Изменение эмпирических характеристик потребительской модели в сфере услуг массового питания
Стремительный рост сферы услуг, сопровождающийся постепенным изменением характера своих продуктов и преобразующий социальные модели поведения - устойчивая тенденция современной экономики. Элементы маркетинговых стратегий заведений массового питания.
Подобные документы
Изменение содержания организационных, управленческих социально-экономических отношений в сфере услуг. Имидж и его оценочная и мотивационная нагрузка. Индикатор эффективности маркетинговой стратегии организации. Подходы к проектированию методов маркетинга.
автореферат, добавлен 06.04.2015Методы организации маркетинговых исследований по отдельным отраслям. Поведение предприятий на российском рынке. Модели конкурентного поведения фирмы. Сущность конкурентных стратегий концентрированного, интегрированного и диверсифицированного роста.
контрольная работа, добавлен 09.12.2014Определение сущности сферы услуг – системы отраслей народного хозяйства, продуктов, потребительная стоимость которых выражается в предоставлении удобств. Характеристика особенностей предоставления услуг телекоммуникаций и кредитно-финансовых учреждений.
контрольная работа, добавлен 30.10.2015- 104. Сервисные услуги
Сервис как основной способ достижения конкурентного преимущества фирмы на потребительском рынке. Изменение сферы услуг в современной экономике. Теоретические аспекты разработки сервисной политики для товаров. Принцип разработки сопутствующих услуг.
дипломная работа, добавлен 18.05.2014 Понятие уровня жизни населения и его влияние на маркетинг в сфере медицинских услуг. Подход в рекламе частной медицины на основе понятия "уровень жизни". Анализ конкретной модели позиционирования услуг частной медицины на примере клиники "Ambassador".
реферат, добавлен 02.06.2014- 106. Маркетинг услуг
Определение понятия услуги и теоретическое исследование особенностей маркетинга услуг на предприятии. Описание систем стимулирования сбыта и конкурентных стратегий на рынке услуг. Анализ эффективности маркетинга услуг в деятельности фирмы СК "Чел-Строй".
курсовая работа, добавлен 29.09.2012 Градация и оценка качества товаров и услуг. Выбор характеристик образовательных услуг высшего учебного заведения. Оценка эмоциональной реакции потребителей на отдельные характеристики ВУЗа. Определение типажей потребителей. Изучение "Модели Кано".
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Понятие услуг, их отличие от товаров. Комплекс маркетинга услуг и особенности его реализации. Жизненный цикл услуги. Ценовые системы рынка услуг. Коммуникативная политика в маркетинге услуг. Конкуренция и конкурентоспособность услуг и методы их оценки.
лекция, добавлен 14.08.2010Характеристика услуг как товара в современной экономике, их классификация по сегментам потребителей, трудоемкости и степени контакта с покупателем. Выявление разновидностей покупательских рисков в сфере обслуживания, их нормативно-правовое регулирование.
реферат, добавлен 13.01.2011Услуга как вид экономической деятельности: определение и классификация услуг. Модели маркетинга услуг. Краткая характеристика предприятия ООО "Связной-Юг" и оказываемых им услуг. Анализ основных операторов сотовой и конъюнктура рынка связи г. Краснодара.
курсовая работа, добавлен 22.03.2010Концепция рыночной ориентации компании: содержание и измерение. Предложение клиенту продуктов или услуг, учитывающих опыт прошлого покупательского поведения. Построение и рассмотрение эффективности концептуальной модели рыночно-ориентированной компании.
статья, добавлен 18.05.2018История возникновения и развития российского рынка быстрого питания. Особенности услуг ресторанов быстрого питания. Особенности функционирования сетей ресторанов самообслуживания "Макдоналдс" и "Едок". Концепция развития и условия работы в "Едоке".
курсовая работа, добавлен 24.10.2015Необходимость совершенствования массового спорта для серьезного развития спортивного маркетинга в РФ. Разделение спорта на различные феномены: социальный, экономический и политический. Тенденция роста предлагаемых спортивных услуг для широкой аудитории.
статья, добавлен 02.06.2016Особенности выбора маркетинговых стратегий развития сферы образовательных услуг каждого конкретного региона. Переход Республики Казахстан на рыночные принципы хозяйствования, введение платного образования. Субъекты маркетинга в сфере высшего образования.
статья, добавлен 28.01.2018Определение вектора развития маркетинга как научной доктрины. Изучение трехмерной системы координат для системы маркетинга. Описание различных моделей маркетинга услуг в историческом разрезе. Научное обоснование и разработка модели маркетинга услуг.
статья, добавлен 28.01.2020Понятие услуг и их основная классификация. Объективная закономерность развития услуг в сфере маркетинга. Конкуренция на рынке услуг. Общая характеристика деятельности турфирмы. Анализ маркетинговой деятельности турфирмы и проблемы её реализации.
курсовая работа, добавлен 08.04.2012Сущность и общая характеристика услуги как одного из видов экономической деятельности. Отличительные характеристики услуг в теории маркетинга. Классификация услуг и их отличительные черты. Современные существующие теоретические модели маркетинга услуг.
реферат, добавлен 19.10.2013Сущность и общая характеристика услуги как одного из видов экономической деятельности. Отличительные характеристики услуг в теории маркетинга. Классификация услуг и их отличительные черты. Современные существующие теоретические модели маркетинга услуг.
контрольная работа, добавлен 11.03.2014Общая характеристика работы предприятий питания, их типы, требования к проектированию. Регулирование отношений между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. Разработка рекомендаций по оптимизации работы лаунж-кафе.
дипломная работа, добавлен 18.08.2017- 120. Формирование методологической основы развития и оценки качества услуг в сфере гостиничного сервиса
Изучение содержания сферы услуг и влияния на нее научно-технического и социально-экономического прогресса. Рассмотрение методических положений гостиничной сервисологии - науки о сфере сервиса и ее развитии. Предложение алгоритма повышения качества услуг.
статья, добавлен 18.08.2018 Исследование структуры рынка образовательных услуг. Анализ потребительского спроса на платные услуги высшего образования в зависимости от дохода потребителя и цены. Обоснование маркетинговых стратегий по входу в новые целевые сегменты заочного вуза.
автореферат, добавлен 29.06.2018Содержание основных стратегий поведения потребителей на рынке образовательных услуг. Ключевые моменты потребительского поведения, на которые может осуществить воздействие образовательная организация для достижения собственных стратегических целей.
статья, добавлен 20.02.2019Особенности и роль сферы услуг. Порядок предоставления платных услуг заведениями культуры и искусств, определения их стоимости. Нормативы, обеспечивающие потребление услуг. Развитие рынка услуг в Украине. Структура экспорта и импорта услуг в 2003 году.
курсовая работа, добавлен 26.02.2011Комплекс маркетинговых коммуникаций: элементы, их формы и содержание. Специфика комплекса маркетинга и маркетинговых коммуникаций в сфере услуг. Организация системы маркетинговых коммуникаций на рынке туризма. Основные целевые сегменты рынка туризма.
дипломная работа, добавлен 08.01.2009- 125. Маркетинг услуг
Классификационные признаки предприятий в сфере услуг. Правила создания маркетинговой программы торговой компании, находящейся в процессе производства и потребления товара. Изучение главных характеристик услуг, предоставляемых на коммерческой основе.
статья, добавлен 23.05.2016