Сущность брожения
Рассмотрение брожения как анаэробного метаболического распада молекул питательных веществ. Изучение особенностей использования его промежуточных продуктов в ходе клеточного дыхания. Характеристика основных типов брожения. Основы анаэробного гликолиза.
Подобные документы
Рассмотрение особенностей проведения метода количественного определения веществ, обладающих кислотными свойствами. Определение основных свойств обратимых и необратимых индикаторов. Титрование аскорбиновой или никотиновой кислоты с фенолфталеином.
реферат, добавлен 29.11.2016Характеристика общих кристаллохимических и стереохимических закономерностей в классе фуллереновых производных. Расположение молекул в группах квазиизоморфных кристаллов. Сущность и особенности кристаллических структур. Упаковка молекул и углы изгиба.
автореферат, добавлен 27.02.2018Классификация фенольных веществ, их роль в формировании вкуса и цвета пищевых продуктов. Отличительные черты представителей производных овсикоричной кислоты, флавонолы и флавоны. Характеристика конденсированных и гидролизующихся дубильных веществ.
реферат, добавлен 09.05.2020Изучение особенностей открытия Адольфом фон Байером фенолформальдегидной смолы. Исследование её состава и основных свойств. Основы получение новолачных смол. Фенопласты и их переработка в изделия. Характеристика основных свойств и структуры фаолита.
реферат, добавлен 27.05.2014Применение колебательной спектроскопии для анализа веществ, полученных синтетически. Физико-химические свойства органических молекул и использование результатов инфракрасной спектроскопии для подтверждения химической формулы продуктов химической реакции.
статья, добавлен 20.04.2019Комплексное исследование конденсированных продуктов детонации алюминизированных взрывчатых веществ в зависимости от их состава и условий во взрывной камере. Оценка среднего размера частиц и наличия непрореагировавшего алюминия в детонационной волне.
статья, добавлен 14.04.2019Изучение свойств гидроксибензойных кислот. Анализ способов синтеза салициловой кислоты. Характеристика реакционной способности бензольного ядра. Исследование особенностей протокатеховой кислоты. Рассмотрение аспектов получения дубильных веществ.
курсовая работа, добавлен 18.02.2014Характеристика особенностей получения и строения пищевой добавки E 471. Изучение эмульгаторов и стабилизаторов веществ, обеспечивающих устойчивость смеси несмешиваемых веществ. Анализ влияния консервантов и стабилизаторов на организм и здоровье человека.
реферат, добавлен 06.05.2016Понятие о микрогетерогенных или грубодисперсных системах. Классификация лиофобных эмульсий. Энергетика взаимодействия молекул поверхностно-активных веществ с жидкостями. Свойства аэрозолей, пен и пенных плёнок. Коллоидно-химические основы охраны природы.
контрольная работа, добавлен 06.08.2015Изучение свойств и общая классификация веществ как физических субстанции со специфическим химическим составом. Исследование состава и свойств неметаллических материалов. Анализ структуры полимеров. Выявление особенностей строения металлов и их свойств.
контрольная работа, добавлен 30.03.2012Рассмотрение классификации химических процессов. Определение основных групп исходных веществ для синтеза других соединений. Продукты основного органического и нефтехимического синтеза. Методы химического синтеза лекарственных веществ и витаминов.
лекция, добавлен 02.04.2019Характеристика процесса обмена энергией в живых системах, питания и фотосинтеза. Исследование гетерогенных реакций, конструирования молекул глюкозы и их распада. Анализ повышения гидрофильности органической молекулы путем введения в нее полярных групп.
реферат, добавлен 17.02.2011Определение сущности химической термодинамики, как основы строительной химии. Изучение особенностей гидратации трехкальциевого алюмината. Рассмотрение основных составляющих портландцементного клинкера. Анализ процесса коррозии строительных материалов.
реферат, добавлен 14.12.2014Общая характеристика основных структурных типов металлов, которые относятся к кристаллическому агрегатному состоянию. Рассмотрение ключевых особенностей магнитных превращений. Знакомство с основными аномальными свойствами металлов в частности железа.
контрольная работа, добавлен 17.10.2013Общая характеристика правила Клечковского. Знакомство с основными особенностями заполнения электронных подуровней с увеличением порядкового номера атома элемента. Рассмотрение периодической системы Д. Менделеева. Сферы использования принципа Ле Шателье.
контрольная работа, добавлен 13.10.2014Взаимодействия между молекулой адсорбата и адсорбентом. Силы межмолекулярного взаимодействия. Изучение основных типов эмульсий. Перемешивание газов или жидкостей. Простейший способ экстракции из раствора. Схема противоточной многоступенчатой экстракции.
реферат, добавлен 10.10.2014Характеристика главных отличий положительной и отрицательной гидратации ионов. Взаимодействие ионов с молекулами воды. Процессы флоккуляции и дефлоккуляции глин. Сущность электрохимической коррозии. Рассмотрение основных типов поляризации, их отличия.
реферат, добавлен 14.04.2016Общая характеристика основных свойств токсических металлов и хлорорганических веществ. Изучение строения и химического состава тяжелых металлов: ртуть, кадмий, никель, цинк, хром, медь, сурьма, свинец и мышьяк. Промышленное применение токсичных веществ.
лекция, добавлен 10.11.2012Идентификация в исследуемом объекте атомов, молекул, простых или сложных веществ, фаз гетерогенной системы. Качественное определение ионов неорганических веществ. Классификация методов количественного анализа. Инструментальные, оптические методы анализа.
лекция, добавлен 14.05.2017Рассмотрение количественных характеристик поверхностно-активных веществ, основных этапов производства и механизма действия. Описание катионных, анионных и амфотерных поверхностно-активных веществ. Характеристика синтетических моющих средств на их основе.
презентация, добавлен 03.05.2016Белки как цепочки аминокислот, выполняющие множество функций, знакомство с особенностями строения. Общая характеристика ключевых принципов конструирования сложных молекул. Рассмотрение способов и основных проблем определения первичной структуры белка.
реферат, добавлен 13.12.2014Изучение и обоснование возможности фармакологической коррекции метаболического пути L-аргинин/NO дополнительным введением L-аргинина и его комбинаций с эналаприлом, лозартаном, амлодипином, индапамидом и небивололом. Обзор моделей дефицита оксида азота.
автореферат, добавлен 13.01.2018Исследование шаростержневых и объемных моделей. Особенности символьных моделей в химии, рассмотрение формул веществ и уравнения химических реакций, которые лежат в основе "химической письменности". Характеристика основных типов химических реакций.
презентация, добавлен 16.11.2022Розроблення методики розв’язки оберненої спектральної задачі методом 3N матриць для молекул типу АВ2(Dh), АВ3(C3V), АВС3(C3V) в вільному та конденсованому стані. Виявлення девіації хімічних зв’язків для нелінійних молекул. Оцінка зарядів атомів молекул.
автореферат, добавлен 28.07.2014Зависимость значений осей эллипсоида поляризуемости молекул ряда органических и элементоорганических соединений от моментов инерции вращательного движения молекул и произведения молекулярной массы на значение топологического индекса Винера молекул.
статья, добавлен 02.04.2019