Содержание тяжелых металлов в продуктах питания
Определение содержания в тяжелых металлах в пищевых продуктах. Ртуть, свинец и кадмий как основные загрязнители окружающей среды. Усвоение тяжелых металлов различными растениями. Определение негативного влияния тяжелых металлов на организм человека.
Подобные документы
Использование методов нейровизуализации и информационных технологий в травматологии. Исследование характера и структурных изменений внутричерепных субстратов при тяжелых травмах головного мозга у детей. Основные причины летальности и инвалидизации.
автореферат, добавлен 24.05.2018- 102. Гигиена питания
Адекватность питания пластическим функциям организма. Жиро- и водорастворимые витамины. Соответствие химической структуры еды ферментным системам пищеварения. Содержание минеральных веществ в продуктах. Основные пищевые добавки в технологическом процессе.
дипломная работа, добавлен 06.01.2014 Бешенство как одна из самых опасных и тяжелых инфекционных болезней человека и животных. История изучения вируса бешенства. Этиология, эпизоотология, патогенез, клиническое проявление бешенства. Методы диагностики заболевания, профилактика и меры борьбы.
реферат, добавлен 21.10.2017Биологические факторы внешней среды, инфекционные заболевания, их распространение и профилактика. Комплексное воздействие факторов среды на организм. Определение влияния природно-экологических и социально-экологических факторов на здоровье человека.
реферат, добавлен 15.04.2016Характеристика герпетического энцефалита как одного из наиболее тяжелых заболеваний. Группы и факторы риска при герпетическом энцефалите. Этиология, патогенез заболевания. Классификация и основные симптомы энцефалита. Методы диагностики и способы лечения.
реферат, добавлен 30.03.2015Изучение клинико-функциональных особенностей течения тяжелой пневмонии у лиц молодого возраста. Определение тяжести ВП диагностики и лечения. Анализ факторов, способствующих развитию патологии. Критерии тяжелой ВП. Факторы риска инфицирования пациента.
статья, добавлен 08.04.2022Обеспечение адаптации женщин к метаболическому равновесию после угасания функции яичников. Разработка показаний к проведению плазмафереза. Изучение его влияния на системы организма. Методика лечения тяжелых и атипичных форм климактерического синдрома.
автореферат, добавлен 29.11.2017Системная красная волчанка как одно из наиболее тяжелых аутоиммунных заболеваний человека. Описание заболевания, его этиология и патогенез. Классификация и клиническая картина волчанки. Лабораторные исследования, особенности диагностики и методы лечения.
реферат, добавлен 26.05.2015Неправильный образ жизни и несбалансированное питание как причина повышения уровня липидов в крови человека. Наследственные нарушения обмена липидов. Гомозиготная семейная гиперхолестеринемия, которая является одной из самых тяжелых форм этой патологии.
статья, добавлен 20.02.2019Изучение характеристик контингента детей, перенесших инфекционные заболевания. Оценка влияния медико-социальных факторов риска на развитие тяжелых форм таких заболеваний у детей. Оценка организации амбулаторно-поликлинической и стационарной помощи детям.
автореферат, добавлен 19.06.2018- 111. Травматический шок
Травматический шок - синдром, возникающий при тяжелых травмах, его патофизиологический механизм и течение. Степени тяжести, определяющие его клиническую картину. Стадии геморрагического шока, установление диагноза и лечение. Оказание доврачебной помощи.
реферат, добавлен 02.05.2010 Анализ наночастиц биогенных металлов железа, цинка, крупнодисперсных наночастиц меди. Оценка структурных характеристик наночастиц с помощью спектроскопии рентгеновского поглощения, их окислительно-восстановительная способность и зарядовое состояние.
статья, добавлен 29.06.2017Эффективность использования вспомогательных репродуктивных технологий совместно с активацией ооцитов в случаях отсутствия оплодотворения, образования бластоцист и при тяжелых нарушениях сперматогенеза. Интрацитоплазматическая инъекция сперматозоида.
статья, добавлен 31.03.2021Экстрофия мочевого пузыря - один из тяжелых недугов человека, который требует реконструктивного хирургического лечения. Косметические результаты формирования брюшной стенки и половых органов, проведение вагинопластики и пластики передней брюшной стенки.
статья, добавлен 21.02.2016- 115. Тяжелая пневмония
Рассмотрение лабораторных признаков тяжелой внебольничной и госпитальной пневмонии. Особенности лечения пациента в отделении интенсивной терапии. Антибактериальная профилактика тяжелых внебольничных пневмоний. Клинические критерии тяжелого сепсиса.
реферат, добавлен 25.06.2015 - 116. Биотин - витамин Н
Синтез витамина Н в организме. Биохимические механизмы участия биотина в реакциях карбоксилирования. Роль биотина в обмене веществ. Основные последствия дефицита витамина Н в организме человека. Количественное содержание биотина в пищевых продуктах.
реферат, добавлен 10.05.2015 - 117. Минеральные вещества
Польза минеральных компонентов для организма человека, их влияние на обмен веществ и формирование костной ткани, сердечно-сосудистой, кровеносной, эндокринной систем, сопротивляемость инфекциям. Анализ их содержания в продуктах питания и классификация.
презентация, добавлен 06.04.2015 - 118. Травматический шок
Травматический шок – это синдром, возникающий при тяжелых травмах, характеризуется критическим снижением кровотока в тканях и сопровождается клинически выраженными нарушениями кровообращения и дыхания. Неотложная помощь, общие принципы лечения шока.
презентация, добавлен 27.05.2014 Разные формы витамина А в продуктах животного происхождения. Симптомы при его недостатке. Нарушение обмена веществ, нервные и мышечные расстройства, сокращение длительности жизни красных кровяных клеток при отсутствии. Содержание витамина С в продуктах.
презентация, добавлен 21.09.2013Характеристика роли витаминов в жизнедеятельности человека. Раскрытие понятия, классификации и роли жирорастворимых витаминов. Изучение заболеваний человека, вызванных избытком или недостатком витаминов. Содержание данных веществ в продуктах питания.
реферат, добавлен 30.10.2015Анализ постановки диагноза "посттравматическое стрессовое расстройство" в историческом и диагностическом аспектах. Появление первых научных сообщений о патогенном воздействии тяжелых стрессовых ситуаций. Тип течений невроза страха и испуга у пациентов.
статья, добавлен 16.02.2014Патологическая терапия тяжелых проявлений гипериммунных реакций, связанных с клеточным иммунитетом - главное предназначение иммунодепрессантов. Использование интерлейкинов при врожденных иммунодефицитных состояниях и лечения злокачественных опухолей.
статья, добавлен 22.11.2015- 123. Заболевания крови
Общая характеристика злокачественных заболеваний крови. Их этиология, патогенез, лечение и классификация. Парапротеинемические гемобластозы и профилактика рака крови. Множественная миелома, макроглобулинемия Вальденстрема. "Болезни тяжелых цепей".
шпаргалка, добавлен 16.05.2009 Разработка норм потребления витаминов и минеральных веществ с учетом возраста, характера и интенсивности труда. Анализ причин возникновения авитаминоза и гиповитаминоза. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Промышленное производство витаминов.
реферат, добавлен 28.04.2015- 125. Синдром падения
Исследование особенностей постуральной нестабильности у лиц пожилого и старческого возраста. Изучение основных факторов риска синдрома падения. Рассмотрение переломов, субдуральных гематом, тяжелых повреждений мягких тканей как последствий падения.
реферат, добавлен 20.05.2015