Производственный учет при изготовлении молочных продуктов

Первичный производственный учет и оперативный контроль использования отдельных видов сырья и изготовления молочных продуктов. Расчеты исходного сырья и продукта. Оценка результатов производства. Условия производства сгущенного обезжиренного молока.

Подобные документы

  • Производственная структура типографии. Ассортимент выпускаемой продукции, ее важнейшие потребительские свойства, сферы применения. Описание общей технологической схемы производства готовой продукции. Характеристика используемых материалов и сырья.

    отчет по практике, добавлен 16.06.2017

  • Производственный цикл как календарный период времени с момента запуска сырья и материалов в производство до момента выхода готовой продукции, приемки ее службой технического контроля и сдачи на склад. Основные звенья рыночной экономики государства.

    курсовая работа, добавлен 02.02.2015

  • Состояние производства молока в мире. Анализ основных показателей экономической эффективности производства молока в Республике Беларусь, разработка мероприятий по ее повышению. Расчет среднего удоя молока от коровы в сельскохозяйственных организациях.

    реферат, добавлен 24.11.2015

  • Теоретические положения и определение безубыточности производства. Анализ безубыточности производства на предприятии. Учет затрат, связанных с определением безубыточности производства продукции предприятия. Управление затратным механизмом предприятия.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2011

  • Исследование современного состояния производства молока в Российской Федерации. Основная характеристика продукции молочного скотоводства и необходимости организации ее переработки в хозяйствах. Эффективность изготовления продуктов на перспективу.

    дипломная работа, добавлен 24.03.2016

  • Анализ состояния производства молока на предприятиях России. Направления совершенствования производства и переработки молока с использованием ресурсосберегающих технологий. Динамика эффективности реализации молока в сельскохозяйственных организациях.

    статья, добавлен 25.05.2017

  • Анализ современного состояния и динамики развития исследуемого рынка, кризисные моменты на нем. Оценка интереса к лекарственным растениям как к источнику сырья для производства эффективных и безопасных лекарственных средств, влияющие на него факторы.

    статья, добавлен 24.11.2017

  • Анализ затрат на производство кисломолочных продуктов на заводе "Онкен": экономические показатели выпуска продукции, стоимость и себестоимость товарной продукции. Определение чистой прибыли от производства продукта с олигосахаридом сукцинатом хитозаном.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2012

  • Нормативно-законодательное регулирование учета материально-производственных запасов. Понятие материально-производственных запасов, их классификация и оценка. Документальное оформление движения материалов. Учет поступления производственных запасов.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2012

  • Анализ планирования производственно-экономических технологий, построенного на обязательном процессном подходе в реализации организованно-производственной деятельности предприятия, отрасли и государства при рациональном и оптимальном потреблении сырья.

    статья, добавлен 15.12.2021

  • Производственный цикл как один из важных показателей технико-экономического развития. Методы расчета длительности и управления производственным циклом для его сокращения и поднятия конкурентоспособности товара и производства в условиях рыночной экономики.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2014

  • Система материально-технического обеспечения производства. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов и организация оплаты труда на предприятии. Показатели уровня использования основных производственных и оборотных средств предприятия.

    отчет по практике, добавлен 21.09.2015

  • Природно-климатические условия хозяйства и его производственный потенциал. Маркетинговая и производственно-хозяйственная деятельность предприятия. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства и повышения конкурентоспособности продукции.

    отчет по практике, добавлен 06.02.2016

  • Сущность предлагаемого проекта - организация производства пластиковой гранулы. Состояние отраслевой и рыночной среды в РФ. Общие сведения о предприятии. Производственный план. Кадровое обеспечение. Общие затраты на проект. Оценка рисков проекта.

    бизнес-план, добавлен 02.04.2022

  • Организация бизнес-планирования на предприятии агропромышленного комплекса. Виды и содержание бизнес-планов. Характеристика предприятия "Сельскохозяйственный производственный кооператив имени Чапаева". Планирование производства и сбыта продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2014

  • Понятие производственной функции. Методы производства товаров и услуг. Общий, средний и предельный продукты. Карта изоквант и эффект масштаба производства. Влияние динамики цен и предельной производительности факторов производства на их замещение.

    лекция, добавлен 13.09.2017

  • Понятие и экономическая сущность издержек производства. Комплексная оценка влияния издержек производства на прибыль предприятия. Расчет затрат на производство изделий из пластмасс и разработка мер по их снижению по этапам производственного процесса.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2013

  • Рассмотрено состояние молочного скотоводства в России и перспективы развития предпринимательской активности в этой отрасли. Изучены фактические показатели производства молока в расчете на душу населения. Обзор условий для строительства молочных ферм.

    статья, добавлен 18.03.2018

  • Оценка современного состояния молочного скотоводства, производства молока и анализ факторов, влияющих на экономическую эффективность отрасли. Анализ экономической эффективности производства молока на примере ОАО "Русь": себестоимость и объем реализации.

    курсовая работа, добавлен 06.03.2011

  • Значение молока и особенности его производства. Статистические показатели динамики и современное состояние производства молока в России, Алтайском крае. Краткая организационно-экономическая характеристика организации и анализ продуктивности животных.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2014

  • Планирование производства пакетированного молока на предприятии АПК. Теоретические основы сущности и содержания бизнес-плана. Современное состояние производства и реализации молока на предприятии. Производственные затраты и цена реализации молока.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2014

  • Природно-климатические и экономические показатели работы хозяйства. Суть обеспеченности фирмы основными производственными фондами. Анализ системы показателей и классификация затрат на производство молока. Взаимосвязь расходов, объема продаж и прибыли.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2017

  • Критический уровень импортозависимости отрасли станкостроения. Совместный учет технологических, конструкторских, структурно-компоновочных и управленческих решений при компьютерном имитационном моделировании работы гибких производственных систем.

    статья, добавлен 17.12.2019

  • Выбор и обоснование ассортимента продукции и объема ее производства, планирование использования сырья, материалов, энергии и затрат на них. Финансовый план предприятия, планирование себестоимости продукции, расчет окупаемости инвестиций, оценка рисков.

    контрольная работа, добавлен 18.12.2012

  • Сущность, критерии, типы и качественные показатели эффективности производства. Условия эффективности производственной деятельности. Рекомендации по повышению экономической эффективности производства в условиях переходной экономики Республики Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.