные документы
Характеристика особенностей методики оценки эффективности организации регионального стратегического планирования. Разработка структуры управления процессом стратегического планирования. Изучение антикоррупционной программы Калининградской области.
статья, добавлен 25.06.2018Сущность, понятие, характеристика планирования (функция управления) как наиважнейшего процесса, от которого зависит эффективность деятельности предприятия. Методы, принципы, структура планов. Анализ долгосрочного и стратегического планирования в компании.
курсовая работа, добавлен 23.11.2010Анализ процесса выбора целей организации. Рассмотрение роли, места, сущности и целей планирования в управлении. Исследование классификации, принципов и этапов процесса. Понятие и виды плана. Обоснование и расчеты перспектив хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 23.05.2015Анализ стратегического планирования, которое представляет собой процесс разработки и реализации плана развития организации в будущем на основе прогноза изменения параметров внешней среды. Определение роли планирования в управлении финансами предприятия.
статья, добавлен 18.03.2018Историческая справка, обследование предприятия ОАО «ЮЖУРАЛКОНДИТЕР». Разработка планов достижения поставленных целей. Активизация творческого потенциала сотрудников организации. Планирование работы с применением методов сетевого планирования и управления.
курсовая работа, добавлен 09.03.2009Назначения, цели, задачи и разновидности планов. Методика планирования деятельности организации. Анализ планирования производства и продаж, разработка мероприятий, направленных на совершенствование системы планирования деятельности ООО ТД "Дуслык".
курсовая работа, добавлен 03.04.2009Определение понятия стратегического планирования, которое представляет собой процесс разработки стратегических, укрупненных, долгосрочных планов. Исследование процесса планирования без учета мотиваций. Характеристика документирования плана проекта.
шпаргалка, добавлен 22.03.2016Сущность внутрифирменного планирования как функции управления предприятием, его составные элементы и основные этапы. Разработка стратегии деятельности организации с учетом перспектив и целей. Формирование финансовой политики в ходе текущего планирования.
реферат, добавлен 13.06.2012Особенности методики бизнес-планирования коммерческой деятельности пекарни ООО "Колосок". Анализ финансово-экономической деятельности предприятия, основные направления организации производства, характеристика рынка и основных конкурентов предприятия.
бизнес-план, добавлен 18.11.2014- 60. Планирование стратегической позиции и определение стратегических приоритетов развития организации
Сущность стратегического планирования, главные отличия от долгосрочного. Процесс использования и развития в экономике. Управление стратегическими возможностями, их основные задачи. Порядок планирования и анализа. Стратегические приоритеты развития.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013 Значимость выбора стратегий для ведения бизнеса, определения целей организации и путей их достижения. Средства стратегического планирования, анализ внешней и внутренней среды организации. Метод SWОT-анализа, выбор конкурентных позиций для хозяйствования.
курсовая работа, добавлен 04.05.2013История становления, развития стратегического планирования. Краткая характеристика предприятия ОО "СУБР-3", основные цели и задачи для среднесрочного и долгосрочного периода. Факторы внешней среды. Слабые стороны общества с ограниченной ответственностью.
курсовая работа, добавлен 10.03.2013Отличительные черты процесса управления, который представляет собой реализацию нескольких взаимосвязанных функций: планирования, организации, мотивации сотрудников и контроля. Руководитель и его задачи и роли. Уровни управления. Современный управляющий.
реферат, добавлен 23.02.2015Определение понятия стратегического планирования и выполняемых им функций. Характеристика основных видов стратегий, описание процесса стратегического планирования в менеджменте. Пути обеспечения осуществления миссии организации и достижения ее целей.
курсовая работа, добавлен 05.05.2019Понятие стратегии как комплекса долгосрочных решений для осуществления миссии организации и достижения целей. Характеристика главных функций: планирования, организации, мотивации и контроля. Разработка схемы анализа внешних опасностей и возможностей.
реферат, добавлен 12.01.2014Изучение сущности, функций и методов стратегического планирования в организации. Разработка бизнес-плана мебельного магазина. Функции организации, мотивации и контроля стратегий управления. Особенности стратегического планирования в мебельной компании.
курсовая работа, добавлен 28.11.2016Анализ стратегического планирования, процесса выбора целей организации и путей их достижения. Обзор распределения ограниченных организационных ресурсов, таких как фонды, дефицитные управленческие таланты, технологический опыт, адаптации к внешней среде.
реферат, добавлен 14.04.2011Внутрифирменное планирование как важнейшая функция управления. Роль планирования в организации, виды планов. Особенности планирования в условиях рынка. Понятие, назначение, основные этапы тактического планирования. Специфика стратегического планирования.
курсовая работа, добавлен 20.02.2010Сущность, виды и цели стратегического планирования. Отличительные черты среднесрочного, текущего внутрифирменного планирования. Цели и миссия предприятия. Стратегические альтернативы и особенности планирования деятельности ЗАО "Логойское Агропромэнерго".
курсовая работа, добавлен 06.12.2014Анализ внешней среды, сильных и слабых сторон организации. Современное состояние стратегического планирования ОАО "Камаз". Оценка эффективности и разработка мероприятий планирования и моделирования в предприятии. Макро тенденции развития ОАО "КамАЗ".
курсовая работа, добавлен 04.10.2015Понятие термина "планирование", его основные принципы и цели. Периоды времени долгосрочного планирования. Совокупность способов и приемов, с помощью которых обеспечивается разработка и обоснование планов. Основные методы планирования на предприятии.
тест, добавлен 30.05.2015Важность процесса формирования миссии и целей организации для обеспечения эффективности ее работы. Основные элементы и этапы стратегического планирования. Факторы, влияющие на выбор стратегии фирмы. Характеристика эталонных стратегий развития бизнеса.
реферат, добавлен 15.06.2012Цели и задачи внутрифирменного планирования. Основные элементы концептуальной модели. Технологическая модель планирования. Формы и виды планов промышленного предприятия, их классификация в зависимости от содержания хозяйственной деятельности организации.
реферат, добавлен 13.10.2013Понятие и классификация планирования, его типы и формы реализации. Сущность и способы прогнозирования на предприятии, критерии оценки эффективности. Общая характеристика исследуемой организации, управление и совершенствование методов планирования на нем.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Теоретические аспекты системы планирования деятельности организации. Анализ системы планирования в кафе "Золотая рыбка". SWOT-анализ как основа стратегического планирования. Формулирование целей, рекомендации по совершенствованию системы планирования.
курсовая работа, добавлен 11.04.2012