Основные мероприятия по предупреждению повреждения и порчи товаров
Возникновение потерь продовольственных товаров на разных этапах товародвижения (хранении, транспортировании, реализации). Основные меры по предупреждению и снижению потерь. Ротация как инструмент маркетинга для оптимизации процесса оборотности товара.
Подобные документы
Ассортимент, номенклатура и виды классификации товаров в маркетинге. Процесс и методы выработки идей для творческой разработки новых товаров. Понятие стратегии и планирования маркетинга, основные этапы. Порядок определения бюджета маркетинга фирмы.
контрольная работа, добавлен 13.05.2010Изучение основ товародвижения в торговой организации. Определение сущности торгово-технологического процесса в магазине. Рассмотрение порядка хранения товаров в процессе товародвижения. Анализ систем товародвижения, применяемых в рыночных условиях.
курсовая работа, добавлен 22.05.2015Сегментирование рынка и позиционирование товара на рынке как основные мероприятия целевого маркетинга. Виды и критерии сегментации рынка в зависимости от характера ее проведения и от типа потребителя товаров и услуг. Этапы планирования сегментации.
контрольная работа, добавлен 15.03.2016Рассмотрение организации приемки товаров в магазине по количеству и особенностей приемки импортных товаров. Анализ и формирование ассортимента магазина. Изучение прогрессивной технологии товароснабжения. Характеристика товарных потерь, пути их сокращения.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015Сущность процесса распределения товара. Взаимосвязь товародвижения и распределения. Организация службы сбыта на предприятии. Контроль и координация работы персонала службы сбыта. Выбор каналов распределения. Этапы процесса организации товародвижения.
реферат, добавлен 22.07.2009Понятие товара в системе маркетинга. Уровни товаров и их классификация. Изучение требований рынка к товару. Жизненный цикл товара и управление им. Обеспечение качества и конкурентоспособности товара. Особенности рынка товаров производственного назначения.
реферат, добавлен 15.06.2010- 107. Основы маркетинга
Понятие маркетинга, его основные принципы и функции. Содержание, направления и этапы маркетинговых исследований. Этапы процесса разработки нового товара. Товарные марки и упаковки. Факторы, влияющие на ценообразование. Методы продвижения товаров и услуг.
краткое изложение, добавлен 02.04.2015 Основные факторы формирования и показатели ассортимента на предприятиях торговли. Анализ процесса управления ассортиментом товаров в супермаркете. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Основные направления оптимизации ассортимента.
курсовая работа, добавлен 09.10.2011Хранение как этап обращения товара, начиная от выпуска готовой продукции до потребления. Старение белков и коллоидов при хранении продуктов. Необходимая температура, влажность и газовый состав воздуха в хранилищах. Методы обеспечения сохраняемости.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Общая товароведная характеристика продовольственных товаров: классификация, ассортимент и методы оценки. Анализ особенностей оценки качества продовольственных товаров. Технико-экономическая характеристика магазина, анализ ассортимента его продукции.
курсовая работа, добавлен 21.02.2018Основы маркетинговой деятельности на предприятии. Основные понятия, идеи маркетинга. Исследование рынка товаров или услуг. Оценка необходимости обновления ассортимента выпускаемой продукции. Разработка рекламных кампаний и продвижение товаров, услуг.
контрольная работа, добавлен 17.03.2015Организация, значение и порядок приемки товаров по количеству, сущность нормативных регулирующих документов. Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина. Использование прогрессивной технологии товароснабжения, сокращение товарных потерь.
курсовая работа, добавлен 18.02.2013- 113. Кодекс внешнего вида продавца продовольственных или непродовольственных товаров на рабочем месте
Суть материально-технической базы предприятия. Подготовка рабочего места продавца продовольственных и непродовольственных товаров. Виды торгового оборудования в розничном предприятии. Диагностика дефектов товаров и установление причин их возникновения.
отчет по практике, добавлен 08.11.2024 - 114. Основы маркетинга
Основные этапы становления и развития маркетинга, его принципы, функции, методы. Процесс и методы сбора информации. Описание рынка товаров и услуг, методов его измерения. Ценообразование и планирование в маркетинге, система распределения и товародвижения.
учебное пособие, добавлен 30.10.2014 Суть влияния инновационных технологий на процессы транспортировки, хранения и реализации продовольственных и непродовольственных товаров. Внедрение автоматизированной системы обработки пластиковых карт в магазинах. Автоматизация процесса продажи товаров.
статья, добавлен 07.07.2020История открытия и преимущества магазина самообслуживания. Методы и организация продажи продовольственных товаров. Устройство и планировка магазина, размещение и выкладка товара в торговый зал. Укладка отобранных товаров в инвентарную корзину и расчёт.
курсовая работа, добавлен 30.11.2011Возникновение парфюмерных товаров. Факторы, формирующие их качество. Основные потребительские свойства парфюмерных товаров и их ингредиенты. Классификация и исследование ассортимента парфюмерных товаров на примере розничного торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.04.2019Характеристика основных условий хранения товаров. Требования к климатическому режиму хранения для некоторых групп продовольственных товаров и изделий. Описание классификации, ассортимента, потребительских свойств, принципов сортировки меховых изделий.
контрольная работа, добавлен 04.04.2014Понятие товара в маркетинге. Основные задачи и функции маркетинга. Маркетинговое планирование и контроль. Матрица "товар - рынок". SWOT анализ в маркетинге. Понятие сегментации рынка. Современные стратегии маркетинга. Методы создания новых товаров.
шпаргалка, добавлен 06.04.2010Карьера в сфере маркетинга, значение рекламы. Управление производством товаров, розничной деятельностью. Промышленный и международный маркетинг. Материально-техническое снабжение, система товародвижения и сфера сбыта как основные функции маркетинга.
реферат, добавлен 26.02.2011Основные положения товарного маркетинга, ассортиментная политика как маркетинговый инструмент. Обращение товара на рынке, требования к упаковке, маркировке. Основные определения сбытового маркетинга, управление каналами распределения. Маркетинг цен.
шпаргалка, добавлен 05.05.2009Понятие и содержание жизненного цикла товара, его основные этапы и периоды. Принципы и направления продвижения товара, используемые на сегодня подходы к данному процессу, инструменты. Применение видов рекламы на различных этапах жизненного цикла товара.
курсовая работа, добавлен 05.10.2012Пять основных этапов жизненного цикла продукции: разработка, выведение на рынок, рост, зрелость и упадок. Причины медленного увеличения объема продаж продовольственных товаров. Мероприятия по повышению объема реализации. Причины обострения конкуренции.
контрольная работа, добавлен 16.03.2010- 124. Анализ размещения и выкладки товаров в продовольственных и непродовольственных магазинах г. Гомеля
Мерчандайзинг как основа размещения и выкладки товаров. Основы, правила размещения и выкладки продовольственных товаров в торговых залах магазинов. Оценка эффективности и пути совершенствования размещения и выкладки товаров в магазинах г. Гомеля.
курсовая работа, добавлен 20.07.2014 Роль предварительной подготовки товаров к продаже в торговом обслуживании потребителей. Операции по подготовке товаров к продаже. Особенности подготовки к продаже групп продовольственных товаров. Организационно-экономическая характеристика магазина.
курсовая работа, добавлен 19.12.2012