Экономическое обоснование открытия пельменной на 50 мест

Развитие спроса на продукцию и услуги массового питания. Изучение теоретических знаний по организации работы пельменной. Характеристика рассматриваемого предприятия и разработка производственной программы. Расчет калькуляции и себестоимости продукции.

Подобные документы

  • Расчет экономических показателей производственной деятельности организации, себестоимости изделий. Расчет цены. Составление сметы затрат на производство. Расчет издержек, объем реализации продукции, активы. Анализ зоны безубыточной работы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2019

  • Социально-экономическая роль предприятия в условиях рынка. Роль цены и качества продукции на деятельность предприятия. Расчет производственной программы, численности рабочих, фонда заработной платы, доплат за выполнение государственных обязанностей.

    контрольная работа, добавлен 18.02.2013

  • Анализ формирования и выполнения производственной программы, факторы, изменившие величину этих показателей. Определение точки безубыточности. Прямые и косвенные затраты. Изучение спроса на производимую продукцию, анализ выполнения договорных обязательств.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2013

  • Изучение формирования спроса и предложения на рынке. Стратегический маркетинг и товарная политика предприятия. Понятие себестоимости, характеристика номенклатуры и ассортимента. Расчет материальных затрат, численности рабочих и фонда оплаты труда.

    методичка, добавлен 28.01.2022

  • Себестоимость как экономическая категория. Методы калькуляции себестоимости. Анализ себестоимости продукции ОАО "Керамин". Характеристика экономических показателей (темпы роста производства). Разработка мероприятий по снижению себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2013

  • Обоснование коммерческой идеи и спроса на услуги. Расчет производственной программы и рынок конкуренции, численности производственных рабочих, объем работ и конструкторско-планировочная часть. Расчет площади складских и вспомогательных помещений.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2011

  • Ознакомление с технико-экономическими факторами и резервами снижения себестоимости продукции предприятия. Характеристика экономических показателей работы доменного цеха организации. Разработка основных направлений по снижению себестоимости чугуна.

    дипломная работа, добавлен 12.02.2015

  • Рассмотрение сущности понятий себестоимости и себестоимости услуги предприятия. Определение структуры себестоимости услуги. Оценка экономических показателей деятельности предприятия. Разработка мероприятий по снижению себестоимости услуг предприятия.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2022

  • Характеристика предприятия. Определение экономии от снижения себестоимости продукции за год. Расчёт материальных затрат на производство продукции, суммы амортизационных отчислений, фонда заработной платы. Составление сметы затрат и калькуляции.

    курсовая работа, добавлен 14.07.2012

  • Разработка бизнес-плана предприятия, занимающегося производством молочной продукции. Экономическое обоснование эффективности для потенциальных инвесторов. Разработка плана по кадрам и оплате труда. Планирование себестоимости продукции и ценообразование.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2017

  • Определение коммерческой себестоимости и цены изделий. Расчет постоянных и переменных издержек; затрат на рубль товарной продукции, размера активов предприятия, показателей результативности производства. Установление зоны безубыточной работы организации.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2012

  • Разработка производственной программы предприятия и определение амортизационных отчислений. Расчет численности работников и оплаты труда. Отчисления на социальные нужды и прочие расходы, калькуляция себестоимости продукции, прибыль и рентабельность.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2017

  • Анализ динамики показателей эффективности производственно-хозяйственной деятельности. План маркетинга, расчет цены и спроса. Выбор помещения и производственное оборудование. Продолжительность изготовления единицы продукции, производственные издержки.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2017

  • Расчет пропускной способности групп оборудования цеха по выпуску изделий. Количество оборудования, максимально возможное к размещению на производственной площади. Формирование производственной программы выпуска продукции по годам. Расчет прибыли, налогов.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2013

  • Понятие предприятия, его признаки, задачи и виды. Формы объединений предприятий. Составление сметы затрат на изготовление продукции. Калькуляции себестоимости и расчёт оптовой цены продукции. Формирование прибыли, определение точки безубыточности.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2013

  • Общая характеристика затрат на производство продукции, их классификация для принятия управленческих решений. Методы начисления калькуляции. Сущность себестоимости и ее экономическое значение. Основные пути снижения издержек. Виды и методы ценообразования.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2015

  • Сущность и понятие производственной программы предприятия. Краткая экономическая характеристика деятельности ОАО "ДСК". Анализ расходов основного сырья, объема выпуска продукции, себестоимости и отпускной цены. Определения резервов роста прибыли.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2013

  • Расчет затрат на производство продукции, стоимости сырья и основных материалов. Определение плановой калькуляции себестоимости и цены продукции. Установление зоны безубыточной деятельности организации. Расчёт точки критического объёма производства.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Понятие производственной программы предприятия, ее основные разделы. Определение номенклатуры и ассортимента продукции. Расчет валовой продукции. Показатели доходности предприятия. Критерии оптимальности производственной программы и этапы ее разработки.

    контрольная работа, добавлен 02.09.2013

  • Определение себестоимости продукции как основная задача расчета экономических показателей деятельности организации. Знакомство со способами обеспечения устойчивого финансового положения предприятия. Особенности плановой калькуляции себестоимости изделий.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Понятие, сущность и виды себестоимости продукции, ее экономическое обоснование и планирование. Классификация издержек производства, группировка затрат по статьям калькуляции. Резервы снижения стоимости единицы товара, увеличения прибыли и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2010

  • Изучение сути себестоимости продукции: ее состава и видов. Процесс формирования полной, индивидуальной и среднеотраслевой себестоимости. Калькуляция себестоимости: понятие, виды, принципы и роль в управлении производством. Типовая структура калькуляции.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2012

  • Алгоритм открытия предпринимательского дела. Производственная программа, потребность в основных фондах и оборотных средствах. Определение величины уставного капитала. Расчет численности и оплаты труда персонала, себестоимости продукции и объема продаж.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2015

  • Обоснование выбора организационно-правовой формы деятельности предприятия. Расчет производственных ресурсов, основных фондов. Лицензирование, стандартизация, сертификация деятельности. Расчет амортизационных отчислений. Калькуляция себестоимости продукции

    курсовая работа, добавлен 25.11.2011

  • Сущность себестоимости, роль в производственной деятельности автотранспортного предприятия. Характеристика нормируемых элементов себестоимости. Организационно-экономическая характеристика АТП. Пути снижения себестоимости грузовых автомобильных перевозок.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.