Влияние углеводов на протеолитическую активность штаммов Lactococcus lactis
Анализ влияния внесения лактозы и лактулозы на блокирование действия низина, индуцирующего синтез протеазы штаммами L. lactis pNZ45subC и pNZ48CE, предпосылки снижения протеолитической активности. Возможность использования для индукции L. lactis.
Подобные документы
Результаты исследования влияния гелий-неонового лазера на каталитическую активность амилолитических ферментных препаратов различной степени очистки. Условия даного воздействия, его оптимальная мощность и длительность воздействия, особенности применения.
статья, добавлен 27.05.2023Исследование количественной зависимости биологической активности от структуры и физико-химических свойств соединений. Зависимость гипогликемической активности от констант ионизации. Схемы ионизации молекул. Значения констант кислотности и основности.
статья, добавлен 30.04.2018Получение 5-арил-4-ароил-3-гидрокси-1-[2-(2-гидроксиэтокси) этил]-3-пирролин-2-онов реакцией 2-(2-аминоэтокси) этанола со смесью ароматического альдегида и метилового эфира ароилпировиноградной кислоты. Изучение противомикробной активности соединений.
статья, добавлен 02.12.2018Поиск способов защиты сельскохозяйственных культур от сорных растений. Разработка новых гербицидных антидотов для вегетирующих растений подсолнечника, синтез алкилтионикотинонитрилов. Применение в качестве антидотов производных изоксазоло-пиридинов.
статья, добавлен 25.11.2017Использование мутантов микроорганизмов. Промышленный синтез аминокислот. Микробиологический синтез глутаминовой кислоты. Микробиологический синтез метионина, треонина и изолейцина. Снятие регуляции синтеза лизина. Микробиологический синтез триптофана.
реферат, добавлен 21.10.2017Наиболее оптимальные условия проведения процесса синтеза пластификатора диоктилтерефталата путём этерификации химически чистых терефталевой кислоты и 2-этилгексанола. Влияние различных каталитических систем на длительность процесса и выход продукта.
статья, добавлен 20.08.2018Разработка методов синтеза комплексов лантанидов с замещенными и аннелированными порфиразинами. Анализ влияния периферийного окружения порфиразинового макроцикла, природы металла и экстралиганда на электронно-оптические, люминесцентные и другие свойства.
автореферат, добавлен 14.12.2017Морфология и жизненный цикл микроорганизмов. Их адаптация к самым различным экологическим условиям. Основные функции белковых молекул. Вхождение в состав клеточных мембран как строительная цель жиров и липоидов. Анализ простых и сложных углеводов.
реферат, добавлен 07.07.2014Изучение химизма расщепления углеводов с целью понимания процессов энергетического обмена, происходящих в клетках живых организмов и человека. Анализ моносахаридов, олигосахаридов, дисахаридов и полисахаридов. Исследование строения молекулы глюкозы.
статья, добавлен 17.02.2019Характеристика полиуретана, его модификация с целью снижения горючести и уретановые эластомеры, процесс получения продукта в лабораторных условиях. Технические требования на него, правило приемки, методы испытания, упаковка, маркировка, хранение.
курсовая работа, добавлен 10.03.2010Установление показателя активности катализатора и связи между содержанием воды паладий-медным-катализатором. Анализ результатов термогравиметрического исследования образцов природного трепела и катализатора. Обзор структурно-абсорбционных характеристик.
статья, добавлен 27.07.2016Современные этапы развития нанотехнологий. Синтез материалов с уникальными функциональными свойствами. Разложение токсичных органических соединений в газовых выбросах и сточных водах. Характеристика каталитической активности в химических реакциях.
статья, добавлен 27.07.2016Анализ влияния физико-химических параметров процесса в автоклаве на образование нитевидных кристаллов гексатитаната калия. Синтез вискеров титанатов калия в гидротермальных условиях с получением высококачественной волокнистой кристаллической структуры.
статья, добавлен 29.06.2016Понятие и сущность процесса промотирования катализаторов. Влияние промотирования на активность катализаторов. Зависимость каталитической активности от дисперсности. Структурная чувствительность реакций, ее виды, примеры. Активация молекул в катализе.
лекция, добавлен 20.07.2015Формы и источники поступления тяжелых металлов в природные воды. Физиологическая активность и показатели вредности. Сравнительный анализ биогеохимических свойств. Предельно допустимые концентрации металлов в водоемах санитарно-бытового использования.
доклад, добавлен 27.04.2014Анализ влияния гранулометрического состава дисперсного графита на поляризацию анодной обработки. Изучение эффективности использования терморасширяющихся соединений графита в составе глауконитового адсорбента с целью расширения свойств и кинетики сорбции.
автореферат, добавлен 14.04.2018Получение 1,3,5-трийодбензола, синтез 1,3,5-трийодбензола из 3,5-дийоданилина, синтез 1,3,5-трийодбензола из 2,4,6-трийоданилина, синтез 2,4,6-трийоданилина, а также синтез 3,5-дийоданилина. Свойства 1,3,5-трийодбензола и синтез монохлорида йода.
курсовая работа, добавлен 18.03.2010Способы регуляции активности ферментов. Конститутивные и адаптивные ферменты. Активаторы ферментов вещества, повышающие их способность ускорять реакцию. Необратимые, конкурентные и неконкурентные ингибиторы. Содержание в крови внутриклеточных ферментов.
научная работа, добавлен 06.07.2009Природа связи тиаминпирофосфата и апофермента. Механизмы регуляции активности транскетолазы на уровне кофермента. Сродство к коферменту активных центров апотранскетолазы по связыванию тиаминпирофосфата. Влияние антикофермента на активность транскетолазы.
статья, добавлен 27.05.2018Методы синтеза новых флуорен- и карбазолсодержащих 1,3-дитиол-2-халькогенов и тетратиафульваленов. Зависимость между составом соединений и потенциалами окисления тетратиафульваленовой части, возможность проведения электрохимической полимеризации.
автореферат, добавлен 02.05.2018Реакции солей динитрометил-1,3,5-триазинов с димерным диоксидом азота. Закономерности и специфика химических превращений нитрометильной группы. Выявление NO-донорной активности 1,3,5-триазиннитроловых кислот. Синтез нитроловых кислот ряда 1,3,5-триазина.
автореферат, добавлен 10.08.2018Доказательство наличия казеина и лактозы в составе молока с помощью щёлочи и сульфата меди. Соединения, для которых характерна геометрическая изомерия. Механизм образования водородной связи и её влияние на физические свойства органических соединений.
контрольная работа, добавлен 07.04.2015Работы по получению металло(II)хелатных комплексов на основе активированных карбонильными акцепторами 1,3 – карбонильных систем и исследованию их физико-химических и биологических свойств. Определение биологической активности поликарбонильных систем.
статья, добавлен 21.12.2019Изучение истории создания и структуры метамфетамина - производного амфетамина, вещества, использующегося в форме гидрохлорида, как наркотик. Симптомы потребления наркотика, принцип его действия и последствия. Его синтез и медицинское применение.
презентация, добавлен 20.11.2015- 100. Углеводы
Классификация углеводов. Что такое простые углеводы (моносахариды и мономинозы), сфера их распространения и значение. Формула и свойства дисахаридов. Свойства сложных углеводов. Химические свойства крахмала, что такое целлюлоза. Анализ мукополисахаридов.
презентация, добавлен 07.04.2011