Производственный учет при изготовлении молочных продуктов
Первичный производственный учет и оперативный контроль использования отдельных видов сырья и изготовления молочных продуктов. Расчеты исходного сырья и продукта. Оценка результатов производства. Условия производства сгущенного обезжиренного молока.
Подобные документы
Рассмотрение калькулирования себестоимости продукции. Изучение технического уровня производства, использования производственных мощностей и основных фондов, сырья, материалов, рабочей силы, хозяйственных связей. Основы статистики себестоимости продукции.
реферат, добавлен 22.08.2014Анализ положения дел в отрасли. Описание продукта и предприятия по производству сладкой творожной массы. Оценка рынка сбыта и конкуренции. Производственный, организационный, маркетинговый, финансовый план. Оценка экономической эффективности производства.
дипломная работа, добавлен 18.02.2018- 53. Повышение эффективности производства ОАО "Вологодский вагоноремонтный завод" на основе инноваций
Оценка эффективности использования производственных ресурсов ОАО "Вологодский вагоноремонтный завод". Анализ затрат и результатов его деятельности. Использование новой технологии ремонта колесных пар как способ повышения эффективности производства.
дипломная работа, добавлен 12.08.2017 Группы показателей использования основных производственных средств: экстенсивного, интенсивного и интегрального использования. Условия роста фондоемкости продуктов. Установление оптимальной производственной структуры основных средств на предприятии.
контрольная работа, добавлен 19.04.2013Биологическая ценность сырья. Технологическая схема производства консервов "горбуша натуральная". Расчет стоимости сырья и вспомогательных материалов. Расчеты заработной платы рабочих, расходов на эксплуатацию оборудования, себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 31.03.2014Рассмотрение современных направлений развития агропромышленного производства в России. Оценка уровня концентрации изготовления сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Зонирование территории Орловской области по различным агропромышленным зонам.
статья, добавлен 29.05.2017Характеристика увеличения производственных затрат на единицу товара при изготовлении больших объемов продукции. Построение кривой общих валовых издержек производства стирального порошка. Главная особенность изготовления средства с наименьшими затратами.
контрольная работа, добавлен 15.10.2015Рассмотрение проблем повышения эффективности лесопромышленного производства в Российской Федерации. Исследование потенциала предприятий в части использования древесного сырья. Предложения по преодолению кризисных тенденций развития лесного бизнеса.
статья, добавлен 29.11.2018Понятие основных фондов. Показатели использования основных производственных фондов. Оценка использования основных видов технологического оборудования. Направления повышения эффективности использования основных фондов. Увеличение объемов производства.
курсовая работа, добавлен 07.05.2014Производственные фонды в процессе изготовления продукции или оказания услуг. Группы и подгруппы основных производственных фондов. Учет и оценка основных фондов. Оценка морального износа и амортизация. Направления улучшения использования основных фондов.
реферат, добавлен 31.03.2012Понятие и разновидности производственных процессов. Принцип дифференциации, концентрации, пропорциональности, прямоточности и ритмичности организации производства. Участие трудящихся в работе по организации производства на предприятиях и в объединениях.
отчет по практике, добавлен 19.07.2015Исследование причин возникновения производственного процесса и возможностей прикладного применения его результатов. Производственный процесс как совокупность действий людей и орудий труда, осуществляемых для изготовления конкретных видов продукции.
реферат, добавлен 18.12.2020Анализа использования материальных ресурсов предприятия: основные параметры эффективности использования материальных ресурсов; расход отдельных видов сырья и материалов; материалоёмкость продукции; объём производства продукции; себестоимость работ, услуг.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Исследование состояния отечественной отрасли сельского хозяйства после введения в 2014 году экономических санкций, продуктового эмбарго – запрета на импорт в страну некоторых видов продуктов, сырья и товаров из стран, которые ввели санкции против России.
статья, добавлен 03.12.2018Понятие о производственном процессе. Разделение процессов производства на основные, вспомогательные и обслуживающие. Принципы организации производственного процесса. Единичный и серийный типы производства, основные признаки поточного производства.
реферат, добавлен 30.10.2012Производственный процесс как совокупность действий людей, средств и орудий труда, необходимых для изготовления продукции. Рациональные формы его организации: концентрация, специализация, конверсия, кооперирование, комбинирование и диверсификация.
реферат, добавлен 23.06.2009Исчисление роста производительности труда. Расчет показателей использования основных производственных фондов. Рассмотрение порядка определения себестоимости производства продукции (работ, услуг). Оценка факторов, влияющих на уровень рентабельности капитал
курсовая работа, добавлен 01.03.2014Концепция проекта по открытию фермы для разведения молочных пород скота в Казахстане. Маркетинговая стратегия и ценовая политика на продукцию. Техническое планирование производства. Организационная структура управления. Потребность в финансировании.
бизнес-план, добавлен 04.01.2013Определение понятия, экономическая сущность и структура производственных фондов. Их учет, оценка и показатели использования. Амортизация как категория учета износа основных фондов, ее нормы в системе учета, роль в накоплении фондов, недоамортизация.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Факторы и условия, влияющие на эффективность производства промышленных предприятий. Условия, в которых осуществляется организация производственной деятельности в сфере промышленности. Современное понимание и факторы конкурентоспособности предприятий.
статья, добавлен 26.06.2018Методы оценки стоимости сырья, отпускаемого в производство, и распределения затрат между совместно производимыми продуктами, их применение и описание. Характеристика и отличительные черты комплексных производств. Осуществление учета побочных продуктов.
реферат, добавлен 17.04.2015Экономическая сущность и структура основных производственных фондов, их учет и стоимостная оценка, показатели использования. Амортизация как категория учета износа основных фондов, ее нормы. Амортизационный фонд. Недоамортизация и переамортизация.
курсовая работа, добавлен 09.02.2012Экономические показатели условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий. Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности. Экономико-статистический анализ эффективности производства молока, дисперсионный анализ.
дипломная работа, добавлен 20.10.2014Характеристика СПК "Урожайный": история развития, организационно-правовая структура, природно-климатические условия. Технология производства основных видов продукции. Оценка ресурсного и производственно-технического потенциала исследуемого предприятия.
отчет по практике, добавлен 16.04.2013Состав, структура и источники формирования основных производственных фондов. Учет, оценка и амортизация основных фондов. Анализ динамики, состава и структуры, движения, эффективности использования основных средств на предприятии ЗАО "Дорожник".
курсовая работа, добавлен 22.06.2017