Шляхи підвищення ефективності управління персоналом готельно-ресторанного бізнесу
Дослідження існуючих методів управління персоналом та нових способів впливу на мотивацію праці робітників у готельно-ресторанному бізнесі. Вивчення позитивного досвіду лідерів світового ринку HoReCa та визначення найефективніших стилів управління.
Подобные документы
Конкурентоспроможність як чинник підвищення ефективності функціонування підприємств індустрії гостинності. Характеристика виробничо-господарської діяльності ГРК "Турист". Вдосконалення управління конкурентоспроможністю готельно-ресторанним комплексом.
курсовая работа, добавлен 13.11.2015Умови і результати використання методів управління персоналом. Вимоги щодо методів управління персоналом на підприємстві, оцінки відповідностей методів вимогам. Характеристика комплексного методу управління персоналом на АТП, шляхи його удосконалення.
дипломная работа, добавлен 10.06.2011Оцінка світового досвіду управління персоналом на підприємствах вугільної галузі та визначення можливості його адаптації до умов України. Аналіз стану та охорони праці на шахтах, дослідження причин низького рівня безпеки і наслідків її незабезпечення.
автореферат, добавлен 14.08.2015Основні фактори, які впливають на підвищення конкурентоспроможності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Принципи, функції та методи адміністративного менеджменту, що впливають на його результативність. Визначення сутності конкурентного управління.
статья, добавлен 12.12.2022Аналіз підходів до системи організації управління персоналом на підприємстві та визначення переваг й недоліків кожного з них. Встановлення переліку важелів впливу на підвищення її ефективності щодо використання мотиваційних механізмів на робітників.
статья, добавлен 26.06.2020Розробка пропозицій щодо підвищення ефективності управління персоналом на підприємстві. Демократизація адміністративної та технократичної системи економічного управління. Пошук механізмів впливу персоналу на управління організацією "за призначенням".
статья, добавлен 07.11.2022Наведення порівняння існуючих підходів до тлумачення сутності та видів оцінки ефективності системи управління персоналом на підприємствах. Визначення недоліків сучасних кадрових служб. Надання різних варіантів проектів системи управління персоналом.
статья, добавлен 19.07.2017Аналіз методики оцінки ефективності управління персоналом. Розробка та особливості нової методики оцінки ефективності управління персоналом організації. Сутність та специфіка основних традиційних методів оцінки ефективності управління персоналом.
статья, добавлен 03.05.2019Персонал організації як об’єкт управління. Класифікація робітників за професіями та спеціальностями. Покращення організації робочих місць і умов праці. Вибір стратегії управління персоналом. Організація горизонтальної координації і кооперації робітників.
контрольная работа, добавлен 17.03.2014Сутність, завдання та цілі управління персоналом. Основні показники системи управління персоналом. Аналіз організаційної структури підприємства. Аналіз показників ефективності управління персоналом підприємства. Аналіз управління енергозбереженням.
дипломная работа, добавлен 28.10.2014Загальна характеристика управління персоналом. Управління персоналом як функція менеджменту. Аналіз комплексної системи методів управління персоналом у ВАТ "МК "Азовсталь". Основні підходи до управління персоналом: економічний, органічний, гуманістичний.
реферат, добавлен 14.01.2012Основні світові тенденції та концепції управління персоналом. Характеристика світових моделей управління персоналом. Роль кадрових служб в роботі з управління персоналом за кордоном. Можливості використання зарубіжного досвіду мотивації персоналу.
курсовая работа, добавлен 18.11.2016Економічні методи управління персоналом в умовах ринку, їх класифікація. Характеристика діяльності та використання економічних методів управління персоналом в діяльності ВАТ "Полтавський машинобудівний завод" та підвищення ефективності їх використання.
дипломная работа, добавлен 27.11.2010Дослідження методів розробки стратегії управління персоналом підприємства. Аналіз сучасних тенденцій у кадровому менеджменті та їх застосування. Рекомендації щодо застосування передового досвіду та покращення процесу управління персоналом підприємства.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015Ефективність управління на принципах маркетингу. Дослідження сучасного стану розвитку готельного господарства України. Визначення основних проблем в управлінні кадрами та міроприємства по удосконаленню процесів управління персоналом готельних підприємств.
реферат, добавлен 07.01.2014Визначення принципів управління персоналом в умовах економічної кризи, а також провідних факторів мотивації на підприємствах. Розробка пропозицій щодо удосконалення системи управління персоналом та запропоновано шляхи вирішення проблем управління працею.
статья, добавлен 24.06.2017Підвищення загальної ефективності та гнучкості менеджменту компанії, її адаптації до умов ринку праці. Аналіз ключових напрямів цифрової трансформації у сфері управління персоналом. Забезпечення кадрових потреб і швидкості прийняття управлінських рішень.
статья, добавлен 15.02.2024Дослідження сучасних тенденцій та обґрунтування підходів щодо формування ефективної стратегії управління розвитком підприємств готельно-ресторанної індустрії в системі заходів ділового адміністрування підприємств за умов транзитивної економіки України.
статья, добавлен 30.01.2022Дослідження сутності поняття "ефективність управління персоналом". Обґрунтування теоретико-методичних засад і розробка практичних рекомендацій з формування і функціонування механізмів підвищення ефективності управління персоналом харчових підприємств.
статья, добавлен 31.12.2018Розглянуто концепцію управління персоналом у нових бізнес-моделях. Визначення та аналіз інноваційних компонентів у сфері послуг. Виокремлення методів, механізмів та інструментів, що несуть інноваційну культуру управління персоналом в умовах конкуренції.
статья, добавлен 17.07.2023Теоретичні засади якості управління працівниками підприємств сільського господарства. Аналіз стану та шляхи підвищення ефективності управління персоналом сільськогосподарських підприємств. Залучення персоналу до процесу управління на різних його стадіях.
автореферат, добавлен 26.09.2015- 47. Забезпечення інформаційної відкритості та прозорості управління персоналом в органах публічної влади
Аналіз принципів діяльності органів публічного управління. Характеристика способів підвищення рівня відкритості в управлінні персоналом. Заходи щодо динамічного впровадження відкритості в управлінні персоналом з метою підвищення його ефективності.
статья, добавлен 15.04.2021 Узагальнення теоретичних аспектів системи управління персоналом сучасного підприємства. З'ясування основних принципів, факторів впливу та напрямів діяльності системи управління персоналом. Вплив на персонал з метою підвищення ефективності його роботи.
статья, добавлен 24.08.2018Сучасні методи підвищення ефективності діяльності компанії та головні вимоги до її кадрової служби. Підходи до управління персоналом та оцінка їх ефективності. Шляхи та необхідність впровадження інноваційних технологій і механізмів у даний процес.
статья, добавлен 30.09.2017Опис методів у формуванні системи управління підприємством. Практичне обчислення потенційної функції інтегральної оцінки ефективності функціонування кожної групи методів управління. Розробка підходу до системи управління підприємствами та персоналом.
статья, добавлен 26.07.2016