Служба дворецьких. Особливості їх роботи
Технологія роботи служби дворецьких в готелі. Визначення особистих якостей та основних завдань дворецького в забезпеченні персоналізованого сервісу для кожного гостя готелю. Характеристика батлера як професіонала в сфері гостинності найвищого рівня.
Подобные документы
Розробка маркетингової стратегії розвитку для бутік-готелю товариства з обмеженою відповідальністю "Воздвиженський". Оцінка позицій підприємства серед конкурентів. Основні стратегічні бізнес-одиниці готелю: надання послуг проживання та харчування.
курсовая работа, добавлен 11.12.2013Фактори, які слід враховувати під час визначення тарифів на послуги гостинності. Структура готельного тарифу. Повна собівартість одиниці послуг. Прямі та загальні експлуатаційні витрати. Основні види готельних тарифів. Підвищення або зниження тарифів.
реферат, добавлен 09.07.2017Передумови створення фірмової торговельної мережі, її задачі в сучасних умовах. Вивчення попиту населення та формування асортименту товарів. Організація рекламної роботи, продажу й обслуговування. Шляхи удосконалення роботи магазину на основі маркетингу.
дипломная работа, добавлен 14.11.2010Особливості виробництва послуг, їх характеру та можливості реалізації. Послуги, що потребують присутності клієнта під час надання послуги. Коло послуг, які спрямовані на задоволення особистих потреб людини. Ключові принципи маркетингу в сфері послуг.
доклад, добавлен 07.07.2017Сутність, особливості, поняття і необхідність сервісу. Сервісні послуги: характер, властивості, якість. Особливості, механізм і тенденції розвитку сучасного сервісу. Механізм вдосконалення сервісних послуг на підприємстві електрозв'язку "Укртелеком".
курсовая работа, добавлен 13.05.2011Характеристика спічрайтингу - підготовки і написання текстів для усних виступів перед аудиторією. Специфіка вивчення теми, збору матеріалів та техніки написання роботи. Особливості правил написання документів. Визначення ролі спічрайтерів в політиці.
реферат, добавлен 21.03.2016Основні правила здійснення вантажоперевезень. Технічна характеристика електронавантажувача. Техніко-експлуатаційні показники роботи рухомого складу. Організація праці водіїв та складання графіка їх роботи. Схема документообігу на автоперевезення.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015Особливості організації маркетингових комунікацій. Визначення засобів стимулювання збуту. Характеристика методів організації роботи з громадськістю. Значення упаковки та реклами на місті продажу. Оцінка ефективності маркетингової політики комунікацій.
курс лекций, добавлен 08.12.2017Визначення комунікаційних та соціалізаційних особливостей використання образів героя-новатора та героя-професіонала в рекламі. Складові конструювання рекламних повідомлень із використанням образів героїв. Аналіз соціалізаційного впливу на споживачів.
статья, добавлен 11.07.2018Теоретичні основи менеджменту торговельної організації. Маркетингова робота на підприємстві торгівлі. Особливості щоденної роботи магазинів, реклами, продажу і обслуговування торговельної організації. Шляхи вдосконалення і розвитку підприємства.
дипломная работа, добавлен 21.03.2010Осoбливoстi фoрмувaння тa упрaвлiння iмiджем гoтельнoгo пiдприємствa. Аналіз екoнoмiчної, мaркетингoвої тa кoнкурентної дiяльності гoтелю "Русь". Значення уніформи персоналу у формуванні іміджу готелю "Русь". Шляхи формування сприятливого іміджу готелю.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Особливості спеціалізованих підприємств громадського харчування в Україні. Організаційно-правова характеристика системи ресторанного господарства. Визначення виробничої програми підприємства та цеху. Розрахунки площі цеху та організація його роботи.
бизнес-план, добавлен 23.11.2016Науковий аналіз сутності диверсифікації. Характеристика торгово-побутових послуг як товару особливого роду. Необхідність і небезпеки застосування маркетингової стратегії диверсифікації для підприємств побутового сервісу й торгівлі в сільській місцевості.
статья, добавлен 30.10.2016Аналіз гостинності як соціально сформованої властивості специфічної діяльності з обслуговування особистості в галузі туризму. Роль гостинності у готельній індустрії. Порівняння понять "гостинність" і "милосердя". Гостинність як елемент соціальної сфери.
статья, добавлен 10.05.2018Теоретичні аспекти маркетингової цінової політики підприємства. Особливості визначення ціни, її складових та етапів формування. Головний аналіз господарсько-економічної діяльності готелю. Характеристика процесу формування вартості на послуги в пансіони.
курсовая работа, добавлен 16.11.2015Организаційна структура магазина ООО "Стироград". Загальна характеристика підприємства торгівлі. Робота і обов’язки завідуючого матеріальним відділом магазина. Огляд роботи планового відділу, облік і аналіз на підприємстві. Аналіз организації збуту.
отчет по практике, добавлен 25.03.2012Характеристика основних видів діяльності ТОВ "Молочна фабрика "Рейнфорд", перспективи розвитку. Аналіз цінової політики підприємства. Розгляд основних завдань інструментального господарства ТОВ "Рейнфорд", особливості політики просування товарів.
курсовая работа, добавлен 21.10.2012Характеристика особливостей податків і податкових систем у різних країнах світу та їхньої важливості для функціонування держави. Дослідження сутності іміджу як соціально-психологічного феномену, особливостей створення іміджу державної податкової служби.
реферат, добавлен 17.11.2014Складові частини ресторану. Кулінарна характеристика фірмових страв. Асортимент і призначення приборів, посуду та білизни. Порядок складання меню і картки напоїв. Підготовка торгового залу до обслуговування. Організація роботи офіціанта та бармена.
курсовая работа, добавлен 14.01.2013Роль, завдання, функції і організаційна структура комерційної служби в забезпеченні конкурентно-спроможності універсаму "Вопак". Організація закупівельної діяльності на торговому підприємстві, її ефективність. Особливості продажу товарів у магазині.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013Головні засоби впливу комплексу маркетингових комунікацій. Визначення ступеня купівельної готовності цільової аудиторії як один з основних етапів роботи над створенням діючої комунікаційної системи. Аналіз ключових каналів поширення рекламних послань.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Розробка пропозицій щодо підвищення ефективності діяльності маркетингової служби на підприємстві, сутність та задачі маркетингу, організація та контроль маркетингової служби. Нормативно-правова база, яка регулює маркетингову діяльність підприємства.
дипломная работа, добавлен 16.06.2009Особливості організації закупівельної роботи на оптовому ринку. Обґрунтування вибору постачальників товарів на підприємстві. Визначення потреби в товарах і послугах. Створення маркетингових служб. Організація закупівель товарів на ярмарках і виставках.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Характеристика обов’язків та специфіки професії логіста: контроль роботи постачальників та клієнтів, формування замовлення і його розміщення, прокладка маршрутів вантажів, координація роботи складу, ін. Поняття комерційного підприємства, його функції.
эссе, добавлен 14.05.2017Етичні аспекти маркетингової діяльності та їх актуальність в сучасних умовах. Теперішні вимоги щодо професійно-кваліфікаційної характеристики фахівця з маркетингу та його роль у забезпеченні ефективної роботи на підприємстві в конкурентному середовищі.
курсовая работа, добавлен 02.03.2016