Шляхи підвищення ефективності управління персоналом готельно-ресторанного бізнесу

Дослідження існуючих методів управління персоналом та нових способів впливу на мотивацію праці робітників у готельно-ресторанному бізнесі. Вивчення позитивного досвіду лідерів світового ринку HoReCa та визначення найефективніших стилів управління.

Подобные документы

  • Характеристика готелю "Мир" у м. Харків. Аналіз принципів і структури управління персоналом готелю. Дослідження технології управління персоналом. Визначення організаційної структури служби управління й методів оцінки і стимулювання праці персоналу готелю.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2015

  • Дослідження питання управлінської культури як основи інноваційного управління персоналом, її елементів та механізму формування. Аналіз сучасного стану інноваційного управління персоналом на державній службі в Україні, проблеми та шляхи його розвитку.

    статья, добавлен 13.10.2016

  • Розроблення пропозицій щодо удосконалення управління персоналом та зниження витрат за рахунок підвищення ефективності роботи працівників залізничного транспорту України. Приблизний алгоритм інформаційного забезпечення стратегічного аналізу підприємств.

    статья, добавлен 25.09.2016

  • Сучасні концепції управління персоналом. Чинники, що впливають на розробку стратегії кадрового менеджменту, дослідження ринку праці, розвиток освітніх послуг України. Аналіз демографічних факторів, що впливають на формування потенціалу людських ресурсів.

    автореферат, добавлен 06.09.2013

  • Планування численності та складу робітників. Визначення потреби у спеціалістах та робочих кадрах. Оцінка ефективності праці керівників управління по загальноприйнятій методиці використання експертної оцінки по ступеню складності, напруги та якості праці.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2021

  • Основні етапи забезпечення соціально-орієнтованого механізму системи управління персоналом. Переваги ефективного управління персоналом як цінним капіталом. Основні причини актуалізації застосування стратегічного підходу до управління персоналом.

    статья, добавлен 23.04.2024

  • Економічна ефективність управління персоналом підприємства, значення кар’єрного зросту працівників. Визначення пріоритетів у покращенні складових кар’єрного зростання, використання методу таксономії у процесі підвищення ефективності діяльності персоналу.

    статья, добавлен 27.10.2016

  • Особливості соціально-психологічних методів управління персоналом в Україні на сучасному етапі її розвитку. Сутність головних проблем розвитку управління кадрами та шляхи їх вирішення. Характеристика груп інструментів стимулювання співробітників.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Теоретичні аспекти, процес формування та управління кадрового потенціалу. Характеристика готельно-ресторанного бізнесу. Управління кадровим потенціалом туристичного підприємства як системою, а також характеристика кадрової служби готельного комплексу.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2017

  • Основні компоненти управлінської системи. Сучасні принципи управління персоналом підприємства. Способи та засоби створення позитивного психологічного клімату в колективі. Основні фактори впливу і напрями діяльності системи управління людськими ресурсами.

    статья, добавлен 12.07.2018

  • Засади стратегічного управління конкурентоспроможністю аграрних підприємств на ринку праці. Розробка концептуальної моделі стратегії планування персоналу сільськогосподарських підприємств. Маркетингова концепція стратегічного управління персоналом.

    автореферат, добавлен 29.07.2015

  • Сутність та структура управління персоналом. Стилі та методи управління. Зарубіжний досвід управління персоналом на прикладі Японії та США. Досвід управління персоналом у сучасних умовах розвитку української економіки та напрямки його вдосконалення.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2015

  • Аналіз характерних відмінностей американської, європейської та японської систем управління персоналом та засобів підвищення мотивації праці. Визначення можливостей впровадження найбільш ефективних методів управління на вітчизняних підприємствах.

    контрольная работа, добавлен 30.05.2010

  • Особливості ефективного управління талановитим персоналом та формування якісно нової системи управління талантами в органах військового управління та військових колективах. Процес розробки нових підходів до управлінням персоналом Збройних Сил України.

    статья, добавлен 20.07.2023

  • Сутність та структура, стилі та методи управління персоналом. Аналіз соціально-психологічних аспектів управління кадрами. Особливості керування персоналом за кордоном. Характеристика підприємства та організації управлінської праці ВАТ "Харківгаз".

    дипломная работа, добавлен 22.04.2013

  • Знайомство з особливостями антидеприваційної системи управління персоналом підприємства. Розгляд головних причин підвищення рівня депривації населення України. Загальна характеристика сучасних заходів управління персоналом на українських підприємствах.

    статья, добавлен 24.05.2021

  • Розгляд теоретичних основ управління персоналом. Проведення оцінки процесу управління персоналом у готелі. Роль, значення системи управління персоналом в туристичних організаціях. Розробка шляхів удосконалення процесу управління персоналом в організаціях.

    реферат, добавлен 24.12.2014

  • Місце стратегії в управлінні персоналом підприємств. Критерії, показники та рівні оцінювання стратегії управління персоналом. Оцінка стратегії управління персоналом на зовнішньому і внутрішньому рівнях. Вимоги стратегічного управління персоналом.

    статья, добавлен 05.10.2018

  • Вивчення сутності управління персоналом, яке посідає провідне місце в системі управління підприємством і вважається основним критерієм його економічного успіху. Окреслення основних питань покращання управління персоналом на вітчизняних підприємствах.

    статья, добавлен 06.09.2013

  • Суть та основні характеристики стратегічного управління персоналом. Кадрова політика сучасної компанії. Проблеми стратегічного управління персоналом. Підвищення професіоналізму й компетентності, особистісних якостей, мотиваційного потенціалу працівників.

    реферат, добавлен 09.04.2017

  • Механізм виникнення кризових явищ. Дослідження напрямів оптимізації управління персоналом і визначення їх важливості у системі антикризового управління підприємством. Чинники конкурентоздатності національної економіки. Виведення підприємства з кризи.

    статья, добавлен 25.09.2017

  • Дослідження теоретичних питань адміністративного управління в управлінні персоналом. Аналіз адміністративних методів в управлінні персоналом. 14 принципів адміністративної діяльності управлінського персоналу Анрі Файоля, посадові вимоги до керівника.

    статья, добавлен 25.08.2016

  • Мотивація персоналу як одна з інструментів управління персоналом. Застосування знання в роботі для активізації діяльності колективу фірми, для підвищення ефективності праці робітників. Європейський досвід застосування ефективної системоплати праці.

    статья, добавлен 26.04.2021

  • Дослідження сучасних організаційних підходів до управління персоналом в контексті розвитку його інноваційного потенціалу та обґрунтування умов їх застосування в діяльності українських підприємств. Комплексний аналіз традиційних методів управління.

    статья, добавлен 17.07.2018

  • Вплив рівня розвитку людського капіталу на результативність суспільного виробництва. Взаємозв'язок продуктивності і інтелектуалізації праці. Моделі систем управління персоналом. Підходи наукових шкіл щодо управління по підвищенню продуктивності праці.

    статья, добавлен 12.01.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.