Анализ систем обучения персонала предприятий сервиса для ресторанных стартапов Приморского края
Сфера общественного питания как динамично развивающаяся сфера бизнеса в Приморском крае. Знакомство с системами обучения сотрудников индустрии гостеприимства. Анализ подходов по совершенствованию проведения мероприятий по повышению квалификации персонала.
Подобные документы
Организация обучения персонала, повышение его квалификации. Методы и концепции обучения кадров. Характеристика предприятия, технико-экономические показатели его деятельности. Мероприятия по повышению квалификации персонала, экономическая оценка.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Индустрия гостеприимства и особенности развития гостиничного бизнеса в РФ. Специфика системы управления в индустрии гостеприимства. Анализ системы корпоративного обучения управленческого персонала сети гостиниц "Юность" и ее социально значимый потенциал.
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Основные понятия и концепции обучения. Зарубежный опыт переподготовки персонала. Анализ системы обучения персонала на ООО "СпецАВТО". Состояние системы повышения квалификации кадров. Расчет эффективности мероприятий по повышению квалификации работников.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Обучение персонала в гостиничных предприятиях. Корпоративная система обучения персонала, ее задачи. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Оценка уровня знаний гостеприимства среди сотрудников отеля, их обучение.
курсовая работа, добавлен 28.10.2017Проблема обучения персонала в гостиничных предприятиях. Методика обучения персонала гостиниц. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Предложения по совершенствованию методов обучения персонала в гостинице "Славянская".
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Корпоративная система обучения персонала. Комплекс мероприятий, направленных на развитие профессиональных компетенций сотрудников всех уровней и должностей. Совершенствование системы подготовки кадров для гостиничных предприятий с учетом требований рынка.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Теоретическое исследование основ систем обучения персонала в организации. Комплексный анализ системы по обучению персонала на примере предприятия ОАО "РусПром". Разработка общих путей совершенствования методов и систем обучения персонала предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.10.2012Понятие обучения персонала. Общая характеристика методов его обучения. Модели, методы и критерии оценки эффективности обучения персонала. Анализ системы непрерывного обучения персонала на исследуемом предприятии, рекомендации по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 05.04.2011Анализ роли повышения квалификации персонала в повышении экономической эффективности организации. Основные формы обучения, повышение квалификации и подготовки кадров. Анализ количественного и качественного состава персонала исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.11.2019- 10. Роль вузов в формировании системы образования и развития сотрудников предприятий сервиса и туризма
Рассмотрение проблемы формирования современной системы обучения, развития персонала в российских компаниях сферы сервиса и туризма. Определение роли специализированных вузов в обучении сотрудников туристических фирм, структура программ обучения персонала.
статья, добавлен 25.11.2020 Изучение исторического развития предприятий индустрии гостеприимства. Описания образования международных гостиничных и ресторанных цепей. Анализ автоматизации технологических процессов размещения, питания и предоставления дополнительных услуг туристам.
реферат, добавлен 06.03.2011Обучение персонала - развитие профессиональных знаний, умений и навыков сотрудников с учетом соответствующих целей и стратегий компании. Принципы и методы обучения персонала и повышения квалификации работников. Проблемы оценки методов обучения персонала.
контрольная работа, добавлен 09.08.2010Совершенствование системы кадровой подготовки. Правильный выбор методики, по которой осуществляется подготовка кадров для инновационного бизнеса. Анализ развития системы стартапов в городе Краснодар. Основные тренды в системе обучения персонала.
статья, добавлен 20.02.2023Совершенствование интеллектуальных ресурсов организации посредством обучения персонала и повышения квалификации работников. Цели и достоинства данных мероприятий. Виды и этапы обучения персонала. Уровни и длительность профессиональной подготовки.
статья, добавлен 31.07.2018Основные понятия, цели и задачи обучения персонала. Современные формы и методы повышения квалификации и поддержки профессионального развития сотрудников. Этапы процесса обучения работников. Оценка способности персонала адаптироваться к условиям рынка.
реферат, добавлен 01.03.2017Принципы и методы внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства в Китае. Формирование системы повышения квалификации сотрудников, тренингов, методик обучения персонала, практик и стажировок в сфере гостеприимства Республики.
статья, добавлен 25.06.2021Проблема подготовки квалифицированного персонала для сферы туризма и гостеприимства. Анализ востребованности специалистов в данной сфере, структуры, возраста, состава сотрудников по образовательному уровню. Показатели эффективного использования персонала.
статья, добавлен 18.11.2020Технология, виды и формы обучения персонала, цели и результаты процесса обучения. Анализ системы обучения персонала в организации. Выявление потребности в обучении персонала. Разработка и внедрение проекта эффективности системы обучения персонала.
дипломная работа, добавлен 13.10.2017Цель процесса обучения персонала. Внутренняя и внешняя формы проведения. Формы планирования и организации повышения квалификации сотрудников. Значение грамотной организации переподготовки кадров, критерии подбора методик и программ для курса обучения.
реферат, добавлен 18.03.2013Понятие и сущность обучения персонала, основные методы. Особенности обучения различных категорий работников. Анализ применяемых методов и форм обучения персонала в деятельности предприятия ООО "Огнещит", рекомендации по совершенствованию методов обучения.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Теоретические аспекты системы и методики обучения персонала гостиниц, а также исследование проблемы на примере отеля. Рекомендации по совершенствованию методов обучения и повышению управленческой компетентности, контроль достигнутых результатов.
дипломная работа, добавлен 27.07.2015Анализ потребностей в подготовке и переподготовке управленческого персонала. Планирование процесса переподготовки и повышения квалификации. Стратегическое и оперативное планирование. Основные методы обучения. Построение системы обучения персонала.
реферат, добавлен 21.03.2014Характеристика системы обучения персонала отеля. Обучение в системе управления персоналом. Методика обучения персонала гостиниц. Организационная структура отеля. Анализ движения персонала. Изучение методов совершенствования обучения персонала отеля.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Теоретические аспекты обучения персонала. Характеристика предприятия, анализ наличия и состава персонала. Система обучения кадров на предприятии, безопасность жизнедеятельности работников. Мероприятия по совершенствованию системы подготовки персонала.
дипломная работа, добавлен 16.06.2015Принцип подчиненности обучения потребностям бизнеса. Связь системы обучения персонала с развитием службы персонала в компании. Задачи в области подготовки, переподготовки кадров и повышения квалификации. Исследование основных категорий тренингов.
презентация, добавлен 30.03.2020