Экономическое обоснование открытия пельменной на 50 мест

Развитие спроса на продукцию и услуги массового питания. Изучение теоретических знаний по организации работы пельменной. Характеристика рассматриваемого предприятия и разработка производственной программы. Расчет калькуляции и себестоимости продукции.

Подобные документы

  • Понятие себестоимости продукции. Изучение понятия и классификации затрат на производство продукции. Определение состава затрат, включаемых в себестоимость продукции и составление калькуляции. Анализ технико-экономических показателей и их расчет.

    курсовая работа, добавлен 13.08.2012

  • Прогнозирование объема продаж как основа для планирования производственной программы. Расчет себестоимости продукции. Оценка экономических показателей работы предприятия. Расчет оптимального размера прибыли. Оценка эффективности инвестиционных проектов.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2017

  • Экономическое обоснование производственной мощности (максимально возможного выпуска продукции) как инструмент планирования промышленного производства. Формирование и расчет производственной мощности предприятия, показатели ее интенсивного использования.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2014

  • Разработка производственной программы механосборочного цеха, расчет технико-экономических показателей его деятельности. Фонды времени работы рабочих и оборудования. Расчет штата цеха и фондов оплаты труда. Мероприятия по снижению себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 05.08.2011

  • Рациональный расчет и разработка производственной программы всех технологических процессов для прядильного предприятия. Составление плана по сырью и заработной плате. Планирование и расчет себестоимости и рентабельности продукции прядильного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2014

  • Оптимизация производственной программы в условиях рыночных отношений. Проведение исследования объема товарной продукции. Разработка стратегических и оперативно-тактических решений. Характеристика производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2017

  • Расчет эффективного фонда времени работы оборудования, производственной мощности (годового выпуска продукции). Определение капитальных затрат и амортизационных отчислений на здания и оборудование. Расчет численности работников и фонда оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Планирование производства продукции, себестоимости, прибыли. Расчет основных показателей работы предприятия. Разработка и обоснование базовой экономической стратегии организации. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности работников.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2013

  • Экономическое обоснование проекта по производству пельменей. Определение годовой производственной программы. Расчет трудоемкости процесса, технологического оборудования, численности персонала. Расчет себестоимости и рентабельности производства пельменей.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2015

  • Обоснование целесообразности открытия предприятия по производству стеклянной посуды. Планирование инвестиционных затрат и величины годового спроса. Расчет себестоимости, цены и прибыли от реализации услуги, периода окупаемости начальных инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Анализ экономической обоснованности создания нового производства. Обоснование выбора оптимальной организационно-правовой формы предприятия. Расчет наиболее значимых для функционирования предприятия показателей и расчет себестоимости продукции и услуг.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2014

  • Расчёт пропускной способности предприятия и потребности в оборудовании, соответствия покупательного спроса и предложения. Калькулирование себестоимости продукции, расчёт размеров налогов. Показатели продаж и финансовых результатов работы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2012

  • Теоретическое обоснование экономического анализа себестоимости продукции. Экономическая характеристика исследуемого предприятия. Анализ затрат по статьям калькуляции. Отчет о финансовых результатах. Изменение объема, структуры и размещения производства.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2014

  • Расчет производственной программы. План по производству, труду и кадрам. Расчет численности работников по категориям, себестоимости продукции, цены товара. Расчет норматива оборотных средств. Оценка эффективности производства и сроков окупаемости проекта.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2010

  • Характеристика классификации цен на товары (услуги, работы) по видам и разновидностям в зависимости от экономических признаков, особенностей выпускаемой продукции. Изучение затрат, образующих себестоимость продукции. Особенности закупочных, розничных цен.

    контрольная работа, добавлен 20.04.2015

  • Понятие и виды производственно-сбытовых издержек. Расчет себестоимости по статьям калькуляции. Анализ структуры и рентабельности себестоимости единицы продукции. Расчет прямых затрат на единицу продукции. Анализ структуры себестоимости и объема продаж.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2012

  • Методика расчета производственной программы по эксплуатации подвижного состава. Оценка потребности в водителях, фонда зарплаты. Определение потребности в топливе и шинах. Смета затрат и калькуляции себестоимости перевозок. Расчет доходов, прибыли.

    контрольная работа, добавлен 29.02.2020

  • Экономическое планирование производственно-хозяйственной деятельности и координация эффективности работы всех подразделений и служб предприятия. Разработка оптовых цен на товарную продукцию и услуги. Ведение оперативно-статистического учета и контроля.

    отчет по практике, добавлен 20.09.2018

  • Обеспечение эффективного функционирования и развития предприятия. Функциональное назначение планово-экономического отдела. Планирование производственной мощности предприятия. Разработка производственной программы. Планирование себестоимости продукции.

    лекция, добавлен 27.03.2014

  • Анализ финансового состояния исследуемого предприятия. Разработка решений по реконструкции литейного цеха. Расчет калькуляции себестоимости реконструкции, численности персонала и фонда оплаты труда. Характеристика устойчивости инвестиционного проекта.

    дипломная работа, добавлен 08.06.2014

  • Определение плана работы и обоснование производственной мощности предприятия. Расчёт капитальных и текущих затрат на производство и реализацию продукции. Изучение потребности в инвестициях для реконструкции. Вычисление прибыли и порядка её реализации.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2014

  • Выбор и обоснование типа производства. Расчет потребного количества оборудования и коэффициента его загрузки. Определение стоимости основных средств и амортизационных отчислений. Расчет косвенных затрат по статьям калькуляции себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2020

  • Расчет калькуляции себестоимости конкретного продукта. Разработка организационно-технических мероприятий по снижению себестоимости продукции. Определение капитальных вложений, необходимых для проведения внедрения автоматизированных систем управления.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2015

  • Расчет производственной программы. Расчет численности производственного персонала. Определение планового фонда оплаты труда предприятия. Расчет накладных расходов. Расчет плановой сметы затрат на выполнение работы. Технико-экономические показатели.

    реферат, добавлен 20.03.2010

  • Характеристика предприятия и выпускаемой продукции Минского завода холодильников ЗАО "Атлант". Формирование производственной программы и обоснование ее мощностями. Особенности проведения планирования и анализа себестоимости, прибыли и рентабельности.

    отчет по практике, добавлен 10.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.