Продаж живої риби в магазині

Асортимент, споживні властивості, показники якості живої товарної риби. Технологія продажу товару. Елементи культури торгівлі. Обладнання, інвентар, пристосування в магазині. Охорона праці на робочому місці при експлуатації обладнання, інвентарю, посуду.

Подобные документы

  • Техніко-економічна характеристика підприємства. Зміст товару, аналіз асортименту продукції, аналіз його ширини і глибини. Розроблення пропозицій і маркетингових заходів щодо покращення товарної політики підприємства, обґрунтування бюджету заходів.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2010

  • Сутність стимулювання продажу (збуту) товарів. Засоби та цілі стимулювання збуту. Сучасні методи і типи стимулювання продажу товарів. Стимулювання продажу в Україні на прикладі магазину побутової техніки "Ельдорадо". Маркетингове просування товару.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2013

  • Мерчандайзинг як невід'ємна частина маркетингової стратегії, мистецтво представити товар у торговому залі. Ефективність мерчандайзингу та показники які її визначають. Система заходів, спрямованих на те, щоб покупцеві було зручно робити покупки в магазині.

    курсовая работа, добавлен 26.08.2013

  • Основні організаційні форми управління якістю продукції. Сутність розвитку товарної, виробничої, збутової концепцій управління. Концепція конкурентоспроможності товару. Роль цінової політики. Просування товару на ринок. Види маркетингової інформації.

    методичка, добавлен 10.04.2013

  • Український ринок роздрібної торгівлі: наближення до стандартів ринків Західної Європи. Напрямки розвитку ринку електронного торгового обладнання, автоматизації бізнес-процесів, їх перспективи розвитку у зв’язку із змінами в дистрибуції споживчих товарів.

    статья, добавлен 08.09.2012

  • Розкриття передумов розвитку електронної торгівлі. Дослідження головних сегментів інтернет-торгівлі в Україні. Аналіз тенденцій та стану розвитку українського онлайн-продажу. Проблеми, які гальмують розвиток електронної торгівлі та комерції в Україні.

    статья, добавлен 29.12.2021

  • Поняття, показники, рівні якості товару. Кількісна оцінка, групи факторів, що впливають на рівень якості продукції. Поняття та види стандартизації та сертифікації. Значення сертифікації в діяльності підприємства. Види розширення товарного асортименту.

    реферат, добавлен 05.12.2010

  • Визначення поняття мерчандайзингу. Аналіз суті мерчандайзингу у книжковій торгівлі. Опис засобів візуальної комунікації для орієнтації покупців у торговельному залі. Опис специфіки викладення видавничої продукції на полицях книготорговельного обладнання.

    статья, добавлен 27.12.2016

  • Прийняття рішення в області товарної політики в рамках загальної маркетингової стратегії підприємства. Розробка заходів щодо підвищення якості та конкурентоспроможності газети "Свіжі оголошення". Споживна вартість і здатність товару задовольняти потреби.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2015

  • Організація та форми оптового продажу товарів на торговельному підприємстві. Стимулювання оптового продажу товарів. Огляд видів посередників. Аналіз процесу закупівлі і збуту товарів. Шляхи вдосконалення комерційної діяльності щодо оптового продажу.

    курсовая работа, добавлен 26.08.2013

  • Теоретичні аспекти вивчення торговельних послуг, як фактору забезпечення конкурентоспроможності магазину. Стратегія суб’єктів торгівлі у створенні системи послуг. Порівняльний аналіз послуг які надаються магазинами "Фокстрот", "COMFY" та "Ельдорадо".

    курсовая работа, добавлен 21.05.2018

  • Засоби по догляду за житлом, предметами домашнього побуту, садом і городом. Вимоги до якості засобів для прання та миття. Маркування, упакування і зберігання товарів побутової хімії. Технологія продажу, приймання по кількості і якості, техніка безпеки.

    контрольная работа, добавлен 30.05.2010

  • Вивчення впливу нетрадиційних добавок на споживні властивості і біологічну цінність вафель, сповільнення окислювальних та гідролітичних процесів у їх жирах. Розробка рецептур та затвердження нормативної документації на вафлі з рослинними добавками.

    автореферат, добавлен 01.08.2014

  • Розрахунок зайвих торгівельних марок в магазині за допомогою коефіцієнта настановної площі. Визначення показників інтенсивності та якості дистрибуції за результатами рітейл-аудиту і стор-чеку. Вивчення методів здійснення ефективної торговельної реклами.

    реферат, добавлен 18.05.2014

  • Організація торгівлі в гіпермаркеті на платформі Індустрія 4.0. Оптимізація маршруту покупця зі смарт-возиком в магазині інтернету-речей. Використання в сучасному маркетингу хмарних ресурсів, технологій обробки великих даних та віртуальної реальності.

    статья, добавлен 15.02.2024

  • Запропонування вимоги до взаємодії з клієнтами в контексті активізації продажу товарів: направлення, принципи. Методи продажу як інструмент підвищення ефективності внутрішньої торгівлі. Забезпечення ефективної діяльності працівників і підприємства.

    статья, добавлен 09.12.2020

  • Властивості товарів, їх класифікація та призначення. Сутність маркетингової товарної політики, конкурентоспроможність товару та методи її визначення. Шляхи розробки нового товару, характеристика його життєвого циклу. Товарний знак та його застосування.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2016

  • Стан ринку ковбасних виробів в Україні. Споживні властивості і харчова цінність. Фактори, що формують якість варених ковбасних виробів. Дослідження та аналіз сучасного асортименту варених ковбас в Україні. Склад ковбасних виробів, масові частки речовин.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Впровадження інформаційно-комунікаційних технологій у сфері роздрібної торгівлі із застосуванням інноваційних бізнес-моделей керівництвом роздрібних підприємств торгівлі. Удосконалення підприємствами технології процесу продажу та купівлі товарів.

    статья, добавлен 10.05.2018

  • Поняття торгівлі. її сутність і особливості, історія виникнення та розвитку, значення в економіці держави. Загальна характеристика та організація роботи магазину з продажу м'яса та м'ясопродуктів. Хімічний склад, споживча цінність м'яса, показники якості.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2009

  • Розміщення і викладка товарів - важливий етап торгового процесу в магазині. Формування потоків покупців. Принципи викладки товарів, які необхідно дотримувати для максимального стимулювання продажів. Базовий принцип торгівлі за системою самообслуговування.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2013

  • Аналіз особливості управління якістю у торгівлі. Основні умови досягнення якості товарів. Особливості діяльності служби маркетингу в процесі управління якості. Основне завдання виробляючих, посередницьких і торгуючих організацій, контроль якості товару.

    статья, добавлен 02.10.2018

  • Огляд загальної характеристики підприємства. Характеристика структури і функцій управління підприємством. Визначення основні проблеми і труднощі в організації продажу товарів у системі роздрібної торгівлі. Розгляд заходів охорони праці на підприємстві.

    отчет по практике, добавлен 08.05.2016

  • Кава як напій, що виготовляється із смажених зерен кавового дерева: аналіз хімічного складу та харчової цінності, способи приготування. Розгляд фірм імпортерів кави в Україні. Особливості проведення досліджень у магазині "Фуршет" ТОВ "Гарантія-Маркет".

    курсовая работа, добавлен 18.02.2013

  • Лінійна модель комунікації Лассева. Засоби комунікації. Одержувач. Поняття рекламування на місці продажу товарів. Реклама на місці продажу. Поняття рекламної кампанії. Приклади рекламних звернень. Сумісна реклама виробника і посередника, цілі, сутність.

    реферат, добавлен 29.08.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.