Анализ систем обучения персонала предприятий сервиса для ресторанных стартапов Приморского края

Сфера общественного питания как динамично развивающаяся сфера бизнеса в Приморском крае. Знакомство с системами обучения сотрудников индустрии гостеприимства. Анализ подходов по совершенствованию проведения мероприятий по повышению квалификации персонала.

Подобные документы

  • Этапы формирования системы внутрифирменного обучения, анализ правовых аспектов регулирования процесса обучения. Особенности организации внутрифирменного обучения персонала на примере УП "Велком". Система дистанционного обучения персонала HR-департамента.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2023

  • Развитие профессиональных способностей и навыков персонала организации. Виды, методы, цели, направления и этапы организации обучения кадров. Анализ модели систематической профессиональной подготовки персонала. Оценка эффективности обучения сотрудников.

    контрольная работа, добавлен 28.12.2016

  • Теоретическое изучение и сравнение различных методов обучения персонала, выявление преимуществ активных методов обучения, а также рассмотрение процесса их реализации на практике. Исследование процесса проведения обучения персонала в организации.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2015

  • Повышение квалификации: понятие, этапы, модели. Опыт по совершенствованию обучения персонала. Специфика деятельности преподавателя, работающего со взрослой аудиторией. Прогноз потребности организации в изменении профессионально-кадрового потенциала.

    дипломная работа, добавлен 13.01.2014

  • Проблемы гостиничной индустрии. Понятие и методы подбора и отбора кадров в системе управления персоналом. Система аттестации персонала. Рекомендации по совершенствованию системы отбора и диагностики профессиональной пригодности персонала в ТГК "Альфа".

    дипломная работа, добавлен 22.06.2014

  • Особенности подбора персонала в индустрии гостеприимства. Особенности адаптации, обучения, мотивации и оценки персонала в ресторане. Исследование существующей системы управления персоналом в ресторане "Аист", предложения по ее совершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 23.01.2017

  • Теоретические основы проведения оценки и обучения персонала в организации. Разработка программы обучения персонала на примере организации ООО "РестоГрупп". Показатели увеличения выручки после внедрения программы внутрифирменного обучения персонала.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2014

  • Исследование методов повышения квалификации сотрудников. Изучение системы и направлений обучения персонала. Обзор преимуществ привлечения консалтинговой фирмы. Рассмотрение тренинга как наиболее современной формы. Определение результативности работы.

    лекция, добавлен 27.07.2015

  • Цели обучения и развития персонала предприятия. Этапы формирования программы обучения сотрудников. Принципы организации внутрифирменной консультационной работы, требования к преподавателю-консультанту. Оценка эффективности вложений в развитие персонала.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Система обучения персонала в образовательном учреждении, коучинг как один из эффективных методов повышения квалификации специалистов. Совершенствование организации обучения персонала в системе повышения их квалификации в образовательном учреждении.

    дипломная работа, добавлен 30.09.2016

  • Задачи и средства развития персонала. Цели, бюджет, оценка эффективности и методы профессионального обучения. Организация повышения квалификации рабочих на производственно-экономических курсах. Совершенствование системы обучения кадров на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2012

  • Рассмотрение необходимости повышения квалификации персонала на предприятии. Особенности организации и проведения тренингов и деловых игр. Изучение постигровых эффектов; формирование инновационного мышления сотрудников фирмы, выявление явных лидеров.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2013

  • Основные факторы, показывающие значение обучения педагогического персонала. Виды обучения в организации: подготовка и переподготовка кадров, повышение квалификации персонала. Профессиональные навыки педагога. Формирование образовательного заказа педагога.

    статья, добавлен 31.03.2019

  • Система управления кадрами на "АБС Автоматизация". Численность, структура, движение персонала. Развитие, мотивация и организация обучения сотрудников. Роль и задачи кадровой службы в процессе повышения квалификации персонала. Виды обучения, статистика.

    реферат, добавлен 08.05.2009

  • Анализ системы управления и обучения персонала на предприятиях питания на примере ресторана "Сбарро". Состав и структура персонала. Разработка стратегии управления персоналом на основании проведенного анализа. Совершенствование системы обучения персонала.

    дипломная работа, добавлен 28.11.2013

  • Значение обучения персонала для развития предприятия в меняющихся условиях рынка. Анализ недостатков обучения сотрудников в настоящее время. Особенности ключевой проблемы и пути ее решения на тренингах. Основные моменты нового подхода к их проведению.

    контрольная работа, добавлен 27.07.2010

  • Нормы и методы обучения руководителей и специалистов предприятия. Организация и методика производственного обучения: подготовка и переподготовка, повышение квалификации персонала. Зарубежные формы обучения: secondment, shadowing, коучинг, buddying.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2012

  • Ознакомление с теоретическими основами мотивации персонала на предприятии. Определение понятия мотивации и стимулирования персонала. Расчет и анализ затрат на проведение мероприятий по совершенствованию мотивации труда персонала в Хабаровском крае.

    дипломная работа, добавлен 13.09.2016

  • Анализ ограниченности квалифицированного персонала в сферах производства и услуг и важности требований к обучению и повышению квалификации кадров России. Изучение количественного и качественного состава персонала и уровня их профессиональной подготовки.

    дипломная работа, добавлен 24.06.2018

  • Исследование системы мотивации труда в организации. Составление рекомендаций по ее совершенствованию. Рассмотрение уровня защиты коллективных интересов членов Российской Гостиничной Ассоциации, организации обучения персонала и предоставляемых льгот.

    отчет по практике, добавлен 28.05.2015

  • Меры по совершенствованию кадровой политики на предприятиях малого бизнеса. Инструменты материального стимулирования персонала. Построение системы найма, развития и обучения персонала от потребностей сотрудников к реализации стратегических целей.

    статья, добавлен 26.07.2018

  • Теоретические аспекты обучения и повышения квалификации кадров. Оценка потребности и эффективности обучения. Характеристика деятельности "Государственный Рязанский приборный завод". Краткосрочная и долгосрочная перспективы развития обучения персонала.

    дипломная работа, добавлен 11.01.2013

  • Понятие, сущность управления персоналом в организации. Особенности развития персонала. Анализ управления и развития персонала в организации ЗАО "Кредит Европа Банк". Предложения по совершенствованию процесса адаптации сотрудников и обучения персонала.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2013

  • Исследование структурных элементов, воздействующих на эффективность процесса обучения персонала современных предприятий. Развитие профессиональных знаний, умений, навыков и способности персонала действовать в нетипичной производственной ситуации.

    статья, добавлен 30.11.2018

  • Анализ процесса инвестирования в развитие персонала. Особенности обучения, повышения квалификации и переподготовки сотрудников. Оценка экономической доходности от инвестиций в кадровый потенциал. Разработка программы подготовки служащих организации.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.