Анализ факторов потребительской удовлетворенности ресторанами европейской кухни города Москвы

Модели потребительской удовлетворенности. Факторный анализ стоимости среднего счета ресторанов европейской кухни города Москвы. Изучение связи стоимости среднего счета с качественными характеристиками ресторана и компонентами его удовлетворенности.

Подобные документы

  • Исследование, проведенное в форме анкетирования на акции "Библионочь–2016" в Томской областной научной библиотеке им. А.С. Пушкина. Эффективность мероприятия, степень удовлетворенности участников, выявление достоинств и недостатков его организации.

    статья, добавлен 13.10.2016

  • Финансово-экономическая и маркетинговая концепция инвестиционного проекта создания заведения общественного питания с китайской кухней. Специфика хозяйственной деятельности ресторана. Производственный план ведения бизнеса. Оценка его эффективности.

    бизнес-план, добавлен 23.10.2013

  • Анализ основных возможностей и проблем выставочной деятельности города Москвы, разработка рекомендаций по их решению. Понятие выставочного центра как сооружения для проведения выставок-ярмарок и других выставочных мероприятий, его инфраструктура.

    презентация, добавлен 06.10.2014

  • Функции и показатели качества; его соотношение с ценой. Сущность и особенности применения систем "канбан" и "точно вовремя". Оценки степени удовлетворенности потребителей качеством продукции и услуг по теории Розенберга и модели с идеальной точкой.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2012

  • Сущность и содержание маркетинга как научной и практической дисциплины, его основные принципы и задачи. Порядок, закономерности разработки соответствующей программы, анализ результатов. Маркетинговое исследование удовлетворенности потребителей бижутерии.

    контрольная работа, добавлен 04.10.2013

  • История развития исследований в области потребительского поведения. Факторы, влияющие на принятие потенциальным потребителем решения о приобретении товаров. Рекламные средства, мотивирующие покупку. Оценка степени удовлетворенности от ее совершения.

    реферат, добавлен 29.10.2017

  • Определение и сущность бренда. Обоснование необходимости оценки стоимости бренда. Экономический анализ и характеристике российского фармацевтического рынка. Оценке стоимости бренда фармацевтической компании "Медисорб" модели Hirose и Hirose Modified.

    дипломная работа, добавлен 28.11.2019

  • Особенность стратегического положения предприятия и оценка действий. Характеристика участников и элементов страхового рынка. Регулярное измерение степени удовлетворенности и лояльности клиентов. Анализ проведения клиент-ориентированной стратегии.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2019

  • Изучение теоретических аспектов качества и потребительской стоимости товаров. Их взаимосвязь и факторы, влияющие на эти показатели. Особенности методических аспектов оценки качества одного и группы товаров. Методы и пути повышения качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2012

  • Анализ целей и этапов маркетингового исследования банковской деятельности на рынке услуг. Разработка комплекса маркетинга для образовательной услуги. Рассмотрение анкеты для проведения исследований удовлетворенности потребителей медицинской услугой.

    контрольная работа, добавлен 16.02.2014

  • Определение влияния степени удовлетворенности товаром на лояльность к товарной марке. Общая характеристика маркетинговой и рекламной деятельности предприятия. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы продвижения продукции предприятия.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2017

  • Исследование маркетинга в сфере франчайзинга. Изучение критических точек процесса оценки бренда для целей формирования цены для франчайзи, подходы к оценке стоимости франшиз. Формирование модели комплексной оценки стоимости франшиз товарных брендов.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Анализ российского рынка печенья. Классификация, ассортимент и цены, химический состав и пищевая ценность, технология получения различных видов печенья. Правила приёмки и методы отбора проб. Хранение, упаковка и маркировка мучных кондитерских изделий.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Изучение факторов ценообразования на промышленные товары, их отличие от потребительской продукции. Комплексный анализ конъюнктурной ситуации на рынке хлебобулочной продукции. Характеристика направлений маркетинговой деятельности ОАО МЖК "Краснодарский".

    контрольная работа, добавлен 26.09.2013

  • Рассмотрение особенностей потребительской стоимости - вещи или услуги, которая благодаря своим свойствам удовлетворяет разнообразные человеческие потребности. Ознакомление с основными свойствами товара. Характеристика сущности концепции затрат труда.

    доклад, добавлен 30.03.2015

  • Анализ социологических исследований, проведенных в последние годы, в которых изучается мнение жителей Иркутска о его образе. Отмечается, что иркутяне считают необходимым формирование концепции города, которая должна лечь в основу создания его бренда.

    статья, добавлен 29.07.2021

  • Определение актуальности идеи кафе здорового питания. Анализ конкурентных сил и рынка. Ориентация деятельности ресторана "Просто" на людей среднего класса. Разработка стратегии позиционирования и продвижения услуг ресторана здорового питания "Просто".

    отчет по практике, добавлен 11.05.2015

  • Понятие и виды ресторанов, сущность ресторанного маркетинга. Маркетинговые исследования в ресторанном бизнесе. Анализ организационной структуры управления ресторана и анализ целевой аудитории. Предложения по маркетинговой деятельности ресторана.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2017

  • Понятие и особенности потребительской лояльности. Построение систем лояльности клиентов, исследование основных методов оценки потребительской лояльности. Программы повышения лояльности клиентов. Анализ лояльности потребителей на рынке туристических услуг.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2019

  • Спрос - сумма денежных средств, которая направляется на покупку товаров, и выражение требований покупателей к потребительской стоимости. Конкуренция в области торговли товарами. Сущность потребительского спроса. Соотношение потребности как нужды.

    контрольная работа, добавлен 22.11.2019

  • Изучение состояния розничной торговой сети Лев-Толстовского райпо и возможных направлений ее развития путем определения роли и значения розничной торговли потребительской кооперации, выявления проблем, связанных с торговым обслуживанием населения.

    дипломная работа, добавлен 24.05.2009

  • Раскрытие содержания территориального брендинга как рекламного представления определенного территориального образования. Направления и законы брендирования территории. Особенности создания бренда города на примере Москвы, Казани и Сочинской олимпиады.

    реферат, добавлен 22.12.2018

  • Определение проблем маркетинговых исследований и формирование предположений. Изучение потребителей: факторы, определяющие оценки и поведение потребителей. Составление анкеты изучения удовлетворенности покупателя ассортиментом и качеством товаров.

    контрольная работа, добавлен 10.01.2014

  • Разработка методики оценки и направлений повышения эффективности формирования товарных ресурсов организаций потребительской кооперации; система показателей ресурсообеспечения. Анализ состояния розничной торговли потребкооперации, тенденции развития.

    автореферат, добавлен 20.04.2011

  • Проведение внутреннего и внешнего бенчмаркинга многофилиальной компанией. Методика расчета индекса удовлетворенности потребителей. Система параметров оценки качества банковских услуг. Особенности внедрения системы управления качеством в банковской сфере.

    реферат, добавлен 17.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.