Производственный учет при изготовлении молочных продуктов
Первичный производственный учет и оперативный контроль использования отдельных видов сырья и изготовления молочных продуктов. Расчеты исходного сырья и продукта. Оценка результатов производства. Условия производства сгущенного обезжиренного молока.
Подобные документы
Производственная структура типографии. Ассортимент выпускаемой продукции, ее важнейшие потребительские свойства, сферы применения. Описание общей технологической схемы производства готовой продукции. Характеристика используемых материалов и сырья.
отчет по практике, добавлен 16.06.2017Производственный цикл как календарный период времени с момента запуска сырья и материалов в производство до момента выхода готовой продукции, приемки ее службой технического контроля и сдачи на склад. Основные звенья рыночной экономики государства.
курсовая работа, добавлен 02.02.2015Состояние производства молока в мире. Анализ основных показателей экономической эффективности производства молока в Республике Беларусь, разработка мероприятий по ее повышению. Расчет среднего удоя молока от коровы в сельскохозяйственных организациях.
реферат, добавлен 24.11.2015Теоретические положения и определение безубыточности производства. Анализ безубыточности производства на предприятии. Учет затрат, связанных с определением безубыточности производства продукции предприятия. Управление затратным механизмом предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.05.2011Исследование современного состояния производства молока в Российской Федерации. Основная характеристика продукции молочного скотоводства и необходимости организации ее переработки в хозяйствах. Эффективность изготовления продуктов на перспективу.
дипломная работа, добавлен 24.03.2016Анализ состояния производства молока на предприятиях России. Направления совершенствования производства и переработки молока с использованием ресурсосберегающих технологий. Динамика эффективности реализации молока в сельскохозяйственных организациях.
статья, добавлен 25.05.2017Анализ современного состояния и динамики развития исследуемого рынка, кризисные моменты на нем. Оценка интереса к лекарственным растениям как к источнику сырья для производства эффективных и безопасных лекарственных средств, влияющие на него факторы.
статья, добавлен 24.11.2017Анализ затрат на производство кисломолочных продуктов на заводе "Онкен": экономические показатели выпуска продукции, стоимость и себестоимость товарной продукции. Определение чистой прибыли от производства продукта с олигосахаридом сукцинатом хитозаном.
курсовая работа, добавлен 24.03.2012Анализ планирования производственно-экономических технологий, построенного на обязательном процессном подходе в реализации организованно-производственной деятельности предприятия, отрасли и государства при рациональном и оптимальном потреблении сырья.
статья, добавлен 15.12.2021- 110. Значение сокращения длительности производственного цикла для повышения эффективности производства
Производственный цикл как один из важных показателей технико-экономического развития. Методы расчета длительности и управления производственным циклом для его сокращения и поднятия конкурентоспособности товара и производства в условиях рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 26.02.2014 Нормативно-законодательное регулирование учета материально-производственных запасов. Понятие материально-производственных запасов, их классификация и оценка. Документальное оформление движения материалов. Учет поступления производственных запасов.
курсовая работа, добавлен 07.05.2012Система материально-технического обеспечения производства. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов и организация оплаты труда на предприятии. Показатели уровня использования основных производственных и оборотных средств предприятия.
отчет по практике, добавлен 21.09.2015Природно-климатические условия хозяйства и его производственный потенциал. Маркетинговая и производственно-хозяйственная деятельность предприятия. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства и повышения конкурентоспособности продукции.
отчет по практике, добавлен 06.02.2016Сущность предлагаемого проекта - организация производства пластиковой гранулы. Состояние отраслевой и рыночной среды в РФ. Общие сведения о предприятии. Производственный план. Кадровое обеспечение. Общие затраты на проект. Оценка рисков проекта.
бизнес-план, добавлен 02.04.2022Организация бизнес-планирования на предприятии агропромышленного комплекса. Виды и содержание бизнес-планов. Характеристика предприятия "Сельскохозяйственный производственный кооператив имени Чапаева". Планирование производства и сбыта продукции.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014- 116. Теория производства
Понятие производственной функции. Методы производства товаров и услуг. Общий, средний и предельный продукты. Карта изоквант и эффект масштаба производства. Влияние динамики цен и предельной производительности факторов производства на их замещение.
лекция, добавлен 13.09.2017 Понятие и экономическая сущность издержек производства. Комплексная оценка влияния издержек производства на прибыль предприятия. Расчет затрат на производство изделий из пластмасс и разработка мер по их снижению по этапам производственного процесса.
курсовая работа, добавлен 05.04.2013Рассмотрено состояние молочного скотоводства в России и перспективы развития предпринимательской активности в этой отрасли. Изучены фактические показатели производства молока в расчете на душу населения. Обзор условий для строительства молочных ферм.
статья, добавлен 18.03.2018Оценка современного состояния молочного скотоводства, производства молока и анализ факторов, влияющих на экономическую эффективность отрасли. Анализ экономической эффективности производства молока на примере ОАО "Русь": себестоимость и объем реализации.
курсовая работа, добавлен 06.03.2011Значение молока и особенности его производства. Статистические показатели динамики и современное состояние производства молока в России, Алтайском крае. Краткая организационно-экономическая характеристика организации и анализ продуктивности животных.
курсовая работа, добавлен 21.12.2014Планирование производства пакетированного молока на предприятии АПК. Теоретические основы сущности и содержания бизнес-плана. Современное состояние производства и реализации молока на предприятии. Производственные затраты и цена реализации молока.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Природно-климатические и экономические показатели работы хозяйства. Суть обеспеченности фирмы основными производственными фондами. Анализ системы показателей и классификация затрат на производство молока. Взаимосвязь расходов, объема продаж и прибыли.
курсовая работа, добавлен 19.04.2017Критический уровень импортозависимости отрасли станкостроения. Совместный учет технологических, конструкторских, структурно-компоновочных и управленческих решений при компьютерном имитационном моделировании работы гибких производственных систем.
статья, добавлен 17.12.2019- 124. Разработка элементов бизнес–плана проектируемого ткацкого производства по выпуску суровой ткани
Выбор и обоснование ассортимента продукции и объема ее производства, планирование использования сырья, материалов, энергии и затрат на них. Финансовый план предприятия, планирование себестоимости продукции, расчет окупаемости инвестиций, оценка рисков.
контрольная работа, добавлен 18.12.2012 Сущность, критерии, типы и качественные показатели эффективности производства. Условия эффективности производственной деятельности. Рекомендации по повышению экономической эффективности производства в условиях переходной экономики Республики Беларусь.
курсовая работа, добавлен 06.09.2016