Продаж живої риби в магазині
Асортимент, споживні властивості, показники якості живої товарної риби. Технологія продажу товару. Елементи культури торгівлі. Обладнання, інвентар, пристосування в магазині. Охорона праці на робочому місці при експлуатації обладнання, інвентарю, посуду.
Подобные документы
Роль, завдання, функції і організаційна структура комерційної служби в забезпеченні конкурентно-спроможності універсаму "Вопак". Організація закупівельної діяльності на торговому підприємстві, її ефективність. Особливості продажу товарів у магазині.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013Товарні запаси як об’єкт комерційної діяльності підприємства у забезпеченні стійкого товарного асортименту. Порядок формування і регулювання асортименту товарів на торговельному підприємстві. Роль товарних запасів у забезпеченні стійкості асортименту.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014Класифікація та асортимент, показники якості та дефекти йогурту. Особливості його технології виробництва. Аналіз оцінювання якості маркування та пакування досліджуваних зразків продукту. Товарознавча оцінка органолептичних показників якості товарів.
курсовая работа, добавлен 30.11.2019Дослідження факторів впливу на обсяг роздрібного продажу товарів. Огляд напрямків у маркетинговому комплексі, спрямованому на активізацію збуту продукції. Обґрунтування позамагазинних засобів стимулювання продажів. Основні елементи мерчандайзингу.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013Вплив макросередовища на формування лояльності споживачів. Аналіз поточної маркетингової діяльності ресторану. Аналіз програми лояльності мережі японських ресторанів. Опис товару і послуг, асортименту, якості, властивості товару, дизайну, ергономіки.
курсовая работа, добавлен 24.05.2016Поняття і вимоги до організації робочого місця в магазині. Технологічні операції при прийманні, розміщенні та укладанні в місця зберігання товарів. Попередня підготовка товарів до продажу. Посадові обов’язки продавця, фасувальника, контролера-касира.
реферат, добавлен 14.10.2013Стан рекламного ринку в Україні, кількісні і якісні зміни. Вплив реклами на просування товару на ринок. Реклама для рекламодавця і населення. Реклама на місці продажу як складова маркетингової політики комунікацій виробника. Реклама на монопольному ринку.
реферат, добавлен 09.12.2011Значення раціонального управління асортиментом у ринкових відносинах. Характеристики чинників, принципи та процес формування асортименту на підприємстві. Процес планування та управління товарними запасами для забезпечення стійкості товарного асортименту.
курсовая работа, добавлен 15.04.2014Прямий продаж як продаж товарів народного споживання та послуг безпосередньо споживачам на принципах індивідуальних контактів. Загальна характеристика основних переваг у сфері прямого продажу: гнучкий графік роботи, відсутність будь-якої дискримінації.
реферат, добавлен 10.09.2013Юридична природа, завдання та види товарознавчої експертизи - дослідження (огляду, випробування, вимірювання, порівняння), партії товару з наданням компетентного висновку. Фактори, що формують споживчі властивості, асортимент та якість меблевих товарів.
реферат, добавлен 19.02.2011Торговельні вітрини: призначення, функції. Класифікація вітрин, їх характеристики та принципи оформлення. Принципи показу товарів. Спосіб обробки, а також матеріали для облицювання підлоги і стін. Реклама на місці продажу. Елементи показу товару.
контрольная работа, добавлен 27.08.2013Огляд заходів стимулювання продажу, спрямованих на споживача, методів спонукання до купівлі, знайомства з новинками, систем знижок і сертифікатів, розпродажів. Дослідження збільшення обсягу продажу в торгових відділеннях за рахунок мотивації персоналу.
реферат, добавлен 10.03.2012Аналіз маркетингової діяльності у магазині. Використання психології покупця та мерчандайзингу для збільшення продаж. Причини популярності шоппінга. Типи франчайзингових операцій. Взаємовідношення між франшизером і франчайзі. Оптовики і роздрібна торгівля.
реферат, добавлен 25.11.2014Основні визначення маркетингової товарної політики. Характеристика формування асортименту компанії. Розвиток комунікативного обходження фірми. Головні особливості просування товару на ринку. Аналіз шляхів вдосконалення рекламної поведінки підприємства.
курсовая работа, добавлен 26.10.2014Проблеми та перспективи розвитку ринку транспортних засобів. Дослідження основних споживних властивостей легкових автомобілів зарубіжного виробництва і оцінка перспектив розвитку вітчизняного автомобільного ринку. Оцінка якості і асортименту автомобілів.
статья, добавлен 25.02.2016Загальна характеристика та особливості способів організації комунікаційної діяльності, аналіз їх достоїнств та недоліків. Розробка та здійснення програми стимулювання збуту продукції АТЗТ "Перлина Поділля". Охорона праці на робочому місці комерсанта.
курсовая работа, добавлен 11.01.2012Значення раціонального управління асортиментом у ринкових відносинах. Чинники формування асортименту, його характеристика. Планування товарного асортименту, роль товарних запасів у забезпеченні його стійкості. Управління товарними запасами в магазинах.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Дослідження маркетингових інструментів або тактик просування товару або послуг на ринку та їх продажу. Особливості маркетинг-міксу. Удосконалення маркетингової товарної політики транспортних підприємств, створення та використання інноваційних стратегій.
статья, добавлен 21.09.2024Види, методи та форми обслуговування закладів готельно-ресторанного господарства. Сучасні способи оснащення технологічним обладнанням готелю категорії 5 зірок і нічного клубу. Характеристика обладнання для бару і кухні, світлового і звукового обладнання.
курсовая работа, добавлен 16.09.2017Правила охорони та безпеки праці на робочому місці продавця, контролера-касира. Гігієна праці та санітарії. Культура торгівельного обслуговування магазину. Організація робочого місця фасувальника. Інструкції про порядок позначення роздрібних цін.
отчет по практике, добавлен 03.06.2015Маркетингова концепція товару. Ефективність роботи зі створення і впровадження на ринок товарної марки та її оцінка. Конкурентоспроможність продукції, розробка нового продукту. Життєвий цикл продукції. Товарний асортимент і товарна номенклатура.
реферат, добавлен 10.03.2012Структура і порядок організації та продажу продовольчих і непродовольчих товарів. Сировина та особливості виробництва яєчних продуктів, вимоги щодо їх якості, особливості зберігання. Характеристика асортименту ювелірних виробів. Їх розміщення та викладка.
дипломная работа, добавлен 12.12.2013Молодь як суб’єкт ринку. Організаційно-економічна характеристика роздрібного підприємства ТОВ "Молодіжна мода". Організація обслуговування покупців в магазині. Принципи формування асортименту товарів для молоді. Шляхи удосконалення реалізації товарів.
курсовая работа, добавлен 18.04.2017Розвиток торгівлі крупами в Україні. Класифікація круп, характеристика їх асортименту. Показники якості та дефекти круп. Фактори, що формують якість круп. Оцінка якості круп на відповідність вимогам стандартів. Фактори, що забезпечують їх збереженість.
курсовая работа, добавлен 26.02.2016Дослідження існуючих форм BTL-інструментів у точках продажу, їх впливу та основних функцій. Встановлення кількісних та якісних показників результативності рекламної кампанії. Особливості BTL-маркетингу в рекламі на телебаченні, радіо та у пресі.
статья, добавлен 27.04.2020