Организация бухгалтерского учета и аудита на предприятии общественного питания
Анализ формирования учетной политики компании. Учет развития финансового результата и распределения прибыли фирмы. Калькулирование себестоимости продукции общественного питания. Проверка документации по сертификации услуг и оценка внутреннего контроля.
Подобные документы
Затраты как основной компонент формирования себестоимости продукции, значение их учета и аудита. Учет затрат на производство и методы калькулирования себестоимости продукции, методика подготовки, проведения и оформления аудита на ФГУП НПП "Радиосвязь".
дипломная работа, добавлен 12.09.2010Понятие, задачи и законодательно-нормативное регулирование учета и аудита гoтoвoй продукции. Особенности проведения аудита готовой продукции в сельскохозяйственных организациях. Планирование аудиторской проверки учета готовой продукции на предприятии.
дипломная работа, добавлен 18.07.2018Организация производства и производственного учёта на предприятии. Оригинальные системы калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг. Учет затрат на производство. Мероприятия по совершенствованию учета затрат на производство и калькулирование.
курсовая работа, добавлен 10.04.2013Характеристика этапов становления и развития аудита в России. Цель, задачи, информационная база аудита организации учетной политики, основные этапы его организации. Формирование плана и программы аудита организации бухгалтерского учета и учетной политики.
контрольная работа, добавлен 29.01.2014Рассмотрение отраслевых особенностей учета затрат на предприятиях общественного питания. Анализ возможности распределения заработной платы между видами изготовленной продукции. Выпрямление затрат на оплату труда работников, занятых приготовлением блюд.
статья, добавлен 20.07.2021Понятие учетной политики, её содержание. Организация документооборота, инвентаризации, применения счетов бухгалтерского учета, организация регистров бухгалтерского учета, обработки информации. Регулирование величины расходов по обычным видам деятельности.
реферат, добавлен 22.10.2018Цель, задачи аудиторской проверки учетной политики организации. Нормативные документы, регулирующие вопросы учетной политики предприятия. Анализ ошибок в бухгалтерском учете учетной политики и бухгалтерской отчетности. Оценка ведения бухгалтерского учета.
курсовая работа, добавлен 24.04.2012Изучение учета финансового результата от обычных видов деятельности и от прочих доходов и расходов, а также общего финансового результата. Анализ отчетности и порядка составления отчета о прибылях и убытках. Анализ распределения и использования прибыли.
курсовая работа, добавлен 26.01.2017Учёт затрат на производстве. Калькулирование себестоимости продукции в строительстве. Методика аудита расходов на предприятии. Задачи и основные этапы проверки издержек. Анализ прямых трудовых и материальных ресурсов. Анализ себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 17.01.2014Понятие бухгалтерского учета, цели учетной политики. Оценка организации бухгалтерского учета на предприятии ООО "Каскад", учетная политика предприятия. Ведение первичных учетных документов. Рабочий план счетов. Составление и заполнение отчетности.
курсовая работа, добавлен 21.02.2012Характеристика нормативного и фактического метода управленческого учета динамики производственных затрат. Калькулирование себестоимости продукции в системе счетов бухгалтерского учета и планирование потребности в трудовых ресурсах на предприятии.
контрольная работа, добавлен 11.04.2016Задачи и функции бухгалтерского учета выпуска готовой продукции и финансового результата от ее реализации. Особенности инвентаризации и характеристика информационной базы аудита. Основные этапы аудиторской проверки на предприятии, формирование заключения.
курсовая работа, добавлен 10.09.2014Характеристика ООО "Сельмаш", оценка основных показателей деятельности. Анализ движения, выпуска и продажи готовой продукции. Организация бухгалтерского учета затрат на производство, калькулирование; инвентаризация. Цели и задачи аудита готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 16.11.2014Основные понятия себестоимости, принципы ее формирования. Планирование и учет издержек, связанных с производством и реализацией продукции (работ, услуг), их группировка по статьям калькуляции. Система нормативного регулирования бухгалтерского учета.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Основные положения по ведению бухгалтерского учета на предприятии: понятие и задачи, стадии учетного процесса, нормативные документы. Формирование и организация учетной политики. Форма ведения, выбор техники, способы организации бухгалтерского учета.
курсовая работа, добавлен 22.11.2009Основы метода учета затрат в сфере услуг. Особенности применения позаказного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Бухгалтерский учет, документооборот позаказного метода учета. Организация учета прямых затрат и накладных расходов.
реферат, добавлен 01.05.2009Виды, роль и методы калькулирования в управлении производством. Организация калькулирования себестоимости продукции на примере предприятия ЗАО "ПМК". Анализ и расчет себестоимости выполненных работ. Мероприятия по совершенствованию управленческого учета.
курсовая работа, добавлен 13.12.2014Совершенствование системы регулирования бухгалтерского учета и контроля качества финансовой отчетности в компании. Разработка рекомендаций для хозяйствующих субъектов по организации и осуществлению ими внутреннего контроля бухгалтерского учета и аудита.
статья, добавлен 28.06.2018Принципы ведения бухгалтерского учета и финансовой отчетности в Кыргызской Республике. Принятие учетной политики на предприятии, ее последовательное выполнение. Необходимость эффективного функционирования системы внутреннего контроля в организации.
доклад, добавлен 17.12.2018Цели и задачи бухгалтерского управленческого учета. Основные понятия и нормативное регулирование себестоимости, принципы ее формирования (работ, услуг). Состав и классификация затрат на производство и реализацию продукции. Учетная политика предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.02.2011Цель и источники аудита затрат на производство. Нормативно-правовое регулирование ревизии. Проверка ведения бухгалтерской отчетности на ООО "Фирма Магнит". Расчет амортизационных отчислений и заработной платы. Оценка системы внутреннего контроля фирмы.
курсовая работа, добавлен 06.04.2014Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством. Выбор метода учета затрат и калькулирования. Процесс формирования полной себестоимости. Преимущества, недостатки и этапы позаказной системы калькуляции себестоимости на предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.08.2009Прием-передача при смене материально-ответственного лица. Бухгалтерский учет в кладовых общественного питания. Проведение инвентаризации активов и обязательств. Проверка остатков на складе. Документирование операций по отпуску товаров из кладовой.
реферат, добавлен 17.04.2014Сущность затрат и их классификация. Этапы разработки системы управления затратами по центрам ответственности. Анализ отклонений как средство контроля расходов в общей системе бухгалтерского управленческого учета. Калькулирование себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 10.11.2013Экономическое содержание объекта учета и анализа продажи продукции. Аналитический и синтетический учет продажи продукции, выполненных работ и услуг ПСК "Кенонский". Анализ продаж сельскохозяйственной продукции, организация бухгалтерского учета и контроля.
курсовая работа, добавлен 12.01.2020